Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Wat maakt een IPA  (gelezen 1318 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline ZaansBiertje

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 22
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Wat maakt een IPA
« Gepost op: 08-02-2014 14:32 u »
Goede middag allen,

Ik hoop dat ik mijn vraag onder de juiste categorie stel, en anders aan de beheerder voelt u vrij mij te sturen of de topic te verplaatsen.
Na aanleiding van de Brand brouw wedstrijd van 2014 het geen mij leuk lijkt ook een bier in te gaan zenden ben ik opzoek naar de specificaties van een IPA.
Ik heb hier voor al via google proberen te zoeken en ook via de zoekopdracht van het forum.
Ik hoop dan ook niet een onnodige vraag te stellen.
De enige informatie die ik hier over heb gevonden is dat de bierstyle tussen de 4 en de 7% alc zit en dat deze zeer hoppig is.
Verder vraag ik mij af of er bij deze bierstyle beperkingen zitten in bijv.
Welke moutsoorten er in horen of juist niet mogen?



Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.277
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Wat maakt een IPA.
« Reactie #1 Gepost op: 08-02-2014 14:35 u »
Na aanleiding van de Brand brouw wedstrijd van 2014 het geen mij leuk lijkt ook een bier in te gaan zenden ben ik opzoek naar de specificaties van een IPA.

Veel hop en palemout als basis... :brouwen:

Offline michielr

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 158
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Wat maakt een IPA.
« Reactie #2 Gepost op: 08-02-2014 14:54 u »
http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/dokuwiki/doku.php?id=biertypen:biertypen_omschrijvingen#india_pale_ale_usa

Als je hier aan voldoet, waarom zou je je dan nog laten beperken mbt je mout stort?

Offline ZaansBiertje

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 22
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Wat maakt een IPA.
« Reactie #3 Gepost op: 08-02-2014 16:09 u »
Als je gewoon lekker aan het brouwen ben heb je natuurlijk helemaal niets te maken met kaders.
Dan knal je erin wat jou leuk en lekker lijkt.
En smaakt het dan smaakt het.
Maar in dit geval wil ik dan wel aan de norm voldoen om mee te doen aan de brouw wedstrijd.
Dus dan laat je je beperken tot de eis van het evenement.

Ik wil iedereen bedanken voor de reacties.
Denk dat ik zo de informatie heb die ik nodig heb.

Offline Orangeloo

  • Bier & wijngilde Ambrasserie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.520
  • Land: nl
  • De Geuze is het LIVE concert van de bieren.
    • Hobby Brouwerij Orangeloo
Re: Wat maakt een IPA.
« Reactie #4 Gepost op: 08-02-2014 16:57 u »
Je kan ook eens bij de bewezen recepten kijken wat een ander zoal in zijn IPA verwerkt.  :brouwen:

Tags: