Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Geslaagde openlucht IPA proeverij bij de Dorstige Wolf  (gelezen 3368 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Fat Tire

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 11
  • Land: nl
Geslaagde openlucht IPA proeverij bij de Dorstige Wolf
« Gepost op: 02-04-2014 12:44 u »
Na vijf IPA brouwsels werd het toch eens tijd voor een proeverij onder een aantal vrienden.
Op een mooie zondagmiddag een heel stel uitgenodigd, en alle bieren opengetrokken.  Alhoewel pils het bier is wat de meeste drinken, werden de IPA's zeer gewaardeerd.  Iedereen had wel eens een trappistje of zoiets genuttigd; het bestaan van andere bieren was wel bekend...   IPA hadden ze echter nog nooit gedronken.
Het verschil in de gebruikte hoppen werd ook ervaren.

Hoera ! de zomer komt er aan

Volgende keer zal ik de flessen na het inschenken maar meteen van tafel halen, bijna iedereen goot alsnog de gistresten nog even in het glas.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Frans Maarkelsbier

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 147
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Geslaagde openlucht IPA proeverij bij de Dorstige Wolf
« Reactie #1 Gepost op: 02-04-2014 13:22 u »
Jammer dat je niet in de buurt zit krijg er dorst van!
Mooi etiket!

Offline Niels B.

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 669
  • Land: nl
Re: Geslaagde openlucht IPA proeverij bij de Dorstige Wolf
« Reactie #2 Gepost op: 02-04-2014 16:34 u »
Na vijf IPA brouwsels werd het toch eens tijd voor een proeverij onder een aantal vrienden.
Op een mooie zondagmiddag een heel stel uitgenodigd, en alle bieren opengetrokken.  Alhoewel pils het bier is wat de meeste drinken, werden de IPA's zeer gewaardeerd.  Iedereen had wel eens een trappistje of zoiets genuttigd; het bestaan van andere bieren was wel bekend...   IPA hadden ze echter nog nooit gedronken.
Het verschil in de gebruikte hoppen werd ook ervaren.

Hoera ! de zomer komt er aan

Heb je kleine glaasjes? zoals shotglaasjes? Dan kan je die bij het andere glas geven en uitleggen dat ze het gist, als ze het willen drinken, het beste in het shotglaasje kunnen schenken. Dan houd je een mooi helder bier en krijg je toch alle vitamientjes binnen.

Volgende keer zal ik de flessen na het inschenken maar meteen van tafel halen, bijna iedereen goot alsnog de gistresten nog even in het glas.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Geslaagde openlucht IPA proeverij bij de Dorstige Wolf
« Reactie #3 Gepost op: 02-04-2014 21:04 u »
Wat zijn de specificaties van je IPA? :)

Offline Fat Tire

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 11
  • Land: nl
Re: Geslaagde openlucht IPA proeverij bij de Dorstige Wolf
« Reactie #4 Gepost op: 03-04-2014 09:36 u »
Heb je kleine glaasjes? zoals shotglaasjes? Dan kan je die bij het andere glas geven en uitleggen dat ze het gist, als ze het willen drinken, het beste in het shotglaasje kunnen schenken. Dan houd je een mooi helder bier en krijg je toch alle vitamientjes binnen.

Ja ik had later ook kleine glaasjes neergezet om smaak en kleur te vergelijken, dat vond men wel verhelderend.
Je ziet er nog 2 op tafel staan, ik moet nog wat kleinere ergens scoren.

Offline Fat Tire

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 11
  • Land: nl
Re: Geslaagde openlucht IPA proeverij bij de Dorstige Wolf
« Reactie #5 Gepost op: 03-04-2014 09:45 u »
Wat zijn de specificaties van je IPA? :)

De IPA's die ik tot nu toe gebrouwen heb haal ik uit de bewezen recepten of andere biersites. Mijn eerste was Klipper, een recept van Peter die ook bij het Groninger gilde zit. Dat was een hele goeie, die ik nog eens ga brouwen.
Na bijna een hectoliter IPA ga ik toch maar eens de horizon verbreden; er staan o.a. een Urquell, Weizen en een Vlierbier op het programma. Dat spul groeit hier volop.


Tags: IPA