Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016  (gelezen 26169 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.748
  • Land: nl
  • Übung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Gepost op: 06-10-2015 13:28 u »
De volgende editie gaat weer van start. De mail is vandaag uit gegaan.We hebben kennelijk een week de tijd om de voorkeuren door te geven.

Beste Thuisbrouwers,
 
Een aantal van jullie heb ik al gesproken tijdens de Saison finale in Scheveningen en tijdens de introductie van IPA in Bergen op Zoom.  Ik ken nog niet alle Brand Thuisbrouwers, maar daar komt hopelijk komend jaar verandering in. Dan heb ik de eer het “Brand-Bierbrouwwedstrijd-stokje” over te nemen van mijn collega Marlou Lancee.
 
In 2012 startten we met het Pils van Marc Vriens. Het jaar erop volgde  het succesvolle Zwaar Blond van Jacques Bertens. In 2014 brouwde Jeroen Free de inmiddels grootste IPA van Nederland. Dit jaar won Bart Engel de Brand Bierbrouwwedstrijd met zijn “dorstlessende, citrusfruitige en droge Saison”. Maar, daar houdt het niet op wat ons betreft! Wij hopen komend jaar deze successen minstens te evenaren middels de Brand Bierbrouwwedstrijd 2016.  Uiteraard hoop ik dat jullie allemaal weer meedoen met de wedstrijd. 
 
Verschillende van jullie gaven aan meer tijd nodig te hebben om een perfect bier te brouwen. Wij juichen dat toe en geven bij deze gehoor aan die vraag. We gaan de wedstrijd proberen nog dit jaar uit te schrijven. Omdat thuisbrouwers naast de bierpioniers ook de oren en ogen in de brouwwereld zijn, wil ik graag van jullie weten:
 
Welk type bier denken jullie dat moet worden gebrouwen gedurende de Brand Bierbrouwwedstrijd 2016?
 
Graag ontvang ik voor maandag 12 oktober jullie suggesties.
 
Met vriendelijke groet,
 
Boaz Disselkoen
Brand Manager Brand Bier


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Jeroen 1973

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 102
  • Land: nl
  • Heerlijk helder homebrew
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #1 Gepost op: 06-10-2015 13:36 u »
Een mooie maar vooral een lekkere Alt
 :brouwen:

Offline koffie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.057
  • Land: nl
  • Wat in het vat zit, verzuurt wel zeker!
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #2 Gepost op: 06-10-2015 14:15 u »
Een goede lekker weizen  :brouwen:

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 964
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #3 Gepost op: 06-10-2015 14:25 u »
Stout. Die kleur hebben ze nog niet  :)

Offline brouwmus

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 794
  • Land: nl
  • 't hoeft niet op al is het lekker
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #4 Gepost op: 06-10-2015 14:33 u »
Speciale Belge graag :)

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #5 Gepost op: 06-10-2015 14:35 u »
Ik ben ook voor een stout. Geen Irish Dry, maar een wat zwaardere, tussen 6 en 8%. Je kunt er als hobbybrouwer lekker veel kanten mee op, bijvoorbeeld met koffie, chocola, koekkruiden, rookmout of houtgerijpt.

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.748
  • Land: nl
  • Übung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #6 Gepost op: 06-10-2015 14:44 u »
Ik ben ook voor een stout. Geen Irish Dry, maar een wat zwaardere, tussen 6 en 8%. Je kunt er als hobbybrouwer lekker veel kanten mee op, bijvoorbeeld met koffie, chocola, koekkruiden, rookmout of houtgerijpt.
Meestal zet Brand in het reglement dat er geen kruiden of toevoegingen gebruikt .mogen worden ivm de reproduceerbaarheid oo grote schaal. Zal deze keer vast niet anders zijn.

@koffie: die hebben ze al in het assortiment dus zou wel een stunt zijn zeg ;)

Offline koffie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.057
  • Land: nl
  • Wat in het vat zit, verzuurt wel zeker!
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #7 Gepost op: 06-10-2015 14:47 u »
Pils hadden ze ook in het assortiment ;)

Offline Hay

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.491
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #8 Gepost op: 06-10-2015 14:51 u »
Ik ben ook voor een stout  en als 2e keus een irish red.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.040
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #9 Gepost op: 06-10-2015 15:03 u »
Zou een schwarzbier wel leuk vinden :)

Offline Wolter

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.050
  • Land: nl
  • Als het bier gesmurft is... smurfen we het bier..
    • Amsterdamse Brouw Vereniging de Bierkaai
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #10 Gepost op: 06-10-2015 15:05 u »
Stout, dubbel of quadrupel

Offline kiekumgaon

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 103
  • Land: nl
  • Nunc aut nunquam
    • Bierbrouwerij HoornseJongens
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #11 Gepost op: 06-10-2015 15:05 u »
Een Quadrupel. :proost:

Offline Just-Ice

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 28
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #12 Gepost op: 06-10-2015 15:09 u »
Ik ben ook voor een stout.

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.748
  • Land: nl
  • Übung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #13 Gepost op: 06-10-2015 15:13 u »
Pils hadden ze ook in het assortiment ;)
Klopt maar die zie je ook nergens meer in het schap liggen. ;)

Offline John

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.970
  • Land: nl
  • Vergist wort wordt nooit meer wort!
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #14 Gepost op: 06-10-2015 15:18 u »
Ik doe niet meer mee (denk ik).

Hoewel... als het een Oatmeal stout is  ;)

Offline Johnny Stardust

  • De Roerstok
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 493
  • Land: nl
    • Kasteelbrouwerij Haverleij
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #15 Gepost op: 06-10-2015 15:44 u »
(oktober)Festbier/Märzen?

Offline Hay

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.491
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #16 Gepost op: 06-10-2015 16:08 u »
Klopt maar die zie je ook nergens meer in t schap liggen. ;)

Jawel hoor ik heb 'm wel in het schap liggen

Een supermarkt in Venlo zonder brand pils in het schap, dan word je met pek en veren overgoten de stad uitgedragen. >:D

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.606
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #17 Gepost op: 06-10-2015 16:13 u »
Ik ben ook voor een stout. Geen Irish Dry, maar een wat zwaardere, tussen 6 en 8%. Je kunt er als hobbybrouwer lekker veel kanten mee op, bijvoorbeeld met koffie, chocola, koekkruiden, rookmout of houtgerijpt.

Helemaal mijn idee.
Als het zo'n Stout wordt doe ik weer mee.

Bert

Offline Jerome

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 184
  • Land: nl
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #18 Gepost op: 06-10-2015 16:39 u »
Stout.

Al denk ik niet dat Brand hiervoor zal kiezen, zullen ze eerder een porter doen denk ik.

Offline Markiej87

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.541
  • Land: nl
  • HenkeBier!
    • HenkeBier
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #19 Gepost op: 06-10-2015 17:12 u »
Misschien een Scotch Ale?

Als het een klasse D-bier wordt ga ik sowieso meedoen :)

Offline Adbrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.197
  • Land: nl
  • Wordt wort bier dan wordt wort vergist
    • ABV de bierkaai
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #20 Gepost op: 06-10-2015 17:17 u »
Als het een berliner weisse wordt wil ik een poging doen. Lijkt me leuk om een totaal ander bier aan Brand toe te voegen.

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.318
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #21 Gepost op: 06-10-2015 17:32 u »
(oktober)Festbier/Märzen?

Zal het wel worden commercieel gezien, heb nog nooit zoveel plaatsen met een oktoberfest festival gezien in Nederland dit jaar

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.827
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #22 Gepost op: 06-10-2015 17:44 u »
Alt, Vienna en Barleywine.

Offline TVERSCH

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 544
  • Land: nl
  • Bitter in de mond maakt het hart gezond
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #23 Gepost op: 06-10-2015 17:48 u »
Als het een Stout wordt doe ik weer mee :brouwen:
Afgelopen jaar niet veel gebrouwen, maar ik krijg er wel weer zin in.
Oktoberfest / Märzen is volgens mij niet zo heel populair onder de hobbybrouwers, en ook niet echt
een aanvulling op het assortiment  van Brand. maar ik heb nog een receptje liggen.
 :degroeten:

Offline Orangeloo

  • Bier & wijngilde Ambrasserie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.520
  • Land: nl
  • De Geuze is het LIVE concert van de bieren.
    • Hobby Brouwerij Orangeloo
Re: Brand Bierbrouwwedstrijd 2016
« Reactie #24 Gepost op: 06-10-2015 18:26 u »
Bij een stout, Porter of Quadrupel denk ik wel weer een poging te wagen.
Ik ben wederom tevreden met de gedeelde 2de plaats, net als in 2014.

Tags: