Brand Bierbrouwwedstrijd 2016

Gestart door Hoppenbrouwers, 06-10-2015 13:28 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Hoppenbrouwers

De volgende editie gaat weer van start. De mail is vandaag uit gegaan.We hebben kennelijk een week de tijd om de voorkeuren door te geven.

Beste Thuisbrouwers,
 
Een aantal van jullie heb ik al gesproken tijdens de Saison finale in Scheveningen en tijdens de introductie van IPA in Bergen op Zoom.  Ik ken nog niet alle Brand Thuisbrouwers, maar daar komt hopelijk komend jaar verandering in. Dan heb ik de eer het "Brand-Bierbrouwwedstrijd-stokje" over te nemen van mijn collega Marlou Lancee.
 
In 2012 startten we met het Pils van Marc Vriens. Het jaar erop volgde  het succesvolle Zwaar Blond van Jacques Bertens. In 2014 brouwde Jeroen Free de inmiddels grootste IPA van Nederland. Dit jaar won Bart Engel de Brand Bierbrouwwedstrijd met zijn "dorstlessende, citrusfruitige en droge Saison". Maar, daar houdt het niet op wat ons betreft! Wij hopen komend jaar deze successen minstens te evenaren middels de Brand Bierbrouwwedstrijd 2016.  Uiteraard hoop ik dat jullie allemaal weer meedoen met de wedstrijd. 
 
Verschillende van jullie gaven aan meer tijd nodig te hebben om een perfect bier te brouwen. Wij juichen dat toe en geven bij deze gehoor aan die vraag. We gaan de wedstrijd proberen nog dit jaar uit te schrijven. Omdat thuisbrouwers naast de bierpioniers ook de oren en ogen in de brouwwereld zijn, wil ik graag van jullie weten:
 
Welk type bier denken jullie dat moet worden gebrouwen gedurende de Brand Bierbrouwwedstrijd 2016?
 
Graag ontvang ik voor maandag 12 oktober jullie suggesties.
 
Met vriendelijke groet,
 
Boaz Disselkoen
Brand Manager Brand Bier

Jeroen 1973

Een mooie maar vooral een lekkere Alt
 :brouwen:

koffie


Thamerdal

Stout. Die kleur hebben ze nog niet  :)

brouwmus


Adrie

Ik ben ook voor een stout. Geen Irish Dry, maar een wat zwaardere, tussen 6 en 8%. Je kunt er als hobbybrouwer lekker veel kanten mee op, bijvoorbeeld met koffie, chocola, koekkruiden, rookmout of houtgerijpt.

Hoppenbrouwers

Citaat van: Adrie op 06-10-2015  14:35 uIk ben ook voor een stout. Geen Irish Dry, maar een wat zwaardere, tussen 6 en 8%. Je kunt er als hobbybrouwer lekker veel kanten mee op, bijvoorbeeld met koffie, chocola, koekkruiden, rookmout of houtgerijpt.
Meestal zet Brand in het reglement dat er geen kruiden of toevoegingen gebruikt .mogen worden ivm de reproduceerbaarheid oo grote schaal. Zal deze keer vast niet anders zijn.

@koffie: die hebben ze al in het assortiment dus zou wel een stunt zijn zeg ;)

koffie

Pils hadden ze ook in het assortiment ;)

Hay

Ik ben ook voor een stout  en als 2e keus een irish red.

tdp

Zou een schwarzbier wel leuk vinden :)

Wolter

Stout, dubbel of quadrupel

kiekumgaon


Just-Ice

Ik ben ook voor een stout.

Hoppenbrouwers

Citaat van: koffie op 06-10-2015  14:47 uPils hadden ze ook in het assortiment ;)
Klopt maar die zie je ook nergens meer in het schap liggen. ;)

John

Ik doe niet meer mee (denk ik).

Hoewel... als het een Oatmeal stout is  ;)

Johnny Stardust

(oktober)Festbier/Märzen?

Hay

Citaat van: Hoppenbrouwers op 06-10-2015  15:13 uKlopt maar die zie je ook nergens meer in t schap liggen. ;)

Jawel hoor ik heb 'm wel in het schap liggen

Een supermarkt in Venlo zonder brand pils in het schap, dan word je met pek en veren overgoten de stad uitgedragen. >:D

Albertus

Citaat van: Adrie op 06-10-2015  14:35 uIk ben ook voor een stout. Geen Irish Dry, maar een wat zwaardere, tussen 6 en 8%. Je kunt er als hobbybrouwer lekker veel kanten mee op, bijvoorbeeld met koffie, chocola, koekkruiden, rookmout of houtgerijpt.

Helemaal mijn idee.
Als het zo'n Stout wordt doe ik weer mee.

Bert

Jerome

Stout.

Al denk ik niet dat Brand hiervoor zal kiezen, zullen ze eerder een porter doen denk ik.

Markiej87

Misschien een Scotch Ale?

Als het een klasse D-bier wordt ga ik sowieso meedoen :)

Adbrouwt

Als het een berliner weisse wordt wil ik een poging doen. Lijkt me leuk om een totaal ander bier aan Brand toe te voegen.

hobbybob

Citaat van: Johnny Stardust op 06-10-2015  15:44 u(oktober)Festbier/Märzen?

Zal het wel worden commercieel gezien, heb nog nooit zoveel plaatsen met een oktoberfest festival gezien in Nederland dit jaar

Herman

Alt, Vienna en Barleywine.

TVERSCH

Als het een Stout wordt doe ik weer mee :brouwen:
Afgelopen jaar niet veel gebrouwen, maar ik krijg er wel weer zin in.
Oktoberfest / Märzen is volgens mij niet zo heel populair onder de hobbybrouwers, en ook niet echt
een aanvulling op het assortiment  van Brand. maar ik heb nog een receptje liggen.
 :degroeten:

orangeloo

Bij een stout, Porter of Quadrupel denk ik wel weer een poging te wagen.
Ik ben wederom tevreden met de gedeelde 2de plaats, net als in 2014.

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.