kraantje aan tegenstroomkoeler

Gestart door Kaj, 12-09-2005 22:48 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Kaj

De discussie over tegenstroomkoelers is helaas afgesloten. Dus zet ik mijn vraag maar hier neer.

Ik zag op enkele plaatjes in die discussie dat er een kraantje/stop op 1 kant van de tegenstroomkoeler zit.


Waarom is dat??
En bij de koeler van A3 zit er een drukmeter? Is dat noodzaak of een optioneel additief?

 :degroeten:
Kaj

EBC

Zo'n kraantje op de wortzijde maakt het mogelijk om de hoeveelheid wort te regelen. Zo kan je de temperatuur van het uitstromende wort beter regelen.
Ook is de eerste hoeveelheid wort die uit je kookketel stroomt nog niet helemaal helder. Met dat kraantje kan je, net zoals bij het filteren na het maischen, de eerste liters aftappen en weer terug in de kookketel doen.
Daarnaast is het prettig om een soort 'noodstop' te hebben. Mocht er iets misgaan, dan loopt niet al je wort over de vloer.

Het nut van een drukmeter zie ik niet, misschien is het een thermometer die je hebt gezien? Het nut daarvan lijkt vanzelfsprekend.

Edgar

Hé dat is de mijne! Ik ben er inmiddels aardig tevreden over. Inderdaad is die discussie ('Philchill Phittings') afgesloten; ik zou niet goed weten waarom, maar er is vast een reden voor. Die we hier dan wel zullen vernemen.

Het kraantje is om... de stroom te kunnen onderbreken! Onder het mom van 'altijd handig' en dat vooral als je het onderste uit de ketel wilt en naspoelt met water. Je moet dan snel stoppen als de kleur verandert. Da&t schreef ik voordat EBC met de natuurlijk nog veel logischere reden van temperatuurregeling op de proppen kwam.

De 'drukmeter' van Adrie is (inderdaad) een thermometer.

EBC

Aan mijn koeler zit overigens geen kraantje, want dat zit aan de kookketel. Dat geeft geeft hetzelfde resultaat. Waar het kraantje zit in de wortleiding maakt dus niet uit...

Adrie

Een drukmeter is inderdaad onzin. Het is een thermometer van de verwarmingszaak. Hoewel deze niet erg nauwkeurig is, geeft hij toch een voldoende indicatie van de temperatuur van het uitstromende bier.

Kaj

Toch wel een slim idee moet ik toegeven om daar een thermometer neer te zetten. Hoe zit die daar in/op bevestigd?

 :degroeten:
Kaj

Adrie

Tja, dat is moeilijk uit te leggen. Ik maak wel een foto.

Kaj

Mijn tegenstroom koeler is af (als ik er geen thermometer op zet) Het is een iets groter geworden koeler dan mijn bedoeling was.

Ik wou aanvankelijk een koeler maken van 5 a 5,5 meter lengte. Maar voor de zekerheid om te mogen prutsen nam ik extra lengte bij de slang. Deze worden per meter verkocht van de rol bij de landbouwwinkel. Ik vroeg 8 meter maar blijkbaar is het winkelmeisje van haar stuk geraakt toen ik haar gevallen GSM van de grond voor haar oppakte en haar vroeg mij te helpen. Want ze gaf zo maar ruim anderhalve meter slang extra.
En ik heb niet geprutst met het maken van de koeler. Dus nu heb ik een tegenstroomkoeler van 9,45 meter voor de prijs van 8 meter ;D

 :degroeten:
Kaj

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.