Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Verwarmen van gistkast  (gelezen 5877 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.432
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #75 Gepost op: 31-05-2019 09:33 u »
En Jaques, wat betreft die gloeilampen... Zag er onlangs een hele hoop voor héél weinig op een rommelmarkt maar heb ze toch maar laten liggen. Vraag mij namelijk af hoe lang het duurt voordat je er achter bent als een lamp het heeft begeven, een nadeel van de ouderwetse gloeilamp dat ze soms al snel kapot gingen...

Dat is een kwestie van regelmatig kijken hoe het met de vergisting gaat.
Als je temperatuurcontrole hebt met een onlineverbinding dan kun je het ook op die manier controleren.
Overigens ben ik een aantal maanden geleden overgestapt op een verwarmingslint van 25 Watt Ik weet nog niet of dat voldoende is in de wintermaanden. Als dat niet het gevall is kan ik er nog eentje bijplaatsen.
.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Guppie

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 142
  • Land: nl
  • Motus nercesse est
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #76 Gepost op: 17-08-2019 15:36 u »
Lekker late reactie maar wanneer je coldcrashed kun je toch de spanning van de stekkerdoos af halen? Neem aan dat de koelkast het dan zelf wel regelt en er niet bij verwarmt hoeft te worden, of zie ik iets over het hoofd?

En Jaques, wat betreft die gloeilampen... Zag er onlangs een hele hoop voor héél weinig op een rommelmarkt maar heb ze toch maar laten liggen. Vraag mij namelijk af hoe lang het duurt voordat je er achter bent als een lamp het heeft begeven, een nadeel van de ouderwetse gloeilamp dat ze soms al snel kapot gingen...


Gr. Jeroen

Misschien dat je iets te snel naar koud als je weet welke temp bij welke stand hoort dan zal de temp redelijk stabiel blijven, +/- 20 liter schommelt ook niet snel van temp

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.432
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #77 Gepost op: 17-08-2019 22:34 u »
En Jacques, wat betreft die gloeilampen... Zag er onlangs een hele hoop voor héél weinig op een rommelmarkt maar heb ze toch maar laten liggen. Vraag mij namelijk af hoe lang het duurt voordat je er achter bent als een lamp het heeft begeven, een nadeel van de ouderwetse gloeilamp dat ze soms al snel kapot gingen...

Ik heb nu een Inkbird ITC-30 met wifi, ook jij hebt er eentje zag ik https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,38948.msg591703.html#msg591703

Als de temperatuur onder een ingestelde temperatuur komt ga het alarm werken. Een mooie controle dat een lamp het niet meer doet.

Offline brouwerwaldonk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.007
  • Land: be
  • Water is lekker als het langs brouwerij is geweest
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #78 Gepost op: 18-08-2019 07:04 u »
Ik verwarm mijn gistkast met 6 gloeilampen. Als er een stuk gaat is dat geen ramp, met 5 gaat het net zo goed. Elk brouwsel nakijken en die stuk zijn vervangen. Gedurende de 30 jaar dat ik de gistkast gebruik al 4 lampen moeten vervangen.
Nooit met 1 of 2 lampen verwarmen.

Offline DINAST

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 6
  • Land: nl
  • stop brewing, and pay attention to me
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #79 Gepost op: 18-08-2019 11:20 u »
Ik heb op Ali een terrariumplaat (ofja, het woord "plaat" is wat overdreven) gekocht van 28 Watt. Is eigenlijk gewoon een geseald verwarmingselement. Of het heel goed werkt moet ik nog afwachten want ik moet nog starten met brouwen. Ik wacht geduldig mijn apparatuur af. 
Ik doe de aansturing inderdaad ook met een STC-1000.
De verwarmingsplaat: https://nl.aliexpress.com/item/32967336269.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.37984c4d88hDlz




Offline middelaersch

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 356
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #80 Gepost op: 18-08-2019 11:29 u »
Ik ben niet enthousiast over verwarmen met gloeilampen.
Daar zijn vandaag de dag veel mooiere en betrouwbaardere oplossingen voor, die in dit en andere draadjes uitvoerig beschreven zijn.
Het enige voordeel dat gloeilampen hebben is de prijs.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.432
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #81 Gepost op: 18-08-2019 13:25 u »
Ik ben niet enthousiast over verwarmen met gloeilampen.
Daar zijn vandaag de dag veel mooiere en betrouwbaardere oplossingen voor, die in dit en andere draadjes uitvoerig beschreven zijn.
Het enige voordeel dat gloeilampen hebben is de prijs.

Ik heb nu sinds een tijdje een verwarmingslint. Eigenlijk is er niet zo veel verschil ten opzichte van een gloeilamp.
Wat ik een beetje mis is dat je niet meteen zit dat er verwarmd wordt. Bij een gloeilamp is dat meteen duidelijk als je de vergistingskast open doet.

Offline middelaersch

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 356
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #82 Gepost op: 18-08-2019 13:56 u »
Wat ik een beetje mis is dat je niet meteen zit dat er verwarmd wordt. Bij een gloeilamp is dat meteen duidelijk als je de vergistingskast open doet.

Dat zie ik aan het ledje op mijn inkbird, hoef ik de koelkast niet voor open te maken  :biersmile:
En bij koelen idem dito.

Online Brouwerij Mennekes

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 77
  • Land: nl
  • Dommelen kent meer dan Dommelsch
    • Brouwerij Mennekes
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #83 Gepost op: 18-08-2019 14:21 u »
Ik werk ook met een verwarmingslint. Hoe langer hoe beter je deze kunt zigzaggen door de kast.

https://s.click.aliexpress.com/e/bVdgZXCk


Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.432
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #84 Gepost op: 18-08-2019 21:42 u »
Dat zie ik aan het ledje op mijn Inkbird, hoef ik de koelkast niet voor open te maken  :biersmile:
En bij koelen idem dito.

Mijn Inkbird hangt achter mijn koelkast...

Offline beermenke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 998
  • Land: nl
  • Brouwerij De Sjravelaer
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #85 Gepost op: 18-08-2019 21:47 u »
Ik heb een verwarmingriem om mijn fastferment
Op mijn ut200 lees ik de temp in het gistvat
Leve gecontroleerd vergisten

Offline John

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.955
  • Land: nl
  • Vergist wort wordt nooit meer wort!

Offline lier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 640
  • Land: nl
  • Brouwerij brouwkip
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #87 Gepost op: Gisteren om 20:57 »

Offline John

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.955
  • Land: nl
  • Vergist wort wordt nooit meer wort!
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #88 Gepost op: Gisteren om 21:50 »
Als ik nu beter de advertentie bekijk, zie ik alleen op de eerste afbeelding het symbool voor wifi, op de andere afbeeldingen staat dat symbooltje niet. Geen idee of de ITC-308 ook een wifi-loze variant kent. Ik heb al om opheldering gevraagd aan de verkoper.

Ik heb eens gekeken op site van inkbird en genoemd type (ITC-308) wordt uitgeleverd mét en zonder wifi... Denk dat ik intussen al weet welke ik uitgeleverd krijg (ondanks de afbeelding)  :-\

Offline lier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 640
  • Land: nl
  • Brouwerij brouwkip
Re: Verwarmen van gistkast
« Reactie #89 Gepost op: Gisteren om 23:09 »
Als hij zijn temp maar op orde houd, met de ispindel in het vat weet ik de temperatuur toch wel en ik he been kill-switch op het stopcontact die ik via de telefoon kan bedienen en automatisch inkomt boven de 35grC.

Tags: