Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Hallo en bedankt!  (gelezen 2181 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline nicolaasbeets

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: nl
Hallo en bedankt!
« Gepost op: 18-02-2013 17:21 u »
Dag allemaal,

Even voorstellen: ik ben Niek en 38 jaar oud. Naast werk en twee kleine kindjes toch maar eens begonnen aan het brouwen - dat was eigenlijk voorbestemd na mijn vrijgezellenfeest bij De Molen wat een alleraardigst biertje heeft opgeleverd...

Dank ook aan allen voor de ontzettend grote verzameling aan kennis, wat zeker heeft geholpen bij het opstarten!

Niek


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Online Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 36.305
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Hallo en bedankt!
« Reactie #1 Gepost op: 18-02-2013 20:33 u »
Hoi Niek,

Welkom en succes met de verder doorstart van je nieuwe hobby. Dit een hobby waarbij je bezig blijft. Zodra het bier op is ga je opnieuw brouwen. En elke keer kan het beter. He is de ideale combinatie van smaak, creativiteit en techniek en voor de liefhebbers wetenschap.

En als je de nodige ervaring hebt kun je hier op het forum anderen weer helpen. Op die manier ontwikkelt de hobby zich steeds verder.

Offline heijligers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.830
  • Land: nl
  • Brouwerij HeijligGerst - HolyBarley Brewery
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Hallo en bedankt!
« Reactie #2 Gepost op: 18-02-2013 22:47 u »
Welkom Niek en succes en plezier met brouwen toegewenst  :brouwen:  :biersmile:

Zit je al aan mout of ben je voorzichtig begonnen?

Groeten  :degroeten:

Maarten

Offline nicolaasbeets

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: nl
Re: Hallo en bedankt!
« Reactie #3 Gepost op: 21-02-2013 10:03 u »
Hallo Maarten,

Ik ben voorzichtig begonnen. Ook omdat ik het huis met vrouw en kinderen deel en die niet echt blij worden als ik meteen de keuken in beslag neem...  :proost:

Voorlopig dus even wat blikken. Daarna zien we wel verder.

Niek

Offline heijligers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.830
  • Land: nl
  • Brouwerij HeijligGerst - HolyBarley Brewery
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Hallo en bedankt!
« Reactie #4 Gepost op: 21-02-2013 11:53 u »
Gelijk heb je. Zoiets moet je langzaam opbouwen, dan kan de rest eraan wennen. Daarbij moet je zorgen dat je John Williams niet op je dak krijgt. >:D

Nu wordt bij ons de keuken circa eens per maand geclaimd als brouwerij. Ik ben zelf bijna een jaar met blikken bezig geweest voordat ik overstapte op mout. Eerst een paar keer per jaar en nu bijna maandelijks. Sinds 1,5 jaar staat er een vergistingskoelkast met PC in de aanbouw en binnenkort een kleine hopplantage in de tuin.  :brouwen:

Offline nicolaasbeets

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 21
  • Land: nl
Re: Hallo en bedankt!
« Reactie #5 Gepost op: 21-02-2013 13:05 u »
Hop in de tuin, da's pas een goed idee...  :biersmile: :biersmile: :biersmile:

Offline heijligers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.830
  • Land: nl
  • Brouwerij HeijligGerst - HolyBarley Brewery
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Hallo en bedankt!
« Reactie #6 Gepost op: 21-02-2013 13:29 u »
Dat hebben al velen hier. Zoek maar eens op "hopoogst"

Offline fwouters

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Opener over bier
    • Opener bier
Re: Hallo en bedankt!
« Reactie #7 Gepost op: 21-02-2013 13:43 u »
Ik ga me ook aanmelden voor het hop uitwisselingsproject. Ik ga een aantal hopsoorten inkopen, die ik komend jaar kan stekken en kan weggeven aan anderen.
Daarnaast wil ik gaan vragen of er mensen zijn waarvan ik een plantje kan adopteren, met als tegenprestatie een stekje van mijn latere hopplantjes.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Hallo en bedankt!
« Reactie #8 Gepost op: 22-02-2013 21:47 u »

Tags: