Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Even voorstellen: Rik  (gelezen 1460 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline WZGRikkert

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Even voorstellen: Rik
« Gepost op: 16-09-2014 08:15 u »
Hallo allemaal,

Na veel passief leesplezier zal ik me toch maar eens voorstellen hier. Reden was natuurlijk een prangende vraag waar ik het antwoord niet op kon vinden op het forum, waar ik een nieuw topic voor gestart heb in het algemene vragen hoofdstuk: (http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,26781.0.html)

Ik ben Rik, 31 jaar, en sinds een klein jaar ben ik me gaan verdiepen in de wondere wereld van het bierbrouwen. Met Scheikundige Technologie als achtergrond was ik al langer ge´nteresseerd  in de processen rond (speciaal-)bieren, maar een startset voor blikbrouwen van een aantal vrienden heeft mijn interesse pas echt aangewakkerd.

Sinds een half jaartje ben ik dan ook overgegaan op moutbrouwen, dit tot grote tevredenheid van die vrienden die het balletje aan het rollen hebben gebracht. Mijn opstelling is erg basis, maar mijn idee is om het langzaamaan uit te bereiden tot iets moois. Nog geen idee waar het toe gaat leiden. Uiteraard heb ik wel een koelkast omgebouwd om gecontroleerd te kunnen vergisten.

Met een recentelijke uitbreiding van mijn gezin (getrouwd en in juli hebben mijn vrouw en ik onze tweede zoon op deze wereld mogen verwelkomen), is tijd soms schaars, maar ik probeer toch iedere 3 weken een nieuw biertje te produceren. Zo staat er nu een quadrupel te vergisten...

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline EvdBroek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.813
  • Land: nl
  • Selissen Bier
Re: Even voorstellen: Rik
« Reactie #1 Gepost op: 16-09-2014 08:33 u »
Welkom op dit forum Rik!
Zo te zien ben je een aardig productieve brouwer met 1 brouwsel per 3 weken

Offline WZGRikkert

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Even voorstellen: Rik
« Reactie #2 Gepost op: 16-09-2014 08:40 u »
Ik maak dan ook maar 10-12 liter per keer, als ik minder frequent brouw ben ik denk ik te snel door de voorraad heen...  ;)

Offline broeder

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 740
  • Land: nl
  • Natuurlijk PINT-lid... Jij toch ook?
Re: Even voorstellen: Rik
« Reactie #3 Gepost op: 16-09-2014 09:04 u »
ben ik denk ik te snel door de voorraad heen...  ;)
Hoi,
Drinken je vrienden zo veel?
Overigens welkom bij de brouwers M/V.
Haal zo veel mogelijk info op deze site en...
Hopelijk pikken wij weer een graantje mee van jou kennisachtergrond.

Groet,
broeder Willem

Offline WZGRikkert

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Even voorstellen: Rik
« Reactie #4 Gepost op: 16-09-2014 10:00 u »
Nou, de laatste maanden hebben we nogal wat (kraam-)bezoek en feestjes gehad, dus ik was nogal vlot door mijn voorraad heen. Als ik zo door blijf gaan en ik echt grote hoeveelheden op voorraad heb, dan zal ik wel wat minder vaak gaan brouwen.

Offline seed7

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.592
  • Land: nl
    • Moaneschien
Re: Even voorstellen: Rik
« Reactie #5 Gepost op: 16-09-2014 10:06 u »
Hoi Rik,

Met een basis set kun je je brouwvaardigheden prima perfectioneren en dan met gerichte investeringen de puntjes op de "i" zetten,

Ingo

Tags: