Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Duvel  (gelezen 3410 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline etty's pintje

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • AWA is het helemaal!!!
Duvel
« Gepost op: 19-03-2005 14:50 u »
Wie heeft er al eens een kloon van Duvel gebrouwen?
Hoe waren de resultaten en zou ik dit recept kunnen krijgen.
B.v.d. E.P.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.461
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Duvel
« Reactie #1 Gepost op: 19-03-2005 14:58 u »

SiriS

  • Gast
Re: Duvel
« Reactie #2 Gepost op: 19-03-2005 20:01 u »
Etty's Pintje,

Wanneer ben je van plan de Duvel te brouwen? Als het in april is kan ik voor de gist zorgen.

Groet, SiriS

SiriS

  • Gast
Re: Duvel
« Reactie #3 Gepost op: 21-03-2005 15:39 u »
Gist die ik eventueel kan opkweken is Wyeast 1388 of de Duvel gist van de Zeeuwse gistbank.

Groet, SiriS

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Duvel
« Reactie #4 Gepost op: 21-03-2005 17:20 u »
Hoi Peter,

Is Duvel nu wel of niet op te kweken uit fles.
Ik heb me laten vertellen dat Duvel vergist wordt met twee verschillende gisten, en dat de nagisting 1 van die twee gisten is.

Anderen zeggen weer dat het een hele andere gist is, en er zijn mensen die beweren dat het gewoon dezelfde gist is als de hoofdgist.

Weet jij er wat van?

Groetjes,

Hoppie

Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: Duvel
« Reactie #5 Gepost op: 21-03-2005 19:44 u »
Hmm... dat is een hardnekkig gerucht wat ik bij deze graag de wereld uit wil helpen, zie de eerder genoemde link. Er is gebrouwen met deze gist met goed resultaat...

Johannes

Offline etty's pintje

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • AWA is het helemaal!!!
Re: Duvel
« Reactie #6 Gepost op: 21-03-2005 20:17 u »
Allen bedankt voor de snelle reakties!!!
Peter in april zijn alle brouwplekken bezet dus zal het wel mei worden.
Groeten Hans.

Offline Arend

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 143
  • Hobbybrouwen, een heerlijke hobby!
Re: Duvel
« Reactie #7 Gepost op: 21-03-2005 20:59 u »
Hallo medebrouwers.

Een collega van mij is op bezoek geweest bij den Duvel. Er wordt daar gezegd dat er daar met een gist gewerkt wordt. :gistsmile:


groet Arend :degroeten:

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: Duvel
« Reactie #8 Gepost op: 21-03-2005 21:40 u »
Duvelgist=Wyeast 1388=flesgist inderdaad.  Ik zou er wel een zeer flinke starter mee maken, want het is een notoire trage vergister. Een echte doorpruttelaar. En als je opkweekt, neem verse flesjes.

 :degroeten:




Tags: Duvel