Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Problemen met schuimhoudbaarheid  (gelezen 2513 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline mbroek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.049
  • Land: nl
  • Hoe verder je gaat, hoe langer de terugweg.
    • Huisbrouwerij St. Chiellus
Re: Problemen met schuimhoudbaarheid
« Reactie #25 Gepost op: 27-12-2016 13:37 u »
Bij Brugse Zot wordt Tetrahop toegevoegd zodat het schuim beter blijft staan. In dit geval kan je dus niet uitsluiten dat het aan het glas ligt, tenzij je zelf ook Tetrahop toevoegt ;)
Probeer eens een bier van een andere hobbybrouwer!

In mijn laatst gekloonde Brugse Zot zat geen Tetrahop, toch zat er geen verschil in de hoeveelheid schuim tussen de echte en de kloon. De oorzaak van KooTjo moet dus toch ergens anders gezocht worden.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Niels B.

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 544
  • Land: nl
Re: Problemen met schuimhoudbaarheid
« Reactie #26 Gepost op: 27-12-2016 15:06 u »
Ik zeg ook niet dat het erin met om tot goed schuim te komen, maar meer dat de oorzaak van het glas nog niet weggestreept kan worden omdat een ander bier wel een goede schuimkraag heeft.

Tags: