Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Haast geen CO2 op fust maar wel op fles  (gelezen 828 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Willy-en-co

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 55
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Haast geen CO2 op fust maar wel op fles
« Gepost op: 25-06-2016 21:41 u »
Ik heb nu al paar keer gehat dat er op de fusten witbier haast geen koolzuur zit maar op de fles wel terwel het bier uit de zelfde batch komt. Als ik fles uit de zelfde batch open is er duidelijk een plop( dus goed na gegist op de fles) en als ik het dan netjes uitschenk in een glas is er duidelijk koolzuur aanwezig en proeft het allemaal goed. Maar sluit ik een fust aan in me wunderbar(5liter fust met gummy dop) dat is het gewoon plat witbier. Smaakt veder niet verkeer of bedorven maar is lang niet lekker door dat er haast geen koolzuur in zit. Wat doe ik fout en hoe kan ik toch meer koolzuur in me fusten krijgen. Wel zo lekker voor feestjes en bbq avonden.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Zooms

  • ABV De Bierkaai
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 485
  • Land: nl
  • www.debierkaai.net
Re: Haast geen CO2 op fust maar wel op fles
« Reactie #1 Gepost op: 25-06-2016 22:32 u »
Dat is nu precies de reden waarom ik (en vele anderen) van de 5 liter vaatjes zijn afgestapt en over zijn gegaan op de sodakegs.

Je hebt bij de gummidop van de 5 liter vaatjes de kans dat er CO2 lekt. Je hebt dan wel nagisting gehad, maar de CO2 is gewoon uit je vaatje weggelopen. Ook na het aanbreken van de vaatjes (als het nagisten wel goed is gegaan) had ik altijd veel last van CO2 verlies.

Tags: