Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Lijst met (hobby)brouw afkortingen  (gelezen 14432 keer)

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Gepost op: 29-06-2014 21:50 u »
Naar aanleiding van een vraag over afkortingen was mij gevraagd een opzet te maken over de gebruikte (hobby)brouw afkortingen en wat ze betekenen. Ik wil in de openingspost een lijst maken met afkortingen en hun betekenis die, wanneer hij compleet is, geplaatst kan worden op onze hobbybrouw wiki. Zo kunnen beginnende brouwers beter hun weg vinden door de topics. De ervaren brouwers natuurlijk ook ;)

Reageer vooral als je er nog wat hebt. Zet ik ze in de onderstaande lijst.

De opzet:

APA = American Pale Ale
APO = 'Belgische' fles, type Jupiler
BIAB = Brew In A Bag
BKG = BierKeurmeestersGilde
BNR = Bruine Nederlandse Retourfles
BPA = Belgian Pale Ale
CCT = Cilinder Conische Tank
CIP = Clean in Place
DIPA = Double India Pale Ale
EBC = European Brewery Convention (bierkleur)
EKG = East Kent Goldings (hop)
ESB =  English Special Bitter
EURO =  Bruine Nederlandse Retourfles
FG = Final gravity
FWH = First Wort Hopping
GGGO = Groot Gedroogde Gist Onderzoek
HERMS = Heat Exchanged Recirculating Mash System
IBU = International Bittering Unit
IMHO = In My Humble Opinion
IPA = India Pale Ale
IRA = Irish Red Ale of Imperial Red Ale
IRS = Imperial Russian Stout
MTG = MaaslandThuisbrouwersGenootschap
MO = Maris Otter (mout van TF)
OBBK = Open Bergs Bierbrouw Kampioenschappen
OG = Original gravity
ONK = Open Nederlands Kampioenschappen
RIMS = Recirculating Infusion Mash System
RIS = Russian Imperial Stout
SG = soortgelijk gewicht
SMaSH = Single Malt and Single Hop
TF = Thomas Fawcett and Sons

.....


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.937
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #1 Gepost op: 29-06-2014 21:55 u »
MTG = MaaslandThuisbrouwersGenootschap  8)
GGGO = Groot Gedroogde Gist Onderzoek   ;)

MIsschien in een google-doc zettten? Dan heb jij er wat minder werk mee!

Offline seed7

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.700
  • Land: nl
    • Moaneschien
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #2 Gepost op: 29-06-2014 21:56 u »
Het wordt al snel een Engelstalig lijstje, met name die Amerikanen hebben overal wel een acronym voor. En nog een link

Ingo

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #3 Gepost op: 29-06-2014 22:00 u »
Het wordt al snel een Engelstalig lijstje, met name die Amerikanen hebben overal wel een acronym voor. En nog een link

Ingo
Had van jou inderdaad wel een dergelijke link verwacht. ;)
Omdat deze lijst opgesteld wordt voor de gebruikers van dit hobbybrouwforum wil ik alleen de termen en afkortingen opnemen die hier vooral gebezigd worden. De rest laat ik voor het overzicht buiten beschouwing.

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #4 Gepost op: 29-06-2014 22:01 u »
MTG = MaaslandThuisbrouwersGenootschap  8)
GGGO = Groot Gedroogde Gist Onderzoek   ;)

MIsschien in een google-doc zettten? Dan heb jij er wat minder werk mee!
Ik heb ze toegevoegd.
Google doc kan, maar dan ben ik bang dat alle brouwgildes hier met reclame gaan gooien ;)

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.937
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #5 Gepost op: 29-06-2014 22:05 u »
Ik heb ze toegevoegd.
Google doc kan, maar dan ben ik bang dat alle brouwgildes hier met reclame gaan gooien ;)

Controlfreak :P

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #6 Gepost op: 29-06-2014 22:40 u »
Controlfreak :P
..zegt de ene tegen de ander..

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.937
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #7 Gepost op: 29-06-2014 22:49 u »
..zegt de ene tegen de ander..

Anders zou het volgens mij maar een zootje worden ;)

Offline RenÚ K

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.287
  • Land: nl
  • Brouwerij Bibere
    • Biergilde Groningen
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #8 Gepost op: 29-06-2014 23:11 u »
Zojuist zag ik VWIB voorbij komen. Ik wist ook niet waar het voor stond maar dit staat voor: verander water in bier.
Wat mij betreft eentje om toe te voegen.

Offline RenÚ K

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.287
  • Land: nl
  • Brouwerij Bibere
    • Biergilde Groningen
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #9 Gepost op: 29-06-2014 23:31 u »
En nog eentje: ALBV, Avec le bons voeux.

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #10 Gepost op: 29-06-2014 23:48 u »
En nog eentje: ALBV, Avec le bons voeux.
Graag incl betekenis anders hebben we er nog weinig aan.

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #11 Gepost op: 30-06-2014 07:58 u »
Dat is de betekenis... is een bier van Dupont.

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #12 Gepost op: 30-06-2014 08:00 u »
CIP - Clean in Place
APO - 'Belgische' fles, type Jupiler
BNR - Bruine Nederlandse Retourfles
EURO -  Bruine Nederlandse Retourfles

Offline Tom den Hollander

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 198
  • Land: nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #13 Gepost op: 30-06-2014 08:05 u »
BIAB = Brew In A Bag
WAF = Wife Acceptation Factor
misschien is de WiKi van hobbybrouwen.nl en mooi locatie voor de afkortingen.
Zou mooi zijn dat als je dan op het forum een afkorting gebruikt (evt met speciale tags) dat dat hyperlinks worden naar de wiki.

Offline Adbrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.200
  • Land: nl
  • Wordt wort bier dan wordt wort vergist
    • ABV de bierkaai
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #14 Gepost op: 30-06-2014 08:26 u »
Voor de mislukte bieren, WTF
Voor verwijzingen naar de handleidingen, RTFM
Dit alles met een knipoog hŔ heren. 

Offline Etn82

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.187
  • Land: nl
  • Life is too short to drink bad beer
    • www.debebaardebrouwer.nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #15 Gepost op: 30-06-2014 10:13 u »
Aangezien het ook voor de echte beginner is, misschien ook IBU en EBC toevoegen?

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #16 Gepost op: 30-06-2014 10:15 u »
Aangezien het ook voor de echte beginner is, misschien ook IBU en EBC toevoegen?

Scherp!

Dan nog deze toevoeging:

Etn - Etienne  8)

Offline RenÚ K

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.287
  • Land: nl
  • Brouwerij Bibere
    • Biergilde Groningen
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #17 Gepost op: 30-06-2014 20:00 u »
Graag incl betekenis anders hebben we er nog weinig aan.

Excuus, ik dacht dat dit wel algemeen bekend zou zijn. Inderdaad een bier van Dupont. Ik neem aan dat dit genoeg info is ;).

Offline bierinjisp

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 260
  • Land: nl
  • Hobbybrouwerij in oprichting
    • QBier.nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #18 Gepost op: 30-06-2014 21:03 u »
NOF = hergisting op fles
HACCP = Hazard Analysis Critical Control Points

Offline bierinjisp

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 260
  • Land: nl
  • Hobbybrouwerij in oprichting
    • QBier.nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #19 Gepost op: 30-06-2014 21:05 u »
uiteraard
NOF=hergisting op fles = hergisting op fles

(was iets te snel met op verzenden te klikken en kon het niet zo snel meer aanpassen)

Offline sander_123

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 216
  • Land: nl
  • RDWHAHB
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #20 Gepost op: 30-06-2014 22:43 u »
DIY = do-it-yourself = DHZ = doe-het-zelf

Offline sander_123

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 216
  • Land: nl
  • RDWHAHB
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #21 Gepost op: 30-06-2014 22:47 u »
EKG = East Kent Goldings hop

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.251
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #22 Gepost op: 30-06-2014 23:06 u »
Voor de mislukte bieren, WTF

WTF. Ik neem aan dat je what the fuck bedoelt. Dat kan van alles zijn en hoeft zeker niet terug te verwijzen naar een mislukt bier.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.295
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #23 Gepost op: 30-06-2014 23:25 u »
NOF=hergisting op fles = hergisting op fles

Dat is geen geldige afkorting, je bedoeld "hergisting op fles"....maar dan kun je voor alles wel een afkorting bedenken en dat lijkt mij niet de bedoeling, anders krijgen we weer turbotaal op het forum met verwijzing naar deze lijst... lijkt mij geen wenselijke situatie...


Offline bierinjisp

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 260
  • Land: nl
  • Hobbybrouwerij in oprichting
    • QBier.nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #24 Gepost op: 30-06-2014 23:43 u »
Dat is geen geldige afkorting, je bedoeld "hergisting op fles"....maar dan kun je voor alles wel een afkorting bedenken en dat lijkt mij niet de bedoeling, anders krijgen we weer turbotaal op het forum met verwijzing naar deze lijst... lijkt mij geen wenselijke situatie...

Bedoelde eigenlijk Na gisting Op Fles (ik denk dat het auto aanvullen aanstond of zo). Ben deze afkorting wel regelmatig op een fles van commerciŰle brouwerijen tegengekomen. Maar als het niet gepast is geen probleem.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.295
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #25 Gepost op: 30-06-2014 23:48 u »
Bedoelde eigenlijk Na gisting Op Fles (ik denk dat het auto aanvullen aanstond of zo).

Oooh... dit is weer zo'n zinloze auto-correctie van het forum...  >:(

Offline Niels B.

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 639
  • Land: nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #26 Gepost op: 01-07-2014 08:29 u »
ESB: extra special bitter

En in ons geval:

ESSB: Extra strong and special bitter

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #27 Gepost op: 01-07-2014 08:36 u »
OG - Original gravity
FG - Final gravity
SG - soortgelijk gewicht

Offline sander_123

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 216
  • Land: nl
  • RDWHAHB
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #28 Gepost op: 01-07-2014 08:54 u »
░P = graden Plato
░C = graden Celcius

Offline technics

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #29 Gepost op: 01-07-2014 09:02 u »
Is er ook een Nederlandse afkorting voor BIAB? (probeerde hem bij tags te vinden, maar zag niks wat er op leek) net zoals HERMS -> WURMS?

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #30 Gepost op: 01-07-2014 09:34 u »
is er ook een Nederlandse afkorting voor BIAB? (probeerde hem bij tags te vinden, maar zag niks wat er op leek) net zoals HERMS -> WURMS?

BIEZ? Lijkt me niet nodig om afkortingen te verzinnen... BIAB wordt gebruikt dus dat is de afkorting die in zo'n lijst moet..

Offline technics

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #31 Gepost op: 01-07-2014 09:47 u »
BIEZ? Lijkt me niet nodig om afkortingen te verzinnen... BIAB wordt gebruikt dus dat is de afkorting die in zo'n lijst moet..

mee eens, vroeg het me alleen af omdat ik topics zocht over BIAB maar daar geen tag voor was, dacht misschien zie ik een nederlanse variant over het hoofd :)

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #32 Gepost op: 01-07-2014 12:26 u »
Ik heb de lijst geupdate. Sommige afkortingen zijn niet meegenomen omdat ze gewoon niet gangbaar zijn of niets met bier te maken hebben. Voor het overzicht moet er helaas gefilterd worden.

Mocht je er nog meer weten. Hoor het graag.

Offline sander_123

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 216
  • Land: nl
  • RDWHAHB
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #33 Gepost op: 01-07-2014 13:32 u »
Ik heb de lijst geupdate. Sommige afkortingen zijn niet meegenomen omdat ze gewoon niet gangbaar zijn of niets met bier te maken hebben. Voor het overzicht moet er helaas gefilterd worden.

Mocht je er nog meer weten. Hoor het graag.

Misschien handig om op alfabet te sorteren?

APA = American Pale Ale
APO = 'Belgische' fles, type Jupiler
BIAB = Brew In A Bag
BNR = Bruine Nederlandse Retourfles
BPA = Belgian Pale Ale
CCT = Cilinder Conische Tank
CIP = Clean in Place
DIPA = Double India Pale Ale
EBC = European Brewery Convention (bierkleur)
EKG = East Kent Goldings (hop)
ESB =  English Special Bitter
EURO =  Bruine Nederlandse Retourfles
FG = Final gravity
FWH = First Wort Hopping
GGGO = Groot Gedroogde Gist Onderzoek
HERMS = Heat Exchanged Recirculating Mash
IBU = International Bittering Unit
IMHO = In My Humble Opinion
IPA = India Pale Ale
IRA = Irish Red Ale of Imperial Red Ale
IRS = Imperial Russian Stout
MTG = MaaslandThuisbrouwersGenootschap
OBBK = Open Bergs Bierbrouw Kampioenschappen
OG = Original gravity
ONK = Open Nederlands Kampioenschappen
RIMS = Recirculating Infusion Mash System
RIS = Russian Imperial Stout
SG = soortgelijk gewicht
SMaSH = Single Malt and Single Hop


....

Offline Drents Hopbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.128
  • Land: nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #34 Gepost op: 01-07-2014 15:30 u »
░P = graden Plato
░C = graden Celcius

Beetje zielig voor Plato, dat Celcius wel met een hoofdletter geschreven is  :) En graden Brix = ░Bx

HHopbier

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.251
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #35 Gepost op: 01-07-2014 22:20 u »
Dat is geen geldige afkorting, je bedoeld "hergisting op fles"....maar dan kun je voor alles wel een afkorting bedenken en dat lijkt mij niet de bedoeling, anders krijgen we weer turbotaal op het forum met verwijzing naar deze lijst... lijkt mij geen wenselijke situatie...


Nagisting  op fles is een term die wel vaak gebruikt wordt, maar niet correct is. Nagisting is de gisting direct aansluitend op de hoofdgisting. De vergisting op de fles heet hergisting.

Verder ben ik het eens met de opmerking dat de afkortingen wel gangbaar moeten zijn. Afkortingen horen naar mijn idee spaarzaam gebruikt worden. Ze komen de leesbaarheid niet te goede.

Offline broeder

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 755
  • Land: nl
  • Natuurlijk PINT-lid... Jij toch ook?
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #36 Gepost op: 02-07-2014 15:55 u »
Hoi,
Even wat anders...
Het is niet te hopen dat iemand zijn recepten/of tekst vol gaat stoppen met deze afkortingen. :nut: 
Groet,
Broeder Willem

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.937
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #37 Gepost op: 02-07-2014 18:49 u »
Hoi,
Even wat anders...
Het is niet te hopen dat iemand zijn recepten/of tekst vol gaat stoppen met deze afkortingen. :nut: 

Misschien gaat Jacques deze in onze kring algemeen geaccepteerde afkortingen wel in de autocorrectiefunctie zetten. Straks hebben we geen bijdrage meer met afkortingen ;)

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.251
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #38 Gepost op: 02-07-2014 22:09 u »
Er zitten in ieder geval afkortingen bij die we denk ik niet zouden horen te gebruiken zoals OG en FG. Die verwijzen naar Engelse begrippen terwijl wij sinds jaar en dag daar de begrippen begin SG en eind SG voor gebruiken.
En IMHO kan heel makkelijk vervangen worden door "volgens mij"...

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #39 Gepost op: 03-07-2014 09:39 u »
Er zitten in ieder geval afkortingen bij die we denk ik niet zouden horen te gebruiken zoals OG en FG. Die verwijzen naar Engelse begrippen terwijl wij sinds jaar en dag daar de begrippen begin SG en eind SG voor gebruiken.
En IMHO kan heel makkelijk vervangen worden door "volgens mij"...
Jacques kan ook makkelijk vervangen worden voor sjaak. Hebben we ook geen Franse namen hier op het forum ;)

Als een lid op een site aan het lezen is geweest om zijn kennis uit te breiden en hij is deze afkortingen tegen gekomen (die op veel sites nog veelvuldig gebruikt worden) kan hij in deze lijst makkelijk opzoeken wat er mee bedoeld wordt. Ook in brouwsoftware zoals promash staan dit soort zaken. Niets mis mee toch?

Offline technics

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #40 Gepost op: 03-07-2014 10:58 u »
Is het misschien handig wat afkortingen te groeperen zodat je bv "begin SG, eind SG, OG en FG bij elkaar zet onder kopje vergisting oid?

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #41 Gepost op: 03-07-2014 11:14 u »
Is het misschien handig wat afkortingen te groeperen zodat je bv "begin SG, eind SG, OG en FG bij elkaar zet onder kopje vergisting oid?
Voor het ordenen van een lijst zijn er meerdere methodes. Hier is gekozen voor de alfabetische volgorde omdat dit het meest overzichtelijk is om iets op te zoeken als je een onbekende afkorting tegen komt. Als je namelijk een afkorting niet kent weet je vaak ook niet waar het een afkorting van is. Dan is zoeken op alfabet wel zo makkelijk.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.251
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #42 Gepost op: 03-07-2014 20:40 u »
Als een lid op een site aan het lezen is geweest om zijn kennis uit te breiden en hij is deze afkortingen tegen gekomen (die op veel sites nog veelvuldig gebruikt worden) kan hij in deze lijst makkelijk opzoeken wat er mee bedoeld wordt. Ook in brouwsoftware zoals promash staan dit soort zaken. Niets mis mee toch?

Met een lijst van afkortingen is niets mis, maar daar horen mijn inziens geen Engelse afkortingen bij voor begrippen waarvoor wij sinds jaar en dag goede Nederlandse termen hebben.

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.937
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #43 Gepost op: 03-07-2014 20:46 u »
BKG = BierKeurmeestersGilde

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #44 Gepost op: 03-07-2014 21:58 u »
Met een lijst van afkortingen is niets mis, maar daar horen mijn inziens geen Engelse afkortingen bij voor begrippen waarvoor wij sinds jaar en dag goede Nederlandse termen hebben.
Je beschrijft het goed... Mijns Inziens... Ik zie het nut er namelijk wel van in.

Er zijn nog steeds genoeg mensen die van 'trottoir' spreken terwijl we allang een prima Nederlands alternatief hebben genaamd 'stoep'. Ik zou me er gewoon wat minder druk om maken als ik jou was. Is voor iedereen fijner.

Ook de verklaring voor veel gebruikte termen, ook al zijn die Engels, scheppen duidelijkheid over wat er nu precies bedoeld wordt. Wat de lezer er vervolgens mee doet moet hij zelf weten. Voor jou is te hopen dat hij de 'goede' Nederlandse termen gaat gebruiken.

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #45 Gepost op: 07-07-2014 13:40 u »
BA - Barrel Aged

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #46 Gepost op: 25-07-2014 23:55 u »
SG - soortgelijk gewicht
SG staat voor specific gravity, dit is iets anders dan de foutieve term soortelijk gewicht. :)

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #47 Gepost op: 25-07-2014 23:56 u »
░P = graden Plato
░C = graden Celcius

Dat zijn geen afkortingen maar eenheden. :)

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #48 Gepost op: 26-07-2014 00:03 u »
HERMS = Heat Exchanged Recirculating Mash
Er mist nog de "system" van de S.

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #49 Gepost op: 26-07-2014 15:35 u »
SG staat voor specific gravity, dit is iets anders dan de foutieve term soortelijk gewicht. :)
Als je bedoeld dat soortelijk gewicht een foutieve term is voor soortelijke massa is dat helder. Omdat soortelijk gewicht alleen een dusdanig ingeburgde term is die brouwers hanteren, schept dit voor de beginnende brouwer duidelijk over wat er met de afkorting bedoeld wordt. Verder laat ik aan de middelbare schooldocent natuurkunde over of eenieder hier snapt dat de juiste benaming "soortelijke massa" moet zijn.
Dat specific gravity toevallig dezelfde afkorting kent als die van soortelijk gewicht is voor ons mooi meegenomen. Als we het typen bedoelen we er in ieder geval hetzelfde mee. :)

Er mist nog de "system" van de S.
Aangepast

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #50 Gepost op: 27-07-2014 20:28 u »
Dat specific gravity toevallig dezelfde afkorting kent als die van soortelijk gewicht is voor ons mooi meegenomen. Als we het typen bedoelen we er in ieder geval hetzelfde mee. :)

Nee, dat juist niet. Mensen met een hydrometer meten de Specific Gravity,  nÝet de dichtheid/soortelijke massa/ "soortelijk gewicht"...
Zie:
http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,14773.0.html

:)

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #51 Gepost op: 03-08-2014 09:47 u »
Volgens mij kan de lijst in openingspost in de Wiki gezet worden (waar dit topic aanvankelijk voor gestart is). Updaten kan evt. later altijd nog.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.251
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #52 Gepost op: 03-08-2014 20:51 u »
Zal ik over een tijdje doen. Maar als je wilt kun je jezelf ook registreren op het forum met je forumnaam. Je krijgt daarna van mij schrijfrechten en kan je het artikel plaatsen.

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.752
  • Land: nl
  • ▄bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Lijst met (hobby)brouw afkortingen
« Reactie #53 Gepost op: 03-08-2014 20:58 u »
Zal ik over een tijdje doen. Maar als je wilt kun je jezelf ook registreren op het forum met je forumnaam. Je krijgt daarna van mij schrijfrechten en kan je het artikel plaatsen.
Zojuist 10 x geprobeerd maar de CAPTCHA blijft incorrect...  :weetniet:

Tags: