Wauw,
Zo te zien heb je het beste met me voor Jasper.

Dat is aardig wat tikwerk.
De meeste criteria voldoe ik wel aan.
1,5 uur filteren na maisen.
Spoelen doe ik wel, maar ik gebruik weinig spoelwater.
Voor 23Ltr bier: 22ltr maiswater en 16ltr spoelwater.
Het koken is naar mijn inziens wel heftig. Komt wel wat langzaam op gang.
Dit is eventueel te versterken door iets van texiel mee te koken toch?
Ik gebruik een koelspiraal.
Afscheppen doe ik niet meer.
Gezien het feit dat Westmalle mijn favorietje aan het worden is heb ik nu een blowoff.
Is ook het waterslot principe.
