Topic: Wortkoeler / warmtewisselaar / platenkoeler

[Edolem]

Loop al een tijdje met een vraagje over wortkoelers / platenkoelers
ik zag deze http://www.marktplaats.nl/a/doe-het-zelf-en-verbouw/verwarming-en-radiatoren/a1000341828-nieuwe-warmtewisselaar-platenwarmtewisselaar-rvs-22-660-kw.html?c=d97e27c274e75147b4afd0f5eb58c81b&previousPage=lr&casData=EjuiBbJSjW9XHPx2AUOqLNI_ds-BXDij6nDlFZ2hWAOYbkfPWiXzELObNP4r0jbhw8TyoaYtP9a-vS9QxK9_UKtb40MLFsUsdyN9DvHjenSgOXW3KAviqhSpxXzONKUyM4CrFTFBvHE
Maarre, maakt het veel uit, welke capaciteit dat je kiest? Er zijn er betaalbare met 10 platen, 20 platen etc.
Is het niet een kwestie van een 2e keer doorgieten?

[goom]

Maarre, maakt het veel uit, welke capaciteit dat je kiest? Er zijn er betaalbare met 10 platen, 20 platen etc.
Is het niet een kwestie van een 2e keer doorgieten?

Misschien is het handig als je even goed nadenkt over het aantal platen.
Wat denk je zelf meer platen, meer contactoppervlak, meer warmte-overdracht?

2 keer doorgieten? Welke risico's introduceer je dan?

[Oscar]

Loop al een tijdje met een vraagje over wortkoelers / platenkoelers
ik zag deze

Niet over nadenken, meteen kopen......

[Edolem]

Tsja, is allemaal bij elkaar natuurlijk een hoop geld. Rustig beginnen natuurlijk. Dus ik vroeg me dat gewoon af. Als je er dan voor gaat, is 10 platen 22 kW bijvoorbeeld ongeschikt? Of voldoen ze gewoon best wel allemaal?

[tjleet]

Houd rekening met voldoende ruimte als je wilt gaan uitbreiden. 10 platen is weinig wanneer je ca 30 liter wil koelen.

[RobinB]

Ik zou minimaal 30 nemen.

[BRAAF bier]

Heren,

Via Marktplaats ben ik uitgekomen bij John, hij is lid van 't Wort Wat Hoofddorp, hij verkoopt platenkoelers tegen een schappelijke prijs.
Hij adviseerde mij een 17 platenkoeler voor 40 liter. Terwijl ik hier andere dingen lees. Wat te doen?

[Jacques]

Mijn ervaring is dat je er beter aan doet een koeler te kopen met meer platen.

[Remy]

Misschien is dit wat?

http://shop.wiltec.info/index.php/cat/c511_Heat-Exchanger.html

[Erwin]

Ik heb een 20-platen-koeler van Dudadiesel, erg populair hier. Ben er zeer tevreden over.

http://www.dudadiesel.com/search.php?query=%2Bwort+%2Bchiller&i=beerchillers

Lees de info op die pagina en zie dat het niet alleen om het aantal platen gaat, maar ook om de oppervlakte van de platen.
Je kan wel duizend platen hebben, maar als die 1 vierkante millimeter zijn, dan schiet je niet veel op.
20 platen met een groot oppervlakte koelen sneller dan 30 platen met de helft van die oppervlakte.

[BRAAF bier]

Ik heb een 20-platen-koeler van Dudadiesel, erg populair hier. Ben er zeer tevreden over.

http://www.dudadiesel.com/search.php?query=%2Bwort+%2Bchiller&i=beerchillers

Lees de info op die pagina en zie dat het niet alleen om het aantal platen gaat, maar ook om de oppervlakte van de platen.
Je kan wel duizend platen hebben, maar als die 1 vierkante millimeter zijn, dan schiet je niet veel op.
20 platen met een groot oppervlakte koelen sneller dan 30 platen met de helft van die oppervlakte.

Dank voor de heads-up Erwin.
Heb sowieso wat meer info gevraagd. Ook qua oppervlakte.
Hoor vandaag nog van hem waarschijnlijk.

[RGeraads]

Misschien is dit wat?

http://shop.wiltec.info/index.php/cat/c511_Heat-Exchanger.html

Heeft er iemand ervaringen met deze leverancier?

[Robin K]

Heeft er iemand ervaringen met deze leverancier?

Ik heb hier een 50 platen-koeler vandaan en deze was snel geleverd en zonder problemen.
Ben er zeer tevreden over.

[Orangeloo]

Ik heb daar ook de 50 platenkoeler besteld. Prima afhandeling.

In de wintermaanden (als het leidingwater koud is) ben ik er zeer tevreden over,
Maar in de zomer duurt het koelen 2x zo lang, en dan valt het wel wat tegen.
Ik zou dus zeker geen kleinere kopen. 

[redox]

Yup goede ervaringen. 50 liter koelen gaat bij mij prima.

edit:

Heeft er iemand ervaringen met deze leverancier?

[BRAAF bier]

Yup goede ervaringen. 50 liter koelen gaat bij mij prima.

Goede ervaringen met wat? Die leverancier of de 17platenkoeler?

[JanEric]

Heeft er iemand ervaringen met deze leverancier?

Ik heb een 30 platen koeler via hen. Goede ervaringen zowel met de leverancier, de snelheid van leveren en met de platenkoeler.

[Zooms]

Heeft er iemand ervaringen met deze leverancier?

Heb ik. Goede ervaring, was snel geleverd. Ik heb een warmtewisselaar van 22 kW van Wiltec.

Voordat het wort het gistvat in gaat pomp ik een tijdje rond. De temperatuur kan dan langzaam zakken. Hier zit geen risico aan omdat een en ander afgesloten plaats vindt. Ik begin het rondpompen terwijl het koelwater uit staat. Hierdoor wordt de warmtewisselaar en de slangen sterk verhit waardoor na sterilisatie achtergebleven bacteriën of gisten het loodje leggen. Werkt perfect. Natuurlijk, als je het geld hebt liggen kan je een warmtewisselaar kopen met meer capaciteit. Ik wil alleen maar aangeven dat het met een kleine warmtewisselaar ook kan.

[BRAAF bier]

Wat is de beste optie?

Ik heb een platenkoeler voor je met 17 platen.
Afm. 20.7 x 7.7 cm hoog 5 cm.
Prijs € 16,=

Ik heb ook een grotere koeler met 30 platen.
afm. 19.0 x 7.7 cm hoog 8 cm
Prijs € 30.=

[Orangeloo]

Wat is de beste optie?

Ik heb een platenkoeler voor je met 17 platen.
Afm. 20.7 x 7.7 cm hoog 5 cm.
Prijs € 16,=

Ik heb ook een grotere koeler met 30 platen.
afm. 19.0 x 7.7 cm hoog 8 cm
Prijs € 30.=

Ik zou minimaal 30 nemen.

Mijn ervaring is dat je er beter aan doet een koeler te kopen met meer platen.

Ik heb daar ook de 50 platenkoeler besteld. Prima afhandeling.

In de wintermaanden (als het leidingwater koud is) ben ik er zeer tevreden over,
Maar in de zomer duurt het koelen 2x zo lang, en dan valt het wel wat tegen.
Ik zou dus zeker geen kleinere kopen. 

1 keer raden welke de beste keuze dan is.... 

[BRAAF bier]

Ook qua grootte;)?

[Orangeloo]

Ook qua grootte;)?

Verschil tussen de twee die je op geef is minimaal, en de hoogte is bepalend door de aantal platen.

[BRAAF bier]

Vandaar de vraag of het met de 17 ook gaat lukken.

[Orangeloo]

Vandaar de vraag of het met de 17 ook gaat lukken.

Dat gaat zeker lukken, en met 30 platen gaat het beter, en met 50 misschien nog iets beter.
Het een en ander is wel afhankelijk van de temperatuur van je leidingwater en de hoeveelheid leidingwater en max. uit je kraan komt.
Maar met iets meer geduld gaat het ook met een 17 platenkoeler. 
Ik ken iemand die gebruikt een koeler met 12 platen, en dat gaat ook.
En als je dan later een grotere en sneller wilt kan je die van 17 weer verkopen op Marktplaats 

[RobinB]

Ook qua grootte;)?

Waar het om gaat is het warmtewissel vermogen.
Dat wordt ook bij de verschillende wisselaars aangegeven.

Het vermogen is afhankelijk van het aantal platen en het oppervlak van die platen (en de turbulentie en stroomsnelheden van je vloeistoffen).