Metalen tap-kraantjes

[Maran van Brakel]

Misschien handig voor de knutselaars onder ons:

Metalen 1/2" en 3/4" kraantjes deze week bij de Aldi.
Er staat op dat ze geschikt zijn voor drinkwater, dus da's mooi

De 1/2" was €3.59 (ik gok dat de grotere ongeveer net zo veel kost).

[Knobby]

Ziet er niet echt uit alsof je het kan demonteren. Dus als je wort of jongbier hier doorheen laat stromen is het moeilijk te reinigingen en heb je kans op infecties. In een bolkraan (wat dit vast is) zit namelijk veel loze ruimte waar vloeistof in blijft staan.

[hansHalberstadt]

Ik gebruik stoom om het tapsysteem te reinigen en te desinfecteren. 10 minuutjes stoom erdoorheen en je blaast alles schoon en vrijwel steriel, af en toe even de kraan dicht en weer open om alles in contact te laten komen met de stoom. Alleen het afsluitpennetje van de sodakeg koppelingen kan niet tegen stoom. Die koppeling maak ik met alcohol van 70% steriel. voor zo'n kogelkraantje is dat prima geschikt lijkt mij, dus niet alleen op je gistingsvat maar ook als tapkraan voor biertappen. Alleen dan moet je wel wat verloopjes bedenken, bv perslucht koppeling met persluchtleiding als tapremleiding.