Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Brand Zwaar Blond afgevuld  (gelezen 195416 keer)

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.239
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #100 Gepost op: 01-11-2013 21:53 u »
Vandaag een presentatie van het bier gedaan bij de Jumbo XL in Breda.
Een officieel fotomoment gehad. Ook begrepen dat inderdaad niet alle Jumbo winkels het bier in huis krijgen. Dat geldt ook voor de Mitra slijterijen.
Is het al te koop?


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.221
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #101 Gepost op: 01-11-2013 21:57 u »
Ik zit nu aan mijn eerste Blozende Blonde.
Het is een lekker biertje, en ook een zware. Hij stijgt gelijk naar mijn hoofd.. . Ik ruik en proef een wat gebrande geur/smaak.
Komt dat door die carabelge mout? Of door de complexe hopstort?

Veel gebrande geur/smaak is niet aanwezig. De caramout die in het recept zit zorgt voor een iets vollere smaak en wat meer kleur.
Het zou kunnen dat je de licht harsachtige smaak proeft van de Centennial hop. Dat harsachtige draagt bij aan de complexiteit van de smaak van het bier. Niet voor niets wordt deze hop zowel aan het begin als aan het einde van het koken gegeven (net als de 4 andere hopsoorten).


Ik heb ondertussen ook de eerste geproefd. Wat een smaken zeg! ik vind hem wat betreft hop geur en smaak wel iets weghebben van een IPA die ik laatst geproefd heb (weet niet meer welke..).

Ik denk dat het voor de Nederlandse (lees grote brouwerijen) markt wel iets unieks is! Ben benieuwd of de niet bierbrouwende consument er ook zo over denkt, ik zou het niet erg vinden als het een blijvertje wordt  8)

Complimenten aan Brand voor het klonen van Jacques zijn bier  ;)

Ja, hij heeft iets weg van een IPA door het gebruik van de Amerikaanse hopsoorten. Maar het is geen echte IPA door de stevige fruitigheid die niet alleen uit de hop komt maar ook in belangrijke mate veroorzaakt wordt door de gebruikte gist.
Heel bewust heb ik naast Amerikaanse hopsoorten ook Duitse hopsoorten gebruikt om een brug te leggen tussen Europese en Amerikaanse hopsmaken. Mijn idee daarachter was dat ik daardoor een bier zou krijgen dat meer juryleden zou kunnen aanspreken.

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.937
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #102 Gepost op: 01-11-2013 22:00 u »
De Mitra in Uden had hem in ieder geval wel. Straks proeven :biersmile:

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.221
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #103 Gepost op: 01-11-2013 22:01 u »
Is het al te koop?

Ja dus.
In Breda stonden heel wat kratten in een promotie-opstelling. (Jammer genoeg had ik mijn camera niet bij me.)
Het winkelend publiek werd in de gelegenheid gesteld het bier te proeven. Iedereen was heel positief.
Grappig was een groepje van 4 Belgen die maar niet wilden geloven dat het bier in Nederland gebrouwen is. Een mooier compliment is niet voor te stellen.

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.239
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #104 Gepost op: 01-11-2013 22:36 u »
Morgen eens even gaan kijken, ben benieuwd :degroeten:

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.221
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #105 Gepost op: 01-11-2013 22:58 u »
Morgen nog een interview bij de regionale radio.



De uitzending is te zien via het internet.

Offline bierfan

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 847
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #106 Gepost op: 01-11-2013 23:04 u »
Veel gebrande geur/smaak is niet aanwezig. De caramout die in het recept zit zorgt voor een iets vollere smaak en wat meer kleur.
Het zou kunnen dat je de licht harsachtige smaak proeft van de Centennial hop. Dat harsachtige draagt bij aan de complexiteit van de smaak van het bier. Niet voor niets wordt deze hop zowel aan het begin als aan het einde van het koken gegeven (net als de 4 andere hopsoorten)

Ok, dat zou ook kunnen. Je hebt er meer verstand van dan ik.. ;D Ik ben aan het proberen om smaken te herkennen in bieren.
Lukt nog niet altijd blijkt maar weer...

Offline Adbrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.199
  • Land: nl
  • Wordt wort bier dan wordt wort vergist
    • ABV de bierkaai
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #107 Gepost op: 01-11-2013 23:16 u »
Ook begrepen dat inderdaad niet alle Jumbo winkels het bier in huis krijgen.
Vrees dat de jumbo Almere te ver van Brabant af ligt. Heb helaas nog geen bierflesje met de afbeelding van Jacques kunnen vinden  :echtboos: :echtboos:

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.221
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #108 Gepost op: 01-11-2013 23:24 u »
Ok, dat zou ook kunnen. Je hebt er meer verstand van dan ik.. ;D Ik ben aan het proberen om smaken te herkennen in bieren.
Lukt nog niet altijd blijkt maar weer...

Het leren van smaken in bier doe je het beste samen met anderen. Het beste gaat dat via een gezamenlijk bezoek aan een kroeg  of een bierfestival. Bediscussieer hetgeen je proeft en proef nog eens een keertje. Door dit een keertje per maand te doen leer je in een jaar tijd heel veel. Onplezierig is het in ieder geval niet.  :)

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.937
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #109 Gepost op: 01-11-2013 23:39 u »
Een lekker bier Jacques. Een mooie co-productie tussen jou en Brand.

Ik vind het duidelijk meer een Belgisch dan Amerikaans karakter hebben.
Bij de eerste slokken heb ik (ook) een hele sterke kruidnagelassociatie. Aan het eind komt vooral de fruitigheid naar boven waarbij het me aan een Choufe doet denken maar dan wat minder zoet en iets bitterder.

Offline bierfan

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 847
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #110 Gepost op: 01-11-2013 23:55 u »
Het leren van smaken in bier doe je het beste samen met anderen. Het beste gaat dat via een gezamenlijk bezoek aan een kroeg  of een bierfestival. Bediscussieer hetgeen je proeft en proef nog eens een keertje. Door dit een keertje per maand te doen leer je in een jaar tijd heel veel. Onplezierig is het in ieder geval niet.  :)

Heb jij tijd de komende tijd? :)

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.221
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #111 Gepost op: 02-11-2013 00:09 u »
Heb jij tijd de komende tijd? :)

Op een of andere manier heb ik wat minder tijd dan anders...

Offline bierfan

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 847
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #112 Gepost op: 02-11-2013 00:42 u »
Dat begrijp ik helemaal....

Offline Robert1968

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 902
  • Land: nl
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #113 Gepost op: 02-11-2013 09:36 u »
Ben dus niet de enige:

Zojuist de Brand Zwaar Blond kunnen "keuren".

Inderdaad een fruitig en "floraal" biertje, ik herken ook kruidigheid, lijkend op 4-VG, wat ik bv. ook waarneem in een Affligem Tripel/Leffe blond.


Bij de eerste slokken heb ik (ook) een hele sterke kruidnagelassociatie.

Offline Christiaan S

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 438
  • Land: nl
  • Goed bier is een uitdaging
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #114 Gepost op: 02-11-2013 12:30 u »
Heeft iemand het al in Almere kunnen kopen? Ik wil het graag een keer proeven, maar heb het nog niet kunnen kopen.

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.239
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #115 Gepost op: 02-11-2013 12:48 u »
Het laatste doosje uit de schap kunnen scoren, straks even proeven :proost:

Offline dennisbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.125
  • Land: nl
  • Een brouwer kent zijn gist
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #116 Gepost op: 02-11-2013 13:06 u »
Jumbo Dongen, is geen XXL Jumbo heeft hem ook. En ik nu ook.  ;) 
Verheug me op vanavond om hem te proeven.
Eerst nog wat sociale ongein te doen.

Offline Esterenbrouw

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 367
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #117 Gepost op: 02-11-2013 13:31 u »
Vandaag bij Mitra gekocht en volgens mij hebben gisteren alle Mitra's het bier aangeleverd gekregen.

Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 810
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #118 Gepost op: 02-11-2013 13:42 u »
Nee, in Hilversum en Baarn... niet bij Jumbo en niet bij Mitra.
Ik zal maandag nog eens zoeken...

Offline Koster

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 31
  • Land: nl
  • Vaak ben je te bang..
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #119 Gepost op: 02-11-2013 13:53 u »
Hier in Hoogeveen is hij gewoon bij De Mitra (Krakeel) verkrijgbaar!
Gisteravond geproefd en ik vond hem super!

Offline zeebrew

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 397
  • Land: nl
  • mens sana non potest vivere in corpore sicco
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #120 Gepost op: 02-11-2013 14:04 u »
Gekocht bij de Mitra in Leusden, kan niet wachten tot morgen: vandaag komen er wat mannen proeven van mijn eigen bier "de Troebele Tripel", wellicht volgend jaar dezelfde hype hiervoor bij de Mitra?  :proost:

Offline bierhenkie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 982
  • Land: 00
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #121 Gepost op: 02-11-2013 14:10 u »
Ik heb Jumbo maar gewoon gemaild. Ik hoor het nog, neem ik aan... :weetniet:

Online Drents Hopbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.128
  • Land: nl
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #122 Gepost op: 02-11-2013 14:53 u »

Gisterenavond heb ik een vergelijking gedaan tussen het origineel (de Blozende Blonde) en de Brand Zwaar Blond. De gelijkenis is groot. Wel is het natuurlijk zo dat de Blozende Blonde ondertussen 8 maanden oud is en veel van de uitgesproken hoppigheid heeft verloren. Als fijnproever proefde ik ook beginnende verouderingssmaak in het bier. Daar is bij de Brand Zwaar Blond geen sprake van. Dat bier is heel fris van smaak.

Houdt Brand daarom een THT van 8 maanden aan?

Hopbier

Offline LRFokken

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 567
  • Land: nl
  • Een goed begin is een half biertje
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #123 Gepost op: 02-11-2013 15:38 u »
Ja dus.
In Breda stonden heel wat kratten in een promotie-opstelling. (Jammer genoeg had ik mijn camera niet bij me.)
Het winkelend publiek werd in de gelegenheid gesteld het bier te proeven. Iedereen was heel positief.
Grappig was een groepje van 4 Belgen die maar niet wilden geloven dat het bier in Nederland gebrouwen is. Een mooier compliment is niet voor te stellen.

Alcoholhoudende dranken proeven in een supermarkt? Mag dat überhaupt wel?

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Brand Zwaar Blond afgevuld
« Reactie #124 Gepost op: 02-11-2013 15:39 u »
Hier in Zutphen heeft Jumbo het bier niet, maar ze bestellen het voor mij.

Tags: