Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016  (gelezen 26179 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Drents Hopbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.128
  • Land: nl
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #75 Gepost op: 28-10-2015 11:05 u »
Hoezo is de Ipa geen succes geworden?

Ik vond deze vergelijking: http://members.ziggo.nl/drents.hopbier/IPA_test_Bier_2015.jpg

Hopbier


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline dennisbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.125
  • Land: nl
  • Een brouwer kent zijn gist
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #76 Gepost op: 28-10-2015 20:54 u »
 Iets bijzonders zou mooi zijn. Als een Orval.  ;D

Offline mirogster

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #77 Gepost op: 28-10-2015 21:07 u »
Ehhh doe maar eens de echte lager! German of Bohemian Pils!
Genoeg van Eurolagers pffff!!

Online Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.241
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #78 Gepost op: 28-10-2015 22:13 u »
Ik drink dŪe IPA nu al niet meer.

Ieder zijn smaak. Voor een gevorderde IPA-drinker kan het niet bitter genoeg zijn. De gemiddelde bierdrinker kan hem waarderen. Ik zie in ieder geval dat het regelmatig gekocht wordt.

Offline dennisbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.125
  • Land: nl
  • Een brouwer kent zijn gist
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #79 Gepost op: 30-10-2015 22:16 u »
Ehhh doe maar eens de echte lager! German of Bohemian Pils!
Genoeg van Eurolagers pffff!!
Ze hebben al een up!
Alleen niks volmout, wat een echte bohemian lager is. :proost:

Online Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.241
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #80 Gepost op: 30-10-2015 22:46 u »
Ze hebben al een up!
Alleen niks volmout, wat een echte bohemian lager is. :proost:

De Up is een volmout bier.

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.291
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #81 Gepost op: 30-10-2015 22:50 u »
Een dikke vette RIS zou wat zijn... en geen richtlijnen gewoon alleen een RIS! Dat zou lef van Heineken/Brand zijn... :brouwen:

http://biernetwerk.nl/de-koninck-komt-met-een-russian-imperial-stout-tstbrw-02/

Offline dennisbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.125
  • Land: nl
  • Een brouwer kent zijn gist
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #82 Gepost op: 31-10-2015 23:54 u »
De Up is een volmout bier.
Zo smaakt het niet... (maar dat is mijn mening)

RIS ook prima. Had gisteren nog een Mission Brewery: Dark Seas.  Heerlijk.

Offline Johnny Stardust

  • De Roerstok
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 493
  • Land: nl
    • Kasteelbrouwerij Haverleij
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #83 Gepost op: 29-11-2015 11:12 u »
Laat ze snel met een stijl komen zodat we meerdere bieren kunnen brouwen / testen vooral voor bieren die meer rijpingstijd nodig hebben. Ik ben benieuwd.

Weet iemand al iets over de bekendmaking van het bier wat gebrouwen gaat/moet worden? Ik meen me te herinneren dat Brand uiterlijk eind november zou laten weten wat het wedstrijdbiertje gaat worden? Of heb ik iets gemist wellicht?

Offline rvvliet78

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 145
  • Land: nl
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #84 Gepost op: 29-11-2015 19:48 u »
Een dikke vette RIS zou wat zijn... en geen richtlijnen gewoon alleen een RIS! Dat zou lef van Heineken/Brand zijn... :brouwen:

http://biernetwerk.nl/de-koninck-komt-met-een-russian-imperial-stout-tstbrw-02/
Ik ben voor

Offline lennart0r

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 101
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #85 Gepost op: 29-11-2015 22:45 u »
Vanuit het oogpunt van Brand gezien en kijkend naar wat er in dit topic staat, zou ik zeggen een (toegankelijke) porter of een APA met ongeveer 4 procent alcohol als tegenhanger van de wat zwaardere Brand IPA. Porter is nu nog niet bekend in Nederland, maar dat is misschien juist een voordeel, want bijvoorbeeld een lentebok, daar kun je niet mee aankomen.

Wat ik merk is dat de Zwaar Blond maar vooral de Brand IPA ontzettend populair zijn, maar dat zal Brand waarschijnlijk zelf het beste weten. Met name de IPA heeft een goede prijskwaliteitverhouding waardoor het niet anders kan dan dat het een succes is.

Zou wel leuk zijn als ze de regels wat aanpassen en het recept (grotendeels) openbaar maken, met alle nieuw thuisbrouwers in Nederland (Hema-brouwset) wordt dat gespreksstof op verjaardagen of bij de vrimibo.

Offline John

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.971
  • Land: nl
  • Vergist wort wordt nooit meer wort!
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #86 Gepost op: 30-11-2015 11:06 u »
Met een RIS zou Brand lef tonen :-)
@ Oscar; dat zeg ik  ;D

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 964
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #87 Gepost op: 30-11-2015 13:45 u »
Ik meen me te herinneren dat Brand uiterlijk eind november zou laten weten wat het wedstrijdbiertje gaat worden?
Het is nog steeds eind november...  >:D

Offline nembrionic

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 624
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #88 Gepost op: 30-11-2015 14:18 u »
Dat moet ik even nuanceren. De IPA wordt door elke brouwerij zo'n beetje gemaakt, een Brand IPA raakt dus ondergesneeuwd onder alle andere, en andersom. Ik snap niet dat Brand/Heineken zich heeft laten verleiden om op een hype te reageren, in plaats van zich te onderscheiden en iets goeds en blijvends te maken. Over een jaar drinkt niemand die IPA meer.

Je vindt het vreemd dat een commerciele brouwerij zich laat verleiden tot meedoen aan hypes?  :weetniet:

Offline Johnny Stardust

  • De Roerstok
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 493
  • Land: nl
    • Kasteelbrouwerij Haverleij
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #89 Gepost op: 30-11-2015 15:05 u »
Het is nog steeds eind november...  >:D

Tja... nog wel ;-)

Offline Markiej87

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.541
  • Land: nl
  • HenkeBier!
    • HenkeBier
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #90 Gepost op: 03-12-2015 17:47 u »
Asjeblieft geen RIS.

Een mooi ambachtelijk recept gaat dan uitgekleed worden tot een commerciŽel recept. Niet doen, laat dat maar gewoon aan de craft brewers over.

Offline Paard

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 281
  • Land: 00
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #91 Gepost op: 04-12-2015 20:29 u »
Dan een stout, die categorie is slecht vertegenwoordigd in de supermarkt.

Offline @

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 247
  • Land: nl
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #92 Gepost op: 07-12-2015 22:25 u »

Dan een stout, die categorie is slecht vertegenwoordigd in de supermarkt.
Zullen we afspreken dat we bier niet in de supermarkt halen, maar bij een (bier)slijter? Daar is het assortiment Stouts ook wat beter vertegenwoordigd. ;-)

Online Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.241
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #93 Gepost op: 07-12-2015 22:49 u »
Zullen we afspreken dat we bier niet in de supermarkt halen, maar bij een (bier)slijter? Daar is het assortiment Stouts ook wat beter vertegenwoordigd. ;-)

Als stouts populairder worden komen ze ook in de supermarkt. Gewoon een kwestie van vraag en aanbod.
Maar laten we dit topic niet verder vervuilen.

Offline Adbrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.199
  • Land: nl
  • Wordt wort bier dan wordt wort vergist
    • ABV de bierkaai
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #94 Gepost op: 08-12-2015 06:55 u »
Ik zou wel een mooie geuze willen insturen. 12 flesjes moet kunnen.

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 964
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #95 Gepost op: 08-12-2015 10:00 u »
Het is inmiddels ruim december. Wanneer krijgen we meer info?  >:(

Offline Johnny Stardust

  • De Roerstok
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 493
  • Land: nl
    • Kasteelbrouwerij Haverleij
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #96 Gepost op: 08-12-2015 10:05 u »
Het is inmiddels ruim december. Wanneer krijgen we meer info?  >:(

Precies! Leuk al die suggesties, maar voorlopig wordt er helemaal niks gebrouwen >:(

Offline Johnny Stardust

  • De Roerstok
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 493
  • Land: nl
    • Kasteelbrouwerij Haverleij
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #97 Gepost op: 08-12-2015 11:51 u »
Precies! Leuk al die suggesties, maar voorlopig wordt er helemaal niks gebrouwen >:(

Zojuist deze mail van Brand ontvangen....


Beste Arne,

Leuk dat je zo enthousiast bent! De wedstrijd start op 18 december zoals het er nu uitziet. Je hebt dan tot  eind april jouw potentiele winnende bier in te sturen. Wat het bier gaat worden is nog even geheim.

Groet Boaz DIsselkoen



Kortom, nog 10 dagen geduld dus :-)

Online Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.241
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #98 Gepost op: 18-12-2015 11:53 u »
In verband met het bekend worden dat het biertype voor de wedstrijd 2016 een porter is, is dit topic gesloten.

Voor een verdere discussie over de wedstrijd wordt verwezen naar het topic Brandwedstrijd: Brouw jij de beste Porter van Nederland?.

Voor het sluiten van dit topic en het aanmaken van een nieuw topic is gekozen om te zorgen dat de aankondiging van de wedstrijd makkelijk is terug te vinden.

Tags: