Een binnenpan is toch wel zo prettig. Ik brouw in een zak, die ik zelf gemaakt heb van een oude kussensloop. Dat ging niet helemaal lekker. De pomp trok zo hard, dat de zak vacuüm getrokken werd tegen de valse bodem. Er werd geen wort meer rondgepompt. Ik wilde de zak uit de ketel omhoog trekken, zodat er weer wort onder zou komen en de pomp weer in vocht kon rondpompen. Ik had eerst nog niet door dat de pomp heel hard trok. Ik trok de zak kapot. Dat was wel erg jammer. Intussen ben ik aan het experimenteren met een zelf gemaakte zak van kaasdoek met een grofmazige bodem. Dit werkt goed. Ook heb ik nog een soort boodschappen tas geprobeerd, maar die laat niet genoeg vocht door. Ook heb ik een emmer met gaatjes in de bodem geprobeerd. Die komt niet laag genoeg in de ketel. Ik ga nu nog een zak maken van voille. Vitrage. Moet polyester zijn, want kan tegen +250°C. De boodschappen tas was ook van polyester. Op zich wel goed. Stevige tas met hengsels.