Brouwen met moutextracten - Video verslag

[Hop Meester]

Mijn eerste brouwsel met moutextracten is klaar. Een donkerrood, zeer zacht bier met een licht zoete smaak en een lage bitterheid. 
Bekijk het video verslag.
http://bierbrouwland.be/index.php/bierbrouw-dagboek/Brewferm-gregorius
Tips zijn welkom! 
Er is gestart van een pakket: Brewferm Gregorius.

[EvilWoutertje]

Leuk filmpje!
De tip van de natte handdoek bij het bottelen ga ik gebruiken, die kende ik nog niet.
Ik vraag me wel een beetje het nut van de flesjes in de oven af, er zijn betere/snellere methoden voor ontsmetting die een stuk minder energie kosten 

_{Ik schrok trouwens wel even toen het tweede nummer begon hahaha}

[Oscar]

Ik vraag me wel een beetje het nut van de flesjes in de oven af,

Niet! Dat nut is er niet...

[Jacques]

Ik vraag me wel een beetje het nut van de flesjes in de oven af, er zijn betere/snellere methoden voor ontsmetting die een stuk minder energie kosten 

Desinfecteren in een oven is geen goed idee. Je bakt daarmee verontreinigingen vast aan de wand van de fles. Die verontreinigingen kunnen er voor zorgen dat het bier met veel schuimvorming uit de fles komt.

Verder inderdaad een leuk filmpje.