Ik heb al diverse oproepen gedaan voor een perfect kloonrecept voor een La Chouffe.
Diverse reacties en recepten ontvangen en deze allemaal uitgeprobeerd.
Helaas niet tot mijn tevredenheid, kwamen allemaal niet dicht genoeg in de buurt (in mijn beleving tenminste).
Ik wil nogmaals een poging wagen om een kloon te brouwen van nog voor de tijd dat de smaak enige jaren duidelijk is aangepast!
Ik had destijds " het perfecte" recept met o.a. gist van de Zeeuwse gistbank, helaas ban ik dat recept door een PC crash kwijt!
Wie heeft nog wat?
Kan ik vergelijken of ik deze al heb en misschien zit er iets nieuws tussen.
