Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Complete brouwinstallatie wordt niet verkocht  (gelezen 16780 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Gast

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 139
  • Tis een héle lange weg, maar komen zal ik er!
Complete brouwinstallatie wordt niet verkocht
« Gepost op: 04-05-2005 16:23 u »
Hoi Medebrouwers!
Na bijna alweer een jaartje of 2 gebrouwen en heel veel van jullie geleerd te hebben heb ik toch besloten om te stoppen met brouwen.
Ik stop omdat het vaak fout gaat omdat er elke keer weer iets anders fout gaat.. ik neem mij elke keer aan de volgende keer extra goed op dat ding te letten maar dan gaat er weer iets anders fout.

Ik heb er toch ontzettend veel plezier van gehad en heb er zeker geen spijt van dat ik ooit begonnen ben!

Ik wil jullie ook allemaal bedanken voor de aangeboden hulp!

Te koop wegens het beïndigen van hobby:

1 x Mandfles 10 liter + Stop
1 x 20 Liter vergistingsfles met deksel en waterslot
1 x kroonkurk-apparaat (met 2 hefbomen) + ongeveer 80 doppen
1 x Hydrometer + maatglas van 250 ml
3 x Waterslot
1 x 26 liter pan met kraan
1 x filterzak
1 x schrootmolen
1 x 10 liter emaille pan
1 x erlenmeyer
1 x beluchtingspompje
1 x 250 ml melkzuur
2 x 250 gr citroenzuur
1 x 800 gr sulfiet
1 x hevel met kraantje
1 x wijnspoel apparaat ( om bierflesjes en kleine dingen te desïnfecteren)
1 x digitale thermometer ( er zitten 3 verschillende snoeren aan en je kunt kiezen welk snoer de meter aan moet geven. 2 van deze snoeren moeten   
                                      nagekeken worden maar de 3e is echt perfect om de temeratuur van het bier te meten)

Verder zitten er nog wat kleine dingetjes bij zoals trechters en en stoppen.

Ook heb ik nog veel grondstoffen:
Ongeveer:

6 kilo pilsmout 3ebc
nog restjes ander mout
en hop


De grondstoffen zijn appart te verkrijgen voor een zacht prijsje, de rest van de apparatuur wil ik het liefst in één keer verkopen.

Jullie kunnen wat mij betreft gaan bieden als jullie intresse hebbeb.


Jordi



Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Menno

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.201
  • Land: nl
  • PINT moet GROTER!
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #1 Gepost op: 04-05-2005 16:46 u »
Jordi,

Het doet mij véél verdriet te horen dat je het voor gezien houdt...  :'(

Ik heb in je lijst spullen wel interesse, maar heb net vandaag gehoord dat ons bod op een huis geaccepteerd is. Na overleg vanavond met mijn prettige wettige kan ik kijken wat ik evt. wel alvast over wil (lees: mag... ;)) nemen. U hoort nog van mij!

Menno

SiriS

  • Gast
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #2 Gepost op: 04-05-2005 16:59 u »
Hoi Jordy,

Erg jammer dat je stopt met deze wel zeer fascinerende hobby. Brouwde je alleen?

Groet, SiriS

Offline Gast

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 139
  • Tis een héle lange weg, maar komen zal ik er!
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #3 Gepost op: 04-05-2005 17:16 u »
Hoi Jordy,

Erg jammer dat je stopt met deze wel zeer fascinerende hobby. Brouwde je alleen?

Groet, SiriS

He SiriS,

Ik brouwde samen met mijn broer maar mijn broer deet niet zo heel veel, eigenlijk alleen helpen bij het bottelen.

En bedankt voor de nu al leuke reacties!

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #4 Gepost op: 04-05-2005 19:24 u »
Jeetje Jordy,

Dit is wel erg radicaal.  :weetniet:
Niet een adempauze of zo?
Spullen een jaartje achter slot en grendel?
Nu gooi je twee jaar brouwervaring weg.

Maar je zult er wel al goed over nagedacht hebben.  :'(

Jammer.

Vaarwel  :huilen:



SiriS

  • Gast
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #5 Gepost op: 04-05-2005 19:57 u »
Hoi Jordy,

Zelf begeleid ik startende amateur brouwers bij het brouwen van hun eerste bieren. Dit om teleurstellingen te voorkomen. Heb je eventueel interesse om een keer mee te brouwen?

Groet, SiriS

Offline Arend

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 143
  • Hobbybrouwen, een heerlijke hobby!
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #6 Gepost op: 04-05-2005 20:11 u »
hoi Jordy.

las er een adempauze in zoals Hoppie schreef.
en neem kontact op met Siris om een keer mee te brouwen.
voor mij geen hobby die zoveel voldoening heeft gegeven als deze.


groet Arend. en hopenlijk tot schrijfs




Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.439
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #7 Gepost op: 04-05-2005 22:06 u »
Hoi Jordy,

Bierbrouwen is iets wat je leert via vallen en opstaan. Hoe meer je valt hoe meer je leert.
Eigenlijk is dat met heel veel dingen in het leven.

Een mental trainer vroeg mij onlangs of ik veel wil leren en veel pijn wil hebben of een saai en rustig leven wil hebben. We maken onze eigen keuzes.

Als je jong bent  zoals jij, maak je veel keuzes. Vaak zie je niet wat de gevolgen zijn. Gelukkig kun je op gemaakte keuzes soms terugkomen (kan echter niet altijd).

Mijn advies: laat je leiden door je gevoel...

Offline Celocelava

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 420
  • Ik vond het volgende brouwsel beter....
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #8 Gepost op: 05-05-2005 08:37 u »
Als iedereen reageert doe ik ook mee:

Jordy, ik ben net een half jaartje bezig met bierbrouwen en heb alles bij elkaar al zo'n 100 liter bier weg kunnen gooien. Dat is telkens een steek in mijn hart. Aan de andere kant heb ik, met mijn familie, buren en vrienden, ook al kunnen genieten van ruim 400 liter bier die wel gelukt zijn. Je hebt gelijk over de "fouten" de ene keer dit de andere keer dat maar waar het om draait is dat je telkens meer leert en telkens beter begrijpt waarom bepaalde dingen gebeuren. Ik weet nog wel dat mijn nieuwe ketel niet helemaal deed wat ik er van verwachtte. Kostte me ruim 2 weken en meerdere brouwsels voordat het weer klopte.

Een paar tegenslagen wegen nooit op tegen 1 liter geslaagd bier. Ik wou dat Siris mij het aanbod deed om een keer mee te brouwen.

Peerrr

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.894
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #9 Gepost op: 05-05-2005 10:50 u »
Als je geen begeleiding krijgt, dan valt brouwen niet mee. Ik kan me voorstellen dat je dan wel eens teleurgesteld raakt.
Ik heb 7 jaar lang brouwcursus gegeven bij de Deltabrouwers in Zeeland en zo vele tientallen brouwers in hun eerste pogingen geholpen.

Ik woon in Middelburg en ga op 21 mei weer brouwen. Op afspraak kan je langskomen. Geldt ook voor anderen hoor.

Offline Silvio

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 92
  • Bier goed,al goed!
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #10 Gepost op: 05-05-2005 15:35 u »
Hallo Jordy,
Natuurlijk zal je er over nagedacht hebben maar een adem pauze is inderdaad een goed idee!
De meeste mensen die tot nu toe gereageerd hebben komen niet uit Noord-Holland maar als je niet te ver wilt reisen, is de algemene brouwdag van het Wort Wat uit Hoofddorp misschien wat voor je!! Deze zal op 21 mei plaats vinden. Zie voor meer info www.twortwat.nl . Overigens voor jou ook de dichst bij zijnde amateurbierbrouw vereniging in de buurt met elke maand een gezellige clubavond!
Met vr.brouwgroeten Silvio.

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.812
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #11 Gepost op: 05-05-2005 16:48 u »
Jordi,

Zelf weten natuurlijk, maar ik ben zelf ook al es (overigens niet heel bewust) een aantal jaren gestopt met brouwen. Ik was blij dat ik mijn spulletjes nog had, toen ik weer geinteresseerd raakte. Verder is de tip van es meebrouwen een goede!

Herman

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #12 Gepost op: 05-05-2005 20:16 u »
Citaat
De meeste mensen die tot nu toe gereageerd hebben komen niet uit Noord-Holland

Ik denk dat ik hemels breed 1,5 km van Jordy af woon.
Er zit alleen zo'n lastig kanaaltje tussen.

*EDIT*

misschien een keer allebei naar SiriS.
Tenslotte heb ik ook nog nooit iemand anders zien brouwen.
Alles heb ik in mijn eentje van het internet moeten leren  :huilen:.
Maar door jullie ben ik een stuk wijzer geworden toppers. :'( :duimop:  :groots: :)

 :degroeten:

 :degroeten:

Offline Menno

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.201
  • Land: nl
  • PINT moet GROTER!
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #13 Gepost op: 06-05-2005 20:48 u »
Jordi,

Zoals de andere forum-gebruikers al aangaven: probeer het nog 'n keer, kijk met anderen mee, desnoods doe je een tijdje niets meer en begin je weer van voor af aan. Doen!  :proost2:

Ik zie liever dat je je hobby weer oppikt dan dat je de handel gaat verkopen! Ik heb wel interesse, maar ik kom er ook wel!  ;)

Menno

Offline Gast

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 139
  • Tis een héle lange weg, maar komen zal ik er!
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #14 Gepost op: 08-05-2005 18:43 u »
he jongens!

ik heb er goed over na gedacht en kwam met de conclusie om te stoppen, maar nu ik al deze reacties lees.. ik vind het echt geweldig dat jullie zo reageren!!

ik wil jullie ook bedanken voor de aangeboden meebrouw dagen zal ik maar zeggen.

ik heb door jullie nu besloten om inderdaad even te stoppen en dan gaan we gewoon weer overnieuw beginnen!!

ik vind deze hobby inderdaad heel erg leuk, en als het bier wel goed smaakt geeft dat inderdaad erge voldoening.

ik zal met siris en eventueel andere nog even contact opnemen om misschien wat af te spreken..

mannen bedankt!

jordi

Offline Celocelava

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 420
  • Ik vond het volgende brouwsel beter....
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #15 Gepost op: 08-05-2005 19:21 u »
Gelukkig!

Geef even de botteldatum plus 7 dagen door.......

Peerrr.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #16 Gepost op: 08-05-2005 20:30 u »
Yes,

Thats the spirit !
Over een paar maandjes heb je er wel weer zin in Jordy.
Ikzelf stop er ook even mee.
Even rust.

Maar daarna.................           :brouwen:  :proost:   :lekkerbier:

 :degroeten:

Offline Caspar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.047
  • Land: nl
  • Back in business!
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #17 Gepost op: 08-05-2005 20:53 u »
Pfoei,

Ik lees dat behoorlijk wat brouwers last hebben van een voorjaars dippie ;). Ik ben zelf ook een groentje in de brouwwereld... en ja ik heb er ook een brouwseltje tussen zitten die ik niet echt lekker vind! Ik vind het alleen een sport om te leren van mijn "foutjes". Verkoop nooit je spullen zo maar, probeer toch te werken aan je eigen stijl!!! Over een jaartje of vijf spreken we elkaar weer... als kampioenen op de ONK  :), trust me  :brouwen:.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #18 Gepost op: 08-05-2005 21:12 u »
Hey Caspar,

How is life man !

Gaan we toch nog in levende lijve een biertje drinken  :beersmiley:  :duimop:

Ik heb weer eens een F*ckup gemaakt.
Ik ga met 0 personen naar de excursie ( Ik en 0 personen ).
Foutje !
Geen excursie voor Hoppie dus.
Vergeten in alle haast de etiketjes over te schrijven.
Morgen het HAB dus bellen.
Het gaat dus weer niet van een leie dakkie.
Pfff.......Burnout denk ik.  ;D

 :degroeten:


Offline Caspar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.047
  • Land: nl
  • Back in business!
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #19 Gepost op: 08-05-2005 21:20 u »
Life's great, maar we kletsen op ONK wel bij ;). Ik was trouwens ook nog maar net op tijd hoor... kan het ook maar amper bijhouden i.v.m. chronische hectiek. Tijd voor vakantie!!!!

Erik_Lanters

  • Gast
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #20 Gepost op: 09-05-2005 11:05 u »

Hoi Jordy,

Begrijp ik nu goed dat je je brouwapparatuur niet verkoopt?
zou jammer zijn want ik heb veel interesse in de schrootmolen en het luchtpompje...
Laat me even weten hoe het zit ok?

groeten
Erik

PS: Je email adres werkt niet goed want ik krijg de mailtjes terug gestuurd. Waarschijnlijk is je Inbox vol....

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.423
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #21 Gepost op: 09-05-2005 20:13 u »
Jordy,
wat prachtig dat ik lees dat je omgepraat bent en dat je over een tijdje weer gaat brouwen. Ik ben het met de anderen eens dat het niet altijd even makkelijk is. Ik heb altijd wel een grote mond, maar van de 55 brouwsels van mij zijn er minstens 13 mislukt! Ook heel wat weggegooid bier dus, helaas. Ik had afgelopen januari nog een mislukt Affligem kloon, helaas alles nog gebotteld ook. Niet te zuipen, zo geinfecteerd. Jacques spreekt (zoals vaker) weer wijze woorden: van je mislukkingen leer je het meest. En zo is het. Ik hoop dat je het binnen een paar maanden weer gaat proberen.

Offline Gast

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 139
  • Tis een héle lange weg, maar komen zal ik er!
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #22 Gepost op: 09-05-2005 21:44 u »
Ik ga het zeker weer proberen over 2 of 3 maandjes of zo!

Ik vind het echt onwijs geweldig dat jullie mij steunen in het brouw gebeuren! :hoera: :D

Jordi

SiriS

  • Gast
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #23 Gepost op: 10-05-2005 08:36 u »
Jordi,

Afspraak staat nog steeds, ik zie er naar uit om samen te brouwen.

Groet, SiriS

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #24 Gepost op: 10-05-2005 09:21 u »
Goed zo, Jordi. De aanhouder wint, zeker als het op bierbrouwen aankomt. Er komt echt wel een bier waar je zeer tevreden over bent en dan ben je heel gelukkig  :engel:. Geniet ook van het proces en niet alleen van het resultaat.

Ik heb ook heel vaak vertwijfeld een bier van mezelf geproefd en gedacht dat het nooit goed zou komen. Maar hoe meer mislukkingen, hoe meer je leert en hoe beter je bieren worden. Contact met andere brouwers helpt zeker heel veel, niet alleen vanwege de tips en adviezen, maar ook vanwege het kritisch proeven van je bieren. Vooral dat laatste is goud waard, omdat je dan kunt achterhalen wat er bij een bier mis is gegaan of wat beter had gekund.

Offline Drents Hopbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.112
  • Land: nl
Re: Complete brouwinstallatie
« Reactie #25 Gepost op: 21-09-2005 17:35 u »
Ik denk dat ik hemels breed 1,5 km van Jordy af woon.
Er zit alleen zo'n lastig kanaaltje tussen.
Ik dacht dat je ook boven het kanaal woonde?

Hans

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Complete brouwinstallatie wordt niet verkocht
« Reactie #26 Gepost op: 21-09-2005 20:56 u »

Nee, net eronder Hans.  :biersmile:

 :degroeten:

Tags: