Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 19:00 uur Jacques aan het brouwen  (gelezen 32295 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.456
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 22:30 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #50 Gepost op: 14-08-2013 20:12 u »
De opnames bij mij thuis op onze rommelzolder/brouwerij zijn gemaakt.
Het liep niet helemaal naar mijn zin. Brouwen terwijl je geïnterviewd wordt gaat iets minder makkelijk dan ik gehoopt had. Ik knoeide veel meer mout buiten de korf van mijn Braumeister dan mij lief was. Ik wilde hem ook te vol doen. Eigenlijk is het vullen dan de moutkorf hetgeen je met de meeste aandacht moet doen... Voor de verder rest hoef je je nergens druk over te maken. De moutdeeltjes die nu in het wort zaten zijn na het koken uitgefilterd.

Door de voetbalwedstrijd Portugal - Nederland is de uitzending inderdaad  pas om 23:20 uur te zien.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.934
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #51 Gepost op: 14-08-2013 20:15 u »
Dat wordt een latertje dan.

Heb je het wedstrijdbier ook gebrouwd met de Speidel of was dat nog op de oude installatie?

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.456
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #52 Gepost op: 14-08-2013 20:17 u »
Die heb ik nog gebrouwen met de oude installatie.

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.934
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #53 Gepost op: 14-08-2013 20:23 u »
Heb je niet overwogen om een demo op de oude installatie te geven? Lijkt me ook wat aansprekender / ambachtelijk voor de gemiddelde kijker (als zal op dit tijdstip alleen nog maar de hobbybrouwer kijken  :) )

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.882
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 22:30 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #54 Gepost op: 14-08-2013 20:28 u »
De opnames bij mij thuis op onze rommelzolder/brouwerij zijn gemaakt.
Het liep niet helemaal naar mijn zin. Brouwen terwijl je geïnterviewd wordt gaat iets minder makkelijk dan ik gehoopt had. Ik knoeide veel meer mout buiten de korf van mijn Braumeister dan mij lief was. Ik wilde hem ook te vol doen. Eigenlijk is het vullen dan de moutkorf hetgeen je met de meeste aandacht moet doen... Voor de verder rest hoef je je nergens druk over te maken. De moutdeeltjes die nu in het wort zaten zijn na het koken uitgefilterd.

Door de voetbalwedstrijd Portugal - Nederland is de uitzending inderdaad  pas om 23:20 uur te zien.

Ach ja Jacques, kleine dingen hou je toch!

Net zapte in net op tijd NIET weg voor de reclame en zag de Brandreclame, ziet er erg goed uit! Je moet echt een geweldige dag beleefd hebben!

(NB: Wel grappig dat de brouwmeester van Brand in de reclames ook de echte meester is!)

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.456
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #55 Gepost op: 14-08-2013 20:35 u »
Heb je niet overwogen om een demo op de oude installatie te geven? Lijkt me ook wat aansprekender / ambachtelijk voor de gemiddelde kijker (als zal op dit tijdstip alleen nog maar de hobbybrouwer kijken  :) )

Nee dat heb ik niet overwogen omdat die installatie op een plek staat waar helemaal vol staat. Er is in feite daar geen ruimte om te filteren. Daarnaast moet je dan veel meer grondstoffen gebruiken.
Ik heb er voor gekozen een volledig brouwsel uit te voeren. Heb ik ook niets weg te gooien. Het wort is overigens naar mijn brouwende buurman gegaan. Daar zal de vergisting plaatsvinden omdat mijn gistkast in gebruik is.

Offline dennisbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.125
  • Land: nl
  • Een brouwer kent zijn gist
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #56 Gepost op: 14-08-2013 21:02 u »
Een 18+ uitzending. Stel dat de jeugd in aanraking komt met alcoholische dranken. ;D

Offline Reinout

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 239
  • Land: nl
  • A meal without beer is called breakfast
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #57 Gepost op: 14-08-2013 23:29 u »
Nou, ik zit er klaar voor!

Offline John

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.955
  • Land: nl
  • Vergist wort wordt nooit meer wort!
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #58 Gepost op: 14-08-2013 23:41 u »
En nou?

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.111
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #59 Gepost op: 14-08-2013 23:42 u »
Helaas..... :( :-\

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.261
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #60 Gepost op: 14-08-2013 23:42 u »
Weer niet dus, tja was dus duidelijk een "kommer en kwel" item voor sbs

Offline Ooievaar

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 132
  • Land: nl
  • A je to!
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #61 Gepost op: 14-08-2013 23:42 u »
Karpers? Hou ik niet van. Ik wil brouwers zien op tv.

Offline De-Geert

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.775
  • Land: nl
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #62 Gepost op: 14-08-2013 23:43 u »
 :o Heb ik niet op zitten letten of is het eruit gehaald? Voor niets SBS6 zitten kijken.  ???
Jammer Jacques, ik was wel benieuwd.

Offline Reinout

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 239
  • Land: nl
  • A meal without beer is called breakfast
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #63 Gepost op: 14-08-2013 23:45 u »
Apart, toch maar even bellen Jacques.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.456
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #64 Gepost op: 14-08-2013 23:49 u »
De ploeg die vandaag langs kwam was een andere dan afgelopen maandag. De verslaggever gaf aan dat het vanavond uitgezonden zou worden. Kennelijk had men te veel onderwerpen deze avond. Ik neem aan dat ze het morgen uitzenden. Op zich prima want dan zullen het meer mensen zien.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.111
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 22:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #65 Gepost op: 14-08-2013 23:51 u »
We wachten af..... :)

Offline Johan de Jong

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 82
  • Land: nl
  • Bierbrouwerij Noarder Dragten
    • Bierbrouwerij Noarder Dragten
Re: 14-08-2013 SBS Hart van Nederland 23:20 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #66 Gepost op: 14-08-2013 23:59 u »
Karpers in het bier?! Dat is vreemd.
Hoeveel bier heb jij die ploeg gegeven Jacques?

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.456
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 19:00 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #67 Gepost op: 15-08-2013 15:23 u »
De uitzending wordt vandaag om 19:00 uur. De vroege editie dus.

Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 810
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 19:00 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #68 Gepost op: 15-08-2013 19:23 u »
Natuurlijk te kort voor ons!
Maar wel heel leuk...

vol verwachting klopt ons hart.. tot het in de winkel ligt. :biersmile:

Grt Peterr

Offline Dirtbag

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 770
  • Land: nl
  • Syntax error!
Re: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 19:00 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #69 Gepost op: 15-08-2013 19:24 u »
Net gezien, leuk item :)  Niets van te zien dat je zit te knoeien hoor, dat roeren hoort er toch gewoon bij ;)

Volgens mij is het wel lekker warm op je zolder, de megalampen die zij bij camera's gebruiken en een warme Braumeister zal ook wel niet geholpen hebben :)

db

Offline Henielma

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.145
  • Land: nl
  • Eerste glas eigen bier!
    • Henielma
Re: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 19:00 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #70 Gepost op: 15-08-2013 19:29 u »
Inderdaad een leuk item en wel warm op je zolder. Die hop ziet er bij Brand normaal toch anders uit?  :weetniet:  ;)

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.111
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 19:00 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #71 Gepost op: 15-08-2013 19:41 u »
Ja die hop leek nogal bruin  ::)  maar dat zal met de belichting te maken hebben hoop ik. Maar voor die paar seconden op de zolder had je echt geen compleet brouwsel hoeven te maken hoor... ;)

Offline Paul Bier

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 76
  • Land: nl
  • Bier isn't just a drink
Re: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 19:00 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #72 Gepost op: 15-08-2013 19:43 u »
Jacques, gefeliciteerd met deze kroon op je hobby! Leuk om je op je zolder in actie te zien. Succes met het brouwen bij Brand en we gaan er eentje proeven. :proost:

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.456
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 19:00 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #73 Gepost op: 15-08-2013 20:04 u »
Volgens mij is het wel lekker warm op je zolder, de megalampen die zij bij camera's gebruiken en een warme Braumeister zal ook wel niet geholpen hebben :)

Het was inderdaad erg warm op mijn zolder. En de grote lamp en een camera maken dat de druppeltjes op mijn voorhoofd snel groter werden.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 33.456
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: 15-08-2013 SBS Hart van Nederland 19:00 uur Jacques aan het brouwen
« Reactie #74 Gepost op: 15-08-2013 20:08 u »
Ja die hop leek nogal bruin  ::)  maar dat zal met de belichting te maken hebben hoop ik. Maar voor die paar seconden op de zolder had je echt geen compleet brouwsel hoeven te maken hoor... ;)

Het was kakelverse hop! Mooi groen, helemaal niets mis mee.
Heel de brouwzaal vulde zich met de heerlijke hopgeuren. De verschillen in hopgeur was heel goed waar te nemen.
De hop wordt handmatig toegevoegd om het gaat om zulke grote hoeveelheden.

Tags: