Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Bottelen direct vanuit (groen) vergistingsvat 60 L  (gelezen 1068 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 984
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Bottelen direct vanuit (groen) vergistingsvat 60 L
« Gepost op: 25-03-2018 18:25 u »
De laatste batches bottel ik direct vanuit het vat dmv een automatische hevel en een suiker in de fles. Ik bedacht me opeens dat het zeer waarschijnlijk mogelijk is het bottelpijpje direct op het kraantje aan te sluiten? Volgens mij is het niveau laag genoeg om effectief het volume te verbruiken en hoog genoeg boven de gistkoek. Iemand die dat kan verifiŽren?

https://www.unibrew-Nederland.nl/gistingsvat-plastic-incl-kraan-en-waterslot-60-liter.html

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Henielma

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.145
  • Land: nl
  • Eerste glas eigen bier!
    • Henielma
Re: Bottelen direct vanuit (groen) vergistingsvat 60L
« Reactie #1 Gepost op: 25-03-2018 19:24 u »
Jarenlang heb ik vanuit zo'n gistvat direct gebotteld met suiker in het flesje. Weliswaar met een slangetje tussen kraan en vulpijpje maar direct op de kraan aansluiten kan ook lijkt me.

Wel doe ik aan de binnenzijde een knietje aan de kraan zodat het vat vrijwel helemaal leeg gebotteld kan worden. Dat knietjes monteer ik voordat het wort in het gistvat komt.

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 984
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Re: Bottelen direct vanuit (groen) vergistingsvat 60L
« Reactie #2 Gepost op: 26-03-2018 08:59 u »
Dank je voor je reactie!

Heb je met zo'n knietje geen last dat er ook gist (koek/slurry) mee komt? Ik heb het niet gecheckt helaas (ga ik zeker wel goed) maar in mijn herrienering hang het kraantje er vlakboven

Offline Henielma

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.145
  • Land: nl
  • Eerste glas eigen bier!
    • Henielma
Re: Bottelen direct vanuit (groen) vergistingsvat 60L
« Reactie #3 Gepost op: 26-03-2018 12:35 u »
De kraan zit ongeveer 5 cm boven de bodem. Het knietje kan je bijvoorbeeld op 2 cm  boven de bodem laten uirkomen. Er komt dan geen tot heel weinig slurrie mee.

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.421
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Bottelen direct vanuit (groen) vergistingsvat 60L
« Reactie #4 Gepost op: 26-03-2018 13:04 u »
Ik hoorde ook laatst deze op een brits forum.

Die man die mengde de suiker in het gistingsvat zelf. Roerde voorzichtig en liet nog even bezinken een paar uur en ging dan pas bottelen.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.450
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Bottelen direct vanuit (groen) vergistingsvat 60L
« Reactie #5 Gepost op: 26-03-2018 22:33 u »
Ik hoorde ook laatst deze op een brits forum.

Die man die mengde de suiker in het gistingsvat zelf. Roerde voorzichtig en liet nog even bezinken een paar uur en ging dan pas bottelen.

Geen handige methode je niet te veel gist in je fles wilt hebben. Je roert veel oude gistcellen op. Het duurt best wel een tijd voordat die een beetje bezonken zijn.

Tags: