ONK 05 C2 - Sterke Blonde - John Mulder

[Jacques]

Zo zoetjes aan weten we nu van alle prijswinnaars van het ONK 2005 met welke recepten ze in de prijzen zijn gevallen.
De afgelopen weken heb ik ze al dan niet herhaaldelijk persoonlijk benaderd.

Al jaren verzamel ik de recepten van winnaars van het ONK en voor De Roerstok heb ik diverse receptenboekjes met deze bieren gemaakt.

Dit jaar zullen we één recept moeten missen, namelijk het recept waarmee John Mulder een tweede prijs heeft gewonnen in de klasse C.
John heeft grootse plannen vertelde hij mij. Hij wil een commerciële brouwerij beginnen! In verband daarmee breekt hij met de goede gewoonte van hobbybrouwers om recepten te delen. Zijn goed recht natuurlijk. Nergens in het huidige reglement van het Labo is vermeld dat men bereid moet zijn om een winnend recept na de uitslag van het ONK bekend te maken.

Ik heb nog eens gekeken naar de uitslag van het ONK want de naam van John was mij al opgevallen voor de bekendmaking van prijswinnaars. John is namelijk de deelnemer met de meest ingezonden bieren. Maar liefst 18 bieren heeft hij ingezonden. Slechts één bier hoorde tot de top. Een ander bier tot de subtop (zevende plaats) en de rest behoorde tot de middelmaat. Ik hoop voor John dat het bier waarmee hij gewonnen heeft geen toevalstreffer was want middelmatig bier hebben we in Nederland genoeg.


Hieronder tref je het overzicht van de resulaten van de bieren van John aan. De cijfers achter het wedstrijdnummer zijn het behaald aantal punten en de klassering in de klasse.

John Mulder A-032 Pale Ale (GB / USA) A 1052             66     20 
John Mulder A-033 Saison A 1052                                67    19 
John Mulder A-034 Pale Ale (GB / USA) A 1050             62     24 
John Mulder A-035 Saison A 1050                                76     11
John Mulder A-036 Weizen A 1056                               71     15 
John Mulder A-037 Witbier A 1045                                71    15 
John Mulder A-038 Weizen A 1050                                71    15 
John Mulder A-039 Witbier A 1045                                70    16 
John Mulder B-013 Vlaams Rood B 1058                        71    14 
John Mulder B-014 Vlaams Rood B 1058                        66    19 
John Mulder C-038 Sterke blonde C 1080                      73    15 
John Mulder C-039 Sterke blonde C 1080                      90      2 
John Mulder C-040 Blond(e) C 1055                              76    12 
John Mulder C-041 Blond(e) C 1055                              83      7 
John Mulder D-044 Dubbel D 1070                                64    23 
John Mulder D-045 Dubbel D 1070                                55    32 
John Mulder D-046 Bo(c)kbier D 1065                           59     28 
John Mulder D-047 Dubbel Bo(c)k D 1070                      63     24 

[Herman]

Jammer maar helaas. Dan blijft enkel gissen. Ik gok dat het een wat zoetig bier is waar weinig hop in zit? 

[Hopmans]

Jummie jummie   

[Oscar]

John heeft grootse plannen vertelde hij mij. Hij wil een commerciële brouwerij beginnen!

Is hier al iets meer bekend van? Is ie al commercieel? Iemand iets gehoord?