Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs

Triplezzz · 14-01-2019 23:07 u

Gisteren met de Grainfather gebrouwen.
Tijdens het maischen bleek het kraantje te lekken.
Het hele kraantje uit elkaar gehaald en de O-ringetjes vervangen van het asje waar de de rode knop op zit.
Dit had tot gevolg dat tijdens de eerste maischstap er nauwelijks is rondgepompt.
Ik ben wel op het juiste eind SG uitgekomen.
Ben benieuwd wat het eindresultaat zal worden.

thezewery · 18-01-2019 14:34 u

Die o-ringetjes zijn inderdaad nogal <censuur>. veel te flubbelig, als je te strak (en dat is dan nog helemaal niet strak) aandraait, draai je die dingen uit model met lekkage tot gevolg...

lier · 18-01-2019 16:53 u

Beetje teflon tape doet wonderen

Triplezzz · 18-01-2019 20:53 u

Nee het waren niet die flubberige ringetjes die tussen de koppelingen zitten.
Ik heb de kogelkraan helemaal uitelkaar gehad.
Het ging om de O-ringen die op het asje van de rode knop zitten.

lier · 18-01-2019 22:01 u

Ah misgelezen, die heb ik nog niet gehad.

Wel lekkage op de koppelingen maar die voorzie ik tegenwoordig van teflontape en is dat ook weer lekdicht

Triplezzz · 19-01-2019 22:47 u

Dat is inderdaad een goede oplossing voor de koppelingen.

pippakillinova · 28-01-2019 08:52 u

Ik ben van plan om die siliconen afdichtingsringen van de filterplaten vast te lijmen. Knettergek word ik van die dingen.
Na een zoektocht kwam ik op deze lijm/kit: https://www.bison.nl/nl/product.2887?cookie-consent-level=functional

Wat denken jullie?

John · 28-01-2019 12:29 u

Voor het plaatsen van de filterplaten (met daaraan de siliconen ringen) ff inwrijven met wat poeder van geschrootte mout, platen met daaraan de ringen schuiven dan zonder problemen in de moutkorf.

pippakillinova · 28-01-2019 13:32 u

Citaat van: John op 28-01-2019  12:29 uVoor het plaatsen van de filterplaten (met daaraan de siliconen ringen) ff inwrijven met wat poeder van geschrootte mout, platen met daaraan de ringen schuiven dan zonder problemen in de moutkorf.

Onder het maischen schiet de ring altijd van de plaat, waardoor de plaat scheef zakt en half in het beslag verdwijnt...

lier · 28-01-2019 13:54 u

Citaat van: pippakillinova op 28-01-2019  08:52 uIk ben van plan om die siliconen afdichtingsringen van de filterplaten vast te lijmen. Knettergek word ik van die dingen.
Na een zoektocht kwam ik op deze lijm/kit: https://www.bison.nl/nl/product.2887?cookie-consent-level=functional

Wat denken jullie?

Zou ik niet doen is niet foodproof.

Als een nieuw setje afdichtingsringen niet helpt en je zeker weet dat jou filterplaat niet per fabricagefout te klein is zou ik de filterplaat ophangen op de een of andere manier.

pippakillinova · 28-01-2019 13:58 u

Citaat van: lier op 28-01-2019  13:54 uZou ik niet doen is niet foodproof.

Voedselveiligheid – ISEGA goedgekeurd. Staat in de spec van het spul.

Edwin brouwt · 28-01-2019 15:32 u

Citaat van: pippakillinova op 28-01-2019  13:32 uOnder het maischen schiet de ring altijd van de plaat, waardoor de plaat scheef zakt en half in het beslag verdwijnt...

Huh, deze snap ik even niet

: de bovenste plaat? Die raak je toch niet meer aan tijdens maischen?

pippakillinova · 28-01-2019 15:45 u

Citaat van: EdwinBrouwt op 28-01-2019  15:32 uHuh, deze snap ik even niet : de bovenste plaat? Die raak je toch niet meer aan tijdens maischen?

Dat klopt. Na het plaatsen van de plaat wacht ik altijd even. Meestal schiet de ring uit zichzelf van de plaat. De eerste 20 brouwsels gebeurde dit niet. Het is iets van de laatste 5 keer of zo.
Omdat ik niet zeker weet wat de oorzaak is (onrondheid van de moutkorf, onvlakheid van de plaat, verandering van elasticiteit vd ring), wil ik geen nieuwe ring kopen.
Ik wil hem dus vastlijmen aan de plaat. Maar ik weet niet zeker of deze lijm bruikbaar is voor deze toepassing. Vandaar mijn vraag.
Ik kreeg namelijk twijfels toen ik o.a. hier op het forum heb gelezen dat er geen voedselveilige en temperatuurbestendige lijm bestaat.

Edwin brouwt · 28-01-2019 15:54 u

Dat is inderdaad een vaag probleem zeg. Overbodige vraag denk ik, maar zit er niets iets in de ring waardoor de rand van de plaat er niet diep genoeg in gaat? Mijn bovenplaat is ook ietwat krom, maar de ring gaat er zeker niet af.

pippakillinova · 28-01-2019 16:04 u

Citaat van: EdwinBrouwt op 28-01-2019  15:54 uDat is inderdaad een vaag probleem zeg. Overbodige vraag denk ik, maar zit er niets iets in de ring waardoor de rand van de plaat er niet diep genoeg in gaat? Mijn bovenplaat is ook ietwat krom, maar de ring gaat er zeker niet af.

Nee er valt niets aan te zien of voelen.
Het maakt ook niet uit welke ring ik op de bovenste plaat zet.

PiWi · 04-02-2019 16:07 u

Ik zou zo'n ring zeker niet vastlijmen aan de plaat. Ga op zoek naar de oorzaak, eventueel eens kijken bij een andere Grainfather eigenaar. Liever nieuwe ringen kopen dan vastlijmen zou ik zo zeggen.

pippakillinova · 04-02-2019 18:18 u

Citaat van: PiWi op 04-02-2019  16:07 uIk zou zo'n ring zeker niet vastlijmen aan de plaat. Ga op zoek naar de oorzaak, eventueel eens kijken bij een andere Grainfather eigenaar. Liever nieuwe ringen kopen dan vastlijmen zou ik zo zeggen.

Ik ken meer mensen met een Grainfather maar niemand heeft het probleem. Bovendien zit de ring nu vastgelijmd. Had ik veel eerder moeten doen!

dirk · 04-02-2019 19:54 u

Citaat van: pippakillinova op 04-02-2019  18:18 uIk ken meer mensen met een Grainfather maar niemand heeft het probleem. Bovendien zit de ring nu vastgelijmd. Had ik veel eerder moeten doen!

Met wat voor lijm?

pippakillinova · 04-02-2019 21:39 u

Citaat van: dirk op 04-02-2019  19:54 uMet wat voor lijm?

https://www.bison.nl/nl/product.2887?cookie-consent-level=functional
Is bestand tot 120 ºC en heeft een ISEGA keurmerk.

dirk · 04-02-2019 22:37 u

Citaat van: pippakillinova op 04-02-2019  21:39 uhttps://www.bison.nl/nl/product.2887?cookie-consent-level=functional
Is bestand tot 120 ºC en heeft een ISEGA keurmerk.

Nooit van gehoord, maar ik ben ook weer niet op de hoogte van alle regelgeving. Is het ook geschikt voor direct contact met voedingsmiddelen?

Ik krijg zelf de siliconen ring wel op zijn plek zonder lijm. Ik laat wel eerst de moutkorf zakken in het water, en doe daarna de filterbodem er in, dat scheelt echt een hoop hannesen.

pippakillinova · 05-02-2019 07:57 u

Het gaat bij mij vooral om de top plaat, die zakte altijd weg in de mout onder het maischen.

Edwin brouwt · 05-02-2019 09:21 u

Citaat van: pippakillinova op 05-02-2019  07:57 uHet gaat bij mij vooral om de top plaat, die zakte altijd weg in de mout onder het maischen.

Daar heb ik de laatste tijd ook last van. Mijn idee is dat de maischdikte niet ideaal is (te dun) waardoor er teveel wort boven het graanbed blijft staan. Of dat ik fijner ben gaan schroten (andere molen gekocht) waardoor de doorstroming dus niet goed is.

JamMasterJustin · 10-02-2019 18:39 u

Vandaag weer gebrouwen met de Grainfather. Wat een prachtapparaat. Om 09.30u begonnen en om 15.00u alles opgeruimd.

Het enige waar ik vaak last van hem is dat de pomp af en toe niet goed doorloopt (of stopt met doorlopen) tijdens koken als de CF-koeler is aangesloten.

Edwin brouwt · 10-02-2019 19:07 u

Citaat van: JamMasterJustin op 10-02-2019  18:39 uVandaag weer gebrouwen met de Grainfather. Wat een prachtapparaat. Om 09.30u begonnen en om 15.00u alles opgeruimd.

Het enige waar ik vaak last van hem is dat de pomp af en toe niet goed doorloopt (of stopt met doorlopen) tijdens koken als de CF-koeler is aangesloten.

Bij mij was dat altijd het veertje/balletje ding...

John · 14-02-2019 08:11 u

Heeft iemand al zo'n peilglas gemonteerd op de Grainfather?