Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Afwijkend type schrootmolen  (gelezen 5948 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Afwijkend type schrootmolen
« Gepost op: 16-11-2011 17:51 u »
Vandaag zag ik toevallig bij van der Kooy deze schrootmolen in werking.
Opvallend waren de mooie hele kafjes die er bij het, droog, schroten uitkwamen.
Het model werkt niet met twee rollen maar één rol en een soort aandrukplaat, de plaat is verstelbaar en daarmee de doorlaat.

Bert


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #1 Gepost op: 16-11-2011 18:12 u »
Hier een plaatje van de leverancier (Eschenfelder) waarop de werking beter te zien is.

Bert


Offline Anton

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 991
  • Land: nl
  • You're never too old to learn something stupid.
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #2 Gepost op: 16-11-2011 18:36 u »
Dus als ik het goed begrijp wordt de mout stukgewreven?
Wat is het voordeel van een stilstaande plaat t.o.v. een (mee)draaiende rol?
Mechanisch gezien is hij wel makkelijker na te maken.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #3 Gepost op: 16-11-2011 18:49 u »
Dus als ik het goed begrijp wordt de mout stukgewreven?
Wat is het voordeel van een stilstaande plaat t.o.v. een (mee)draaiende rol?
Mechanisch gezien is hij wel makkelijker na te maken.
De mout wordt geplet. Op de rol zitten groeven in de lengte van de rol, de rol neemt de mout mee en drukt die plat tegen de plaat. Ik snap alleen niet waarom dat beter werkt dan bij twee rollen.
Het voordeel lijkt mij te zitten in de mooiere kafjes. Waarom dat zo werkt bij deze molen weet ik niet maar het resultaat was dermate verrassend goed  (voor niet klam geschrote mout) dat ik het de forumleden niet wil onthouden.

Bert

@Anton, je kunt de molen bij Wim bekijken.


Offline 12345

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.229
  • Land: nl
  • Bier brouwen. Je bent nooit uitgeleerd.
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #4 Gepost op: 16-11-2011 19:04 u »
De mout wordt geplet. Op de rol zitten groeven in de lengte van de rol, de rol neemt de mout mee en drukt die plat tegen de plaat. Ik snap alleen niet waarom dat beter werkt dan bij twee rollen.
Het voordeel lijkt mij te zitten in de mooiere kafjes. Waarom dat zo werkt bij deze molen weet ik niet maar het resultaat was dermate verrassend goed  (voor niet klam geschrote mout) dat ik het de forumleden niet wil onthouden.

Bert

@Anton, je kunt de molen bij Wim bekijken.

Het zou zomaar kunnen! Dan zou je dus voor lagere kosten een betere moutmolen maken. Da's niet mis. Jammer (hoewel ...) dat ik net mijn Barley Crusher gekocht heb.

Ja, daarmee moet je klam schroten om de kafjes heel te houden, en dat kost een behoorlijke bak energie. Ik had een grote boormachine nodig met niet alleen elektronische regeling, maar ook met twee tandwielvertragingen. samenvol

Herstel: De Barley Crusher kostte alles bij elkaar ongeveer 180 Euro en deze zo'n slordige 250...

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #5 Gepost op: 17-11-2011 06:59 u »
Geinig,

Ik heb ooit voor mezelf een ontwerp gemaakt van zo'n soort molen.



 ???

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #6 Gepost op: 17-11-2011 07:31 u »
Zo'n soort molen is al jaren op de markt in de VS. Ik meen door de aartsrivaal van Schmidling, hoe heet 'ie ook alweer, Dan Lieberman of zoiets. Heel simpele molen, klein, goedkoop maar kennelijk effectief.

Edit: Listermann. De Philmill. Dacht dat het die was in elk geval, kan nu niet checken.

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #7 Gepost op: 17-11-2011 09:04 u »
Die zag ik een maandje geleden ook al bij Brouwmarkt staan..

http://www.Brouwmarkt.nl/malt-crusher-graanmolen-regelbaar-p-3282.html

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #8 Gepost op: 17-11-2011 11:00 u »
Die zag ik een maandje geleden ook al bij Brouwmarkt staan..

http://www.Brouwmarkt.nl/malt-crusher-graanmolen-regelbaar-p-3282.html

Brouwland praat over walsen (meervoud), terwijl er maar één wals in zit. :nut:

Bert

Offline ed

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 482
  • Land: nl
  • Brouwerij "D'n Dijckstoel" 2013-3 HL
    • Brouwerij D'n Dijckstoel
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #9 Gepost op: 22-01-2012 23:48 u »
Heeft er iemand deze molen al gekocht en wat zijn de bevindingen?

Ik ben aan het kijken voor een moutmolen en de prijs is nagenoeg hetzelfde als de Maltmill.
Voordeel van de Eschenfelder Schrootmolen is dat die verstelbaar is.

Ed

Offline Dieter

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 132
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #10 Gepost op: 23-01-2012 19:23 u »
Wij gebruiken deze molen en zijn er heel tevreden over er zit ook een adapter bij voor op een boormachiene te plaatsen en werkt zeer vlot.
De gietkuip is makkelijk met 2 vleugelmoertjes te demonteren en kan je deze ondersteboven mooi over je rol heen zetten om netjes weg te bergen.
Groetjes Dieter

Offline ed

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 482
  • Land: nl
  • Brouwerij "D'n Dijckstoel" 2013-3 HL
    • Brouwerij D'n Dijckstoel
Re: Afwijkend type schrootmolen
« Reactie #11 Gepost op: 23-01-2012 19:47 u »
@ Dieter,

Dank voor je reactie. Ik ga over een paar maanden richting Friesland en zal eens bij Van der Kooy langs gaan.

Als er nog meer mensen hun bevindingen kwijt willen, dan ben ik wel benieuwd.

Ed

Tags: schroten