Jacques
Wat een heerlijk biertje heb je gebrouwen
Ik houd niet van bier, tijdens mijn sudententijd gaan alle vrienden aan de bier en ik deed mee als een boer die kiespijn heeft. Pas op mijn 40e ontdekte ik per ongeluk Westmalle Tripel en was meteen verkocht. Toen ondekte ik Rochefort, Westvleteren 12 en de lekkere vervanger van de te dure Vleteren: Straffe Hendrik quadrupel (zwarte etiket). Maar het zijn allemaal tegen de 10+ % biertjes en net iets teveel om 2-3 flesjes per dag van te drinken. Dus ik zocht naar een lekkere 7,5-8,5% biertje. Melisse Blonde geprobeerd maar die is iets te heftig aanwezig, iets te gekunsteld. En nu na 3 jaar zoeken vind ik je Zware Blonde. Heerlijk
Rampzalig dat ik moet lezen dat Brand het heel tijdelijk aan gaat bieden. Is dat echt waar? Zal ik dan toch mijn eigen bier moeten leren maken op basis van een Jacques achtig recept?