Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Voorstellen: Rob  (gelezen 4007 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline lemniscaat

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 6
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Voorstellen: Rob
« Gepost op: 03-12-2014 15:40 u »
Beste mensen,

We zullen ons even voorstellen. Ik ben Rob en ga samen met mijn zwager en de broer van mijn zwager binnenkort (27 december) ons eerste brouwsel maken. Ik heb al veel rondgekeken op diverse informatieve sites en ben nu bezig om alle brouwbenodigdheden te verzamelen. We hopen het zo leuk te gaan vinden dat dit gaat uitgroeien tot een hobby.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Biermagneet

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 532
  • Land: nl
  • Work is the curse of the drinking classes
Re: Voorstellen
« Reactie #1 Gepost op: 03-12-2014 17:07 u »
Hoi Rob welkom en succes met de hobby.

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.141
  • Land: nl
  • Et hštt noch emmer joot jejange.
Re: Voorstellen
« Reactie #2 Gepost op: 03-12-2014 18:32 u »
Beste mensen,

We zullen ons even voorstellen. Ik ben Rob en ga samen met mijn zwager en de broer van mijn zwager binnenkort (27 december) ons eerste brouwsel maken. Ik heb al veel rondgekeken op diverse informatieve sites en ben nu bezig om alle brouwbenodigdheden te verzamelen.We hopen het zo leuk te gaan vinden dat dit gaat uitgroeien tot een hobby.

Wees gerust! Dit wordt jullie nieuwe hobby. Brouwen is verslavend!

Welkom en Succes!

Offline Biermagneet

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 532
  • Land: nl
  • Work is the curse of the drinking classes
Re: Voorstellen: Rob
« Reactie #3 Gepost op: 04-12-2014 18:04 u »
Welkom rob en veel brouwplezier!

Offline broeder

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 741
  • Land: nl
  • Natuurlijk PINT-lid... Jij toch ook?
Re: Voorstellen: Rob
« Reactie #4 Gepost op: 04-12-2014 19:18 u »
Hoi,
Welkom in de wondere wereld van de brouwsels.
Dat gaat vast een gezellige boel worden met z'n drieŽn rond de brouwketel.
Succes met jullie eerste poging.


Groet,
broeder Willem

Offline Sint Maarten

  • ABV De Bierkaai
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 241
  • Land: nl
  • Leven in de brouwerij! www.debierkaai.net
Re: Voorstellen: Rob
« Reactie #5 Gepost op: 04-12-2014 22:18 u »
Hoi Rob. Welkom! Veel leesplezier op het forum en veel brouwplezier de komende tijd!

Offline brouwmus

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 792
  • Land: nl
  • 't hoeft niet op al is het lekker
Re: Voorstellen: Rob
« Reactie #6 Gepost op: 05-12-2014 08:33 u »
Welkom Rob!

Hopelijk zeggen jullie, net als ik, "dat hadden we 20 jaar eerder moeten doen!"

;)

Groet,
John

Offline lemniscaat

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 6
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Voorstellen: Rob
« Reactie #7 Gepost op: 06-12-2014 18:35 u »
Dank jullie wel,

Zo te zien is dit een levendig forum waar wij nog veel kunnen leren. Wordt leuk !

Rob

Offline Adbrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.186
  • Land: nl
  • Wordt wort bier dan wordt wort vergist
    • ABV de bierkaai
Re: Voorstellen: Rob
« Reactie #8 Gepost op: 06-12-2014 22:41 u »
Wordt leuk !
Welkom Rob. Wordt leuk !  :neenee: :neenee: :neenee: :neenee: Is leuk!!!

Offline wilbertd

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.957
  • Land: se
  • Ik brouw wort
Re: Voorstellen: Rob
« Reactie #9 Gepost op: 07-12-2014 10:34 u »
We hopen het zo leuk te gaan vinden dat dit gaat uitgroeien tot een hobby.
Pas maar op; brouwen kan zomaar een verslaving worden.  :brouwen:

Offline lemniscaat

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 6
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Voorstellen: Rob
« Reactie #10 Gepost op: 28-12-2014 12:25 u »
Beste Brouwers,

Gisteren hebben we dan eindelijk onze eerste 2 brouwsels mogen brouwen. Het ging redelijk voorspoedig. We zijn onderweg wel tegen wat problemen aangelopen maar dat is denk ik bijna altijd wel het geval.

We zijn begonnen met het brouwen van een zware blonde. het maischen in een oude elektrische weck ketel ging vrij aardig. Temperatuur was wel wat moeilijk constant te houden maar na wat geklooi met de thermostaat toch goed gelukt.
Koken was geen probleem in dezelfde ketel die we met een slaapzak geÔsoleerd hadden. zo konden we de boel redelijk aan de kook houden.

Eind van de dag zijn we nog begonnen aan een dubbel op basis van Westmalle gist. Tijdens het koelen met de tegenstroomkoeler klapte de slang eraf. Gelukkig geen koelwater in het wort maar wel heel de keuken blank omdat we de buitenkraan gebruikten. Dat kostte ons dus 10 liter extra i.v.m. de afstand.

Voor de rest ging alles best goed. Wel is 2 bieren op 1 dag met een elektrisch keteltje een "eens maar nooit meer" ervaring. Je concentratie is gewoon weg eind van de dag en dan ga je foutjes maken.

Toch was het al met al een heel geslaagde dag en we hebben super veel geleerd. Echt een superleuke bezigheid.

Nu staat alles in de meterkast te borrelen. De blonde met korrelgist begon na 2 uurtjes al te pruttelen een gaat nu flink tekeer. De dubbel met Westmalle gist is vanochtend begonnen en staat ondertussen ook flink te borrelen.

Binnen een aantal dagen hevelen we de boel over naar mandflessen.

Ik hou jullie op de hoogte.

Tips zijn trouwens altijd welkom

Groetjes Bas, Rob en Erik

Offline broeder

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 741
  • Land: nl
  • Natuurlijk PINT-lid... Jij toch ook?
Re: Voorstellen: Rob
« Reactie #11 Gepost op: 28-12-2014 13:08 u »
Ooms,
Dat is inderdaad een heftige start...
Maar zoals meestal; komt alles weer op zijn pootjes terecht.


Succes en groet,
broeder Willem

Tags: