Bottelen

[Arjan1]

Hallo,

Mijn tripel en Grand Cru zitten nu 4 dagen op een SG van 1012 en bubbelen niet meer.
Ze staan al een 10 dagen na te gisten, dus lijkt mij tijd om te bottelen.
Nu is het geval dat ze alle twee niet heel helder zijn, maar dat moet toch geen probleem zijn?

[Sint Maarten]

Die worden waarschijnlijk wel helder op de fles. Maar het is in ieder geval geen probleem.

[Arjan1]

Hoeveel flesjes van 33 cl halen jullie ongeveer uit een blik van 9 L?

[Gerald]

Wiskundig 27. Praktijk ca. 25. E.e.a afhankelijk van hoe nauwkeurig je gewerkt hebt.

Bij bottelen spoel ik meestal een 5 à 6 extra flessen om zodat ik zeker weet dat ik genoeg heb.

Dus praktijk, 35 flessen spoelen.

[Hai]

Hallo,

Mijn tripel en Grand Cru zitten nu 4 dagen op een SG van 1012 en bubbelen niet meer.
Ze staan al een 10 dagen na te gisten, dus lijkt mij tijd om te bottelen.
Nu is het geval dat ze alle twee niet heel helder zijn, maar dat moet toch geen probleem zijn?

Lijkt uitgegist dus bottelen maar, 1 weekje warm wegzetten. Vergeet niet wekelijks te proeven, je zult merken dat de smaakt verandert.

[Arjan1]

lijkt uitgegist dus bottelen maar, 1 weekje warm wegzetten. Vergeet niet wekelijks te proeven, je zult merken dat de smaakt verandert.

Wiskundig 27 ja, maar ik kwam op 21 en 23. Vroeg me af of ik wat fout had gedaan.

Cheers 

[Brouwers]

Je verliest al gauw 1 liter aan het gist plus dat er een deel als CO2 verloren gaat. Dus 21-23 klopt wel aardig.

[Eelke301]

Ik heb deze week ook maar 21 flessen kunnen vullen vanuit mijn 9L Tripel blik van Brewferm. Vroeg me ook al af hoe het kon, haha! Ik merk dat hij na een paar dagen staan al wat helderder wordt.

[Jacques]

Ik heb deze week ook maar 21 flessen kunnen vullen vanuit mijn 9L Tripel blik van Brewferm. Vroeg me ook al af hoe het kon, haha!

Komt ook doordat je de flesje met meer bier afvult dan 33 cl. Meet maar eens na.