Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs  (gelezen 197501 keer)

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

Offline HansvV

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Vis ook eens vr het net
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #925 Gepost op: 17-12-2018 12:53 u »
Geen idee van. Ik vergist nu ruim 25l Abt12kloon. Daarvoor had ik een stort van 7,7 kg mout. Het ging er in, maar ik vond dat toch wel een beetje het maximum wat ik met die Grainfather zou willen doen. Is uiteraard wel een zwaar bier, hoog start SG. Wanneer je andere bieren brouwt kan het meevallen. Maar ik ga vooralsnog graag voor de zware jongens. Als ik pils wil koop ik wel een Bitt (dit mag ik hier vast niet zeggen, maar altijd eerlijk blijven...)

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline dirk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 674
  • Land: 00
  • I don't feed trolls
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #926 Gepost op: 17-12-2018 13:01 u »
Ik vraag me overigens wel af of het ontwerp van de Grainfather zich leent voor veel grotere storts dan voor die 20l. Het past erin, ik weet het uit ervaring, maar ook met roeren kom je, als hij helemaal vol zit met graan, amper onderin zonder aan de bovenzijde ongewenst klotsgedrag (met overstroming) te krijgen. Vraag me dus af of hij over de totale verticaal gemeten echt goed uitloogt. Ik hou me voorlopig maar bij ca. 20l per batch.

Hier geen problemen met grote batches. Vorige week een alt gebrouwen, keteltje zat nog net niet nok vol. Aan het begin moest ik wel even de circulatiekraan even knijpen i.v.m. overstroming door moutpijpje, na 10 minuten maischen heb ik het moutbed nog even omgeroerd en toe kon de kraan wat verder open. Aan eind van de dag mooi 25.5 liter wort met rendement van 84%.

Er zit inderdaad wat verschil tussen kleine en grote batches, maar niets weerhoud me om kleiner te gaan brouwen.

Offline pippakillinova

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 395
  • Land: nl
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #927 Gepost op: 17-12-2018 13:05 u »
Geen idee van. Ik vergist nu ruim 25l Abt12kloon. Daarvoor had ik een stort van 7,7kg mout. Het ging er in, maar ik vond dat toch wel een beetje het maximum wat ik met die Grainfather zou willen doen. Is uiteraard wel een zwaar bier, hoog start SG. Wanneer je andere bieren brouwt kan het meevallen. Maar ik ga vooralsnog graag voor de zware jongens. Als ik pils wil koop ik wel een Bitt (dit mag ik hier vast niet zeggen, maar altijd eerlijk blijven...)

Dat is een prima rendement wat je daar haalt voor zo'n zwaar bier. Laatst ook een Westvleteren 12 kloon gebrouwen met een rendement van nog geen 60%. Vandaar dat ik voor dubbel maischen ben gegaan.

Offline HansvV

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Vis ook eens vr het net
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #928 Gepost op: 17-12-2018 13:09 u »
na 10 minuten maischen heb ik het moutbed nog even omgeroerd

ja, dat roeren. Los van de elders gevoerde discussie of het nu wel of niet moet: ik doe het dus ook. Alleen, als die binenketel nokvol zit, dan krijg je het met welke spaan dan ook onderin amper verplaatst. Je krijgt gewoon erg veel weerstand op je roerder. Vandaar mijn idee dat je hem toch niet t vol moet doen

... maar niets weerhoud me om kleiner te gaan brouwen.
kleiner? Of groter?

Offline John

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.944
  • Land: nl
  • Vergist wort wordt nooit meer wort!
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #929 Gepost op: 17-12-2018 14:00 u »
Je kunt (WiFi-)boosters kopen die je gewoon in het stopcontact steekt en vervolgens op die plek je signaal aanzienlijk versterken.
Die apparaatjes voor wifi ken ik wel maar het gaat hier om Bluetooth.

Offline MikeG

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 283
  • Land: nl
  • Oefening baart kunst :-)
    • Zonzeels Redding
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #930 Gepost op: 17-12-2018 16:54 u »
Die apparaatjes voor wifi ken ik wel maar het gaat hier om Bluetooth.

https://www.alibaba.com/product-detail/Newest-usb-2-0-bluetooth-802_60631857446.html?spm=a2700.7724857.normalList.1.3c25948a7m4Ydb

Zoiets? Ik weet natuurlijk niet of dit werkt voor jou maar ze zijn er wel. Dit is een extender maar ik denk dat jij een zg bridge nodig hebt maar die kan ik alleen voor audio signaal vinden.

Offline dirk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 674
  • Land: 00
  • I don't feed trolls
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #931 Gepost op: 17-12-2018 17:22 u »
Mujn tablet n Ipad hebben bereik met de bluetooth verbinding van mijn Grainfather. Echter is dat bereik nt te zwak voor een stabiele verbinding. De tablet/ipad liggen op de rand van de huiskamer en de grainfather staat in de brouwerij/garage. Iemand idee hoe de verbinding te verbeteren?

Waarom wil je dat? Er is geen continue verbinding nodig, als het proces loopt, dan loopt de app synchroon met de box.

Offline John

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.944
  • Land: nl
  • Vergist wort wordt nooit meer wort!
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #932 Gepost op: 17-12-2018 17:40 u »
Waarom wil je dat? Er is geen continue verbinding nodig, als het proces loopt, dan loopt de app synchroon met de box.

Krijg ik ook de meldingen om bv hop toe te voegen als de verbinding weg is?

Offline dirk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 674
  • Land: 00
  • I don't feed trolls
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #933 Gepost op: 17-12-2018 19:42 u »
Niet echt op gelet, maar volgens mij wel, je krijgt sowieso meldingen als de versuikering en dextrinering zijn afgelopen. Ik zou het raar vinden als de hopgift dan wordt overgeslagen.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 479
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #934 Gepost op: 17-12-2018 20:49 u »
Krijg ik ook de meldingen om bv hop toe te voegen als de verbinding weg is?


Als de app de verbinding heeft verloren met de gf, krijg je toch geen meldingen meer uit je app? De grainfather blijft gaat wel piepen als er iets moet gebeuren.

Offline John

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.944
  • Land: nl
  • Vergist wort wordt nooit meer wort!
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #935 Gepost op: 17-12-2018 22:35 u »
Dat is dus de vraag...

Offline dirk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 674
  • Land: 00
  • I don't feed trolls
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #936 Gepost op: 17-12-2018 23:23 u »
Al uitgeprobeerd dan?

Als je proces start vanuit de phone/tablet dan synchroniseert deze elke handeling tussen de phone/tablet en controller. Het hele brouwproces loopt dan synchroon, ook als de verbinding even wegvalt.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 479
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #937 Gepost op: 18-12-2018 07:53 u »
Grainfather faq:
Citaat
...If you are more than 30 m (98 ft) away and your Grainfather is in the line of sight you will still be connected. Indoors it is approximately 10 m (33 ft), dependent on how many walls in the house etc. You dont need to worry though, if you do happen to go out of range, the timer for your brew session will continue, just any changes you make while out of range will only update once back in range...


Dus inderdaad blijft de app signalen geven. Weer wat geleerd :biersmile:

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 73
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #938 Gepost op: 31-12-2018 10:21 u »
Vorige week heb ik ook Grainfather besteld bij stookwinkel.

Is niet op voorraad is mij binnen uur keurig gemeld.
Moet nog tot 9 januari wachten.

En dan kijken hoe dit gaat werken met Brewfather.

Wie heeft hier ervaring mee? En ook nog tips hierover?

Alvast een biergoed 2019 gewenst.

Offline HansvV

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Vis ook eens vr het net
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #939 Gepost op: 31-12-2018 10:39 u »
In Almere staat hij volgens mij gewoon op voorraad, en afgeprijsd. Ik ben wel tevreden over dat apparaat.

Offline stiaanke

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 185
  • Land: be
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #940 Gepost op: 31-12-2018 11:16 u »
Vorige week heb ik ook grainfather besteld bij stoomwinkel.
...
Stoomwinkel?  :denken: Stookwinkel

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 73
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #941 Gepost op: 31-12-2018 12:03 u »
Stoomwinkel?  :denken: Stookwinkel


Stookwinkel is toch goed bestaat gewoon.

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 73
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #942 Gepost op: 31-12-2018 12:09 u »
In Almere staat hij volgens mij gewoon op voorraad, en afgeprijsd. Ik ben wel tevreden over dat apparaat.


Denk toch dat stookwinkel goedkoper is.
Heb je al gekeken ?


Offline HansvV

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Vis ook eens vr het net
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #943 Gepost op: 31-12-2018 16:17 u »
Zelfde prijs zie ik, daar in Flevoland. Maar dat kan hij uiteraard zelf ook uitzoeken.

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 73
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #944 Gepost op: 31-12-2018 17:50 u »
Zelfde prijs zie ik, daar in Flevoland. Maar dat kan hij uiteraard zelf ook uitzoeken.


Krijg je daar ook gratis de graincoat bij?
Scheelt toch weer 45,-

Offline HansvV

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Vis ook eens vr het net
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #945 Gepost op: 31-12-2018 18:46 u »
Zat destijds bij mij gewoon in de doos. Maar je kunt ze dat ook gewoon vragen natuurlijk.

Offline pippakillinova

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 395
  • Land: nl
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #946 Gepost op: 12-01-2019 15:22 u »
Ik heb mezelf een postweegschaal cadeau gedaan van een paar tientjes. Onder het brouwen kan ik nu altijd zien hoeveel er in de ketel zit. Vooral handig met  spoelen... Hij weegt tot 100 kg op 50 gram nauwkeurig.
Geen noodzakelijkheid natuurlijk. Gewoon leuk  :)


Offline lier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 582
  • Land: nl
  • Brouwerij brouwkip
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #947 Gepost op: 12-01-2019 16:55 u »
Handig, zou ik nooit opgekomen zijn.

Offline Vlisbier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 73
  • Land: nl
  • In de hemel is geen bier daarom brouw het hier
Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #948 Gepost op: 13-01-2019 10:42 u »
De Grainfather welke ik bij stookwinkel heb besteld, is donderdag keurig afgeleverd.

Controle box is helaas defect, zaterdag had ik al nieuwe in huis.

Omdat de levering langer duurde ivm feestdagen, kreeg ik er ook nog gratis cleaner en RvS roerspaan bij.

Perfecte service.

Nu hopen dat ketel ook zo perfect werkt.
Ga er straks water in doen en schoonmaken.

Offline stiaanke

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 185
  • Land: be
Re: Ervaringen met Grainfather semi automatische brouwketel rvs
« Reactie #949 Gepost op: 13-01-2019 11:45 u »
Je zult je het niet beklagen.