Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Beginnen  (gelezen 3221 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline DanielK

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 89
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Beginnen
« Gepost op: 07-06-2013 17:24 u »
IK zal me eerst even voorstellen. Ik ben Daniël en ben 24 jaar. Al een tijdje wil ik zelf een biertje brouwen. Na een lange tijd de knoop doorgehakt en een starters setje besteld. Ik begin eerst maar maar met een blik extract. eerst maar eens kijken of het wat is voordat ik al die dure apparatuur aan ga schaffen ;) ik hoop dat ik snel kan beginnen aan mijn eerste biertje ;D

Groeten D


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Adbrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.194
  • Land: nl
  • Wordt wort bier dan wordt wort vergist
    • ABV de bierkaai
Re: Beginnen
« Reactie #1 Gepost op: 07-06-2013 17:48 u »
ik hoop dat ik snel kan beginnen aan mijn eerste biertje ;D
Welkom, je haalt meteen de belangrijkste les aan. 1) geduld :)

Offline bjorri

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 398
  • Land: nl
  • eeuwige beginner
Re: Beginnen
« Reactie #2 Gepost op: 07-06-2013 17:59 u »
Welkom,

Het eerste half jaar is inderdaad in het teken van: ga ik door of geef ik nog meer geld uit. Gelukkig kan je wel je spullen in een paar fases aanschaffen als je begint met blikbrouwen. Bij moutexract heb je al meer nodig en bij volmout nog meer. Daarna hoef je voornamelijk alleen nog maar grondstoffen aan te schaffen.

Offline Reinout

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 239
  • Land: nl
  • A meal without beer is called breakfast
Re: Beginnen
« Reactie #3 Gepost op: 07-06-2013 18:09 u »
Welkom! :)

Offline René K

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.287
  • Land: nl
  • Brouwerij Bibere
    • Biergilde Groningen
Re: Beginnen
« Reactie #4 Gepost op: 07-06-2013 21:59 u »
Welkom Daniel! Veel succes met je nieuwe hobby. Je bent op de juiste plek gekomen om kennis te vergaren. Lees veel en vraag veel (nadat je de zoekfunctie gebruikt hebt ;)). Heb je de kans om een keer met een brouwer bij jou uit de buurt mee te kijken? Zelf heb ik dit wel gedaan voordat ik begon en op die manier leer je al heel veel. De theorie kan nogal veel zijn als alles nieuw is, meekijken kan dan heel verhelderend werken.

Offline DanielK

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 89
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Beginnen
« Reactie #5 Gepost op: 08-06-2013 17:27 u »
Welkom, je haalt meteen de belangrijkste les aan. 1) geduld :)

Ik bedoelde eigenlijk beginnen met brouwen van mijn eerste biertje. ;) Maar het geduld zal ook moeilijk worden  ;) :P

Ik heb mijn setje inmiddels binnen gekregen. Snel aan de slag! ;D

Offline DanielK

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 89
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Beginnen
« Reactie #6 Gepost op: 09-06-2013 15:03 u »
Zo! Mijn eerste brouwsel staat te gisten. Hopen dat het wat wordt. ???

Offline bert braadslee

  • t Wort Wat!
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 743
  • Land: nl
  • Goed bier is een eerste levensbehoefte.
Re: Beginnen
« Reactie #7 Gepost op: 09-06-2013 20:53 u »
Wat wort het? Wat voor blik heb je gekozen? Gebruik je de standaard gist of heb je een andere gist uitgekozen?

Offline DanielK

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 89
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Beginnen
« Reactie #8 Gepost op: 09-06-2013 22:13 u »
Het moet een pils worden. Ik weet dat dit niet de verstandigste keus is als beginner. maar dat las ik pas toen ik het blik al gekocht had. verder gebruik ik gewoon de standaard meegeleverde gist. Heb voor de zekerheid ook nog maar een blik Diablo >:D en een blik Gallia  :proost: besteld voor als het mislukt. maar ik houd gewoon de goede moed erin. ;)

Offline DanielK

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 89
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Beginnen
« Reactie #9 Gepost op: 04-07-2013 17:35 u »
Mijn eerste brouwsel is uiteindelijk toch de Galia geworden. Inmiddels staat deze 9 dagen op de fles. Om eerlijk te zijn kon ik me niet inhouden om al te proeven. De smaak was nu al goed. :D ik hoop dat ik me een beetje in kan houden tot de 4 weken rijping officieel voorbij zijn :P

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.015
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Beginnen
« Reactie #10 Gepost op: 04-07-2013 21:12 u »
Om eerlijk te zijn kon ik me niet inhouden om al te proeven. De smaak was nu al goed. :D ik hoop dat ik me een beetje in kan houden tot de 4 weken rijping officieel voorbij zijn :P

Daar hoef je niet per se op te wachten. Niets is mooier dan de smaakontwikkeling van bier in de gaten te houden. Zo om de week een flesje openen kan heel leerzaam zijn. En als het bier te snel op is brouw je gewoon opnieuw.  :brouwen:

Tags: