Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Washandjes en theedoeken  (gelezen 2365 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline JBL

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 440
  • Land: nl
  • Smaakevolutie is een grenzeloos begrip
Washandjes en theedoeken
« Gepost op: 18-06-2015 15:40 u »
Na overheveling gisteravond zojuist mijn vergistingsemmer van kunststof schoongemaakt.
Ik begrijp dat je moet voorkomen dat er krassen in komen.
Daarom gisteravond het vat gevuld met lauw water om alle aangekoekte schuimresten en bodemprut een nachtje te laten weken.
Vanmiddag de geweekte aanslag met mijn vingers losgewreven tot het meeste was verwijderd.
Daarna de emmer gevuld met afwasmiddel en warm water. Met een washandje (krast volgens mij niet) alles nog eens goed schoongewreven. Afwaswater eruit, paar keer nagespoeld met schoon koud water en gedroogd - ook de binnenzijde - met een schone, droge theedoek.
Hoe doen anderen dat?

Overigens is denk ik geen enkel vat volkomen krasloos. Toen ik het vat nieuw ontving, zaten er al enkele kleine krasjes in, opgelopen in het traject van fabriek naar eindgebruiker.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Brouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.834
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Washandjes en theedoeken
« Reactie #1 Gepost op: 18-06-2015 15:49 u »
Schoonspoelen en met de hand de gistresten verwijderen. Vaak komt de gist vrij makkelijk los, als het wat vaster zit gebruik ik een spons (zachte kant). Daarna vullen en nachtje in de OXI en volgende dag schoonspoelen (witte aanslag verwijderen) en afdrogen.
Om de 5 brouwsels een nachtje in de caustic.
Voor gebruik even vullen met starsan.

Tegenwoordig heb ik een RVS CCT. Deze maak ik eerst schoon met een borstel en water. Daarna haal ik de kranen en dergelijke uit elkaar halen en leg ik ze even in de oxi. Boel in elkaar zetten en dan nachtje in de OXI. Daarna droog maken.
Voor gebruik even vullen met Star San.

Offline Neetje

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.059
  • Land: nl
  • De elektrische brouwer
Re: Washandjes en theedoeken
« Reactie #2 Gepost op: 18-06-2015 17:20 u »
...
Overigens is denk ik geen enkel vat volkomen krasloos. Toen ik het vat nieuw ontving, zaten er al enkele kleine krasjes in, opgelopen in het traject van fabriek naar eindgebruiker.

Normaal gesproken zitten er geen krasjes in een nieuwe emmer.
Vaak lijken het krassen. Elke kras in de metalen matrijs maakt een visuele kras op de emmer. Niet echt een kras dus.
Soms ontstaan krassen tijdens ontvormen matrijs(lengterichting emmer) of stapelen in elkander.

Offline Markiej87

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.528
  • Land: nl
  • HenkeBier!
    • HenkeBier
Re: Washandjes en theedoeken
« Reactie #3 Gepost op: 22-06-2015 12:02 u »
Ik vul mijn gistvat met oxi en laat het een paar uur staan. Haalt alles weg. Daarna even naspoelen.

Offline DenMaarten

  • De Roerstok
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 380
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Washandjes en theedoeken
« Reactie #4 Gepost op: 22-06-2015 12:41 u »

Ik vul mijn gistvat met oxi en laat het een paar uur staan. Haalt alles weg. Daarna even naspoelen.

Zelfde hier, laten staan varieert van enkele uren tot een nachtje. Dit afhankelijk van de zin die ik heb in poetsen :)

Offline Ricoco

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 40
  • Land: nl
Re: Washandjes en theedoeken
« Reactie #5 Gepost op: 22-06-2015 15:44 u »
Huishoudelijk schoon met zachte kans spons en afwasmiddel, goed naspoelen en aan de lucht laten drogen tegen schimmel.

Voor mijn carboys met nauwe hals gewoon water met flink NaOH va de Kruidvat erin, vreet alle gist en troep (en vingers/ogen als je niet oplet) weg. Paar keer naspoelen en op zijn kop wegzetten. Bij volgend gebruik met oxi spoelen.

Tags: gistvat