Grimbergen Tripel kloon

[Sjoerd]

Ik wil graag een beetje een toegankelijke tripel brouwen van tussen de 8 en 9% alcohol. Een tripeltje die ook de niet diehard bierdrinker kan waarderen. Zelf ben ik niet zo kapot van Karmeliet of La Chouffe, maar een Grimbergen Tripel vind ik echt prima. Nu kan ik daar nergens een kloonrecept van vinden. Ik denk dat ik wel een basis kan maken, maar heeft iemand enig idee welke bitter en aromahop er in zit en welke gist er gebruikt wordt?

[Paard]

ls jij nou een voorstel voor een recept doet, dan schiet dat wat makkelijker, succes een goede tripel is niet heel makkelijk.