Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Mijn nieuwe hobbyruimte...  (gelezen 5375 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline JanSt

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 181
  • Land: nl
  • In the beginning..
Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Gepost op: 11-03-2013 14:08 u »
Ik ben mijn hobbyruimte aan het maken in de schuur..
Ik ga met een 1 pan's installatie maken. Ik heb een elektrische kookpan. Met een pomp en een platenkoeler.
Er komen nog meer  foto's maar alvast de eerste..



Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #1 Gepost op: 11-03-2013 15:11 u »
Prima plekje zo te zien! Wat ga je allemaal klussen? Tegeltjes tegen de wanden, wasbak in de buurt maken? ;)

ThomasM

  • Gast
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #2 Gepost op: 11-03-2013 15:33 u »
Ga je de koelkast gebruiken om een gecontroleerde gistkast te maken?

Offline George81

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 791
  • Land: nl
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #3 Gepost op: 11-03-2013 15:37 u »
Prima plekje zo te zien! Wat ga je allemaal klussen? Tegeltjes tegen de wanden, wasbak in de buurt maken? ;)

Ik wil van de zomer ook gaan beginnen met zo'n ruimte in mijn garage.
Aan tegels heb ik nog niet gedacht, goed dat je erover begint.

Offline JanSt

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 181
  • Land: nl
  • In the beginning..
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #4 Gepost op: 11-03-2013 16:52 u »
Ik ga nog geen tegels op de muur plakken.
De vriezer die er onder staat is voor hop (en brood en ander dingen :) )
ik ga een koelkast op zolder zetten.

Ik krijg niet meer ruimte van mijn vrouw, heb al zoveel...

Offline hansm

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.585
  • Land: nl
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #5 Gepost op: 11-03-2013 17:54 u »
ik ga een koelkast op zolder zetten.

Als gistkast? Hoe krijg je je gistvat dan op zolder?

Offline Gerald

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 423
  • Land: nl
  • without faillure there is no succes.
    • praktijk manitou
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #6 Gepost op: 11-03-2013 19:17 u »
Als gistkast? Hoe krijg je je gistvat dan op zolder?
Via dezelfde weg als de koelkast... ;)

Afhankelijk van hoeveel je per keer brouwt moet dat nog wel te tillen zijn lijkt me ;D

Offline Bas_Pierik

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 97
  • Land: nl
  • Schipbek'n
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #7 Gepost op: 11-03-2013 19:21 u »
Via dezelfde weg als de koelkast... ;)

Afhankelijk van hoeveel je per keer brouwt moet dat nog wel te tillen zijn lijkt me ;D

Leiding richting zolder leggen en het met de pomp omhoog pompen?

Dus na het koken krijg je dan. Pomp-platenkoeler-gistvat.

Offline John

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.971
  • Land: nl
  • Vergist wort wordt nooit meer wort!
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #8 Gepost op: 11-03-2013 19:42 u »
Dus na het koken krijg je dan. Pomp-platenkoeler-gistvat.

SUCCES!

Offline JanSt

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 181
  • Land: nl
  • In the beginning..
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #9 Gepost op: 12-03-2013 07:10 u »
Das wel een idee..
Nee, ik begin net dus ik denk dat ik 10 liter batches ga maken en max 20 liter..

Dus ik kan het wel naar zolder tillen..

Offline George81

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 791
  • Land: nl
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #10 Gepost op: 12-03-2013 09:40 u »
Ik brouw op 2 hoog en moet dan de gallerij aflopen (50 meter zeker), trap af en weer 50 meter naar garage.
Gaat goed tot 25 liter, daarboven heb ik echt hulp nodig.
En het erge is, bottelen doe ik ook boven  :o

Dus hoog tijd om de garage eens flink aan te pakken.

Offline McMelloW

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 730
  • Land: nl
  • Huysbrouwerij 'Op Zuylen'
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #11 Gepost op: 12-03-2013 09:43 u »
Ik brouw op 2 hoog en moet dan de gallerij aflopen (50 meter zeker), trap af en weer 50 meter naar garage.
Gaat goed tot 25 liter, daarboven heb ik echt hulp nodig.
En het erge is, bottelen doe ik ook boven  :o

Dus hoog tijd om de garage eens flink aan te pakken.
Takeltje aan/op de gallerij en een karretje beneden.  :biersmile:

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #12 Gepost op: 12-03-2013 10:45 u »
Ik brouw op 2 hoog en moet dan de gallerij aflopen (50 meter zeker), trap af en weer 50 meter naar garage.
Gaat goed tot 25 liter, daarboven heb ik echt hulp nodig.
En het erge is, bottelen doe ik ook boven  :o

Dus hoog tijd om de garage eens flink aan te pakken.

Haal je dan je bier een paar dagen voor het bottelen naar boven, of hevel je het in een bottelvat in je garage?

Offline George81

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 791
  • Land: nl
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #13 Gepost op: 12-03-2013 13:01 u »
Ik hevel over in een ander vat om van het gist depot af te zijn (in garage of boven) en dan laat ik het boven in mijn woning een dag rusten zodat de gist zak, soms lager ik nog even als het koud is buiten op het balkon maar meestal is dat niet nodig.
Dan gaan de flessen in de vergistingskast op 23 graden (helaas ook weer beneden) of als die al in gebruik is in de huiskamer.

Ik verdeel het over meerdere dagen dus het valt allemaal wel mee, maar ik moet echt naar 1 plek toe.

Maar laten we het niet teveel over mij hebben ;)

JanSt een vergistingskast is erg zinvol voor deze hobby, wellicht kan je toch nog iets regelen.

Offline JanSt

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 181
  • Land: nl
  • In the beginning..
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #14 Gepost op: 12-03-2013 13:14 u »
Ik heb al een STC-1000 op de plank liggen, alleen nog geen goede koelkast...
En ik mis nog een wals of maler voor de mout.

Offline George81

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 791
  • Land: nl
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #15 Gepost op: 12-03-2013 13:54 u »
Ok top.

Ik heb voor een koelkast een paar weken Marktplaats in de gaten gehouden en het is gelukt, ik had toen een hoge koelkast zonder vriesvak voor 50 euro en nog een paar straten verder op ook nog.
Dus als je geduld hebt en je checkt vaak op Marktplaats dan kan je goedkoop slagen.
Een gevraagd advertentie kan ook zeker helpen, zo kwam ik aan een LPG fles voor 40 euro die nieuw 200+ kost.

Offline JanSt

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 181
  • Land: nl
  • In the beginning..
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #16 Gepost op: 12-03-2013 13:56 u »
Ik was al een beetje op Marktplaats aan het kijken. (En ook weer moet ik mijn vrouw mee krijgen...)

Offline George81

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 791
  • Land: nl
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #17 Gepost op: 12-03-2013 13:59 u »
Dat kan je oplossen door een bier te brouwen dat ze lekker vindt (meestal wat zoeter), dan wordt ze waarschijnlijk een stuk makkelijker ::)
Je moet ook niet te hard gaan met spullen binnenhalen.

Offline JanSt

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 181
  • Land: nl
  • In the beginning..
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #18 Gepost op: 12-03-2013 14:05 u »
Gaat nu even niet lukken, ze mag geen alcohol drinken.
Ze is zwanger :) :) maar daardoor zijn mijn uitdagingen des te groter.

Offline JanSt

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 181
  • Land: nl
  • In the beginning..
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #19 Gepost op: 12-03-2013 14:10 u »
De pan heb ik al.


Offline McMelloW

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 730
  • Land: nl
  • Huysbrouwerij 'Op Zuylen'
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #20 Gepost op: 12-03-2013 17:04 u »
Ik heb al een STC-1000 op de plank liggen, alleen nog geen goede koelkast...
En ik mis nog een wals of maler voor de mout.
Marktplaats, een inbouwkoelkast zonder vriesvak 20,= Prima ding. gewoon regelmatig even kijken.

Offline arluijen

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 597
  • Land: nl
  • Tegen een touw kun je niet duwen.
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #21 Gepost op: 12-03-2013 17:47 u »
Marktplaats, een inbouwkoelkast zonder vriesvak 20,= Prima ding. gewoon regelmatig even kijken.

...of langs de lokale kringloopwinkel. Heb ik ook gedaan, was daarmee duurder uit, kleine   100 voor een vrijwel nieuwe Bosch tafelmodel zonder vriesvak en heb hem voor de koop nog met een meetlint ingemeten om zeker te zijn dat mijn gistvat er in zou passen. Er stonden nog veel goedkopere, maar die pasten dan net niet.

Die STC is inderdaad het meeste werk, maar dat ben je snel genoeg weer vergeten. En als ik nu mijn schuurtje open doe en zie dat mijn pils op 12.4 graden staat is dat alles waard...

Offline JanSt

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 181
  • Land: nl
  • In the beginning..
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #22 Gepost op: 12-03-2013 18:23 u »
Het lijkt mij wel mooi als ik dat af heb.
Maar eerst het pompsysteem.

Ik heb een gebruikte platenkoeler gekregen. Hoe kan je deze het beste schoon maken?

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.242
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Mijn nieuwe hobbyruimte...
« Reactie #23 Gepost op: 12-03-2013 21:32 u »
Ik heb een gebruikte platenkoeler gekregen. Hoe kan je deze het beste schoon maken?

Eerst behandelen met azijnzuur om de kalkaanslag te verwijderen. Daarna behandelen met een oxi-oplossing.

Tags: