Knijpfles met membraan tbv slurry opslag

[30cl]

Beste medebrouwers.

Velen van jullie gebruiken een pot met schroefdeksel om de slurry van een brouwsel in de koelkast op te slaan.

Zijn er mensen onder jullie die al een fles van bijvoorbeeld tomatenketchup gebruiken om slurry op te slaan?

Over- en onderdruk zou zo eenvoudig weg kunnen naar mijn idee. Binnen in de hard plastic afsluitdop moet misschien een randje weg gesneden worden wat bij totale afsluiting in het membraan gedrukt wordt.

[RobinB]

Ik vind ze voor ketchup er vaak al niet hygiënisch uit zien, laat staan voor gistslurry?

[30cl]

Ik vind ze voor ketchup er vaak al niet hygiënisch uit zien, laat staan voor gistslurry?

Ik doel niet op het uitknijpen van slurry via het membraan. Puur opslag met het membraan als eventueel ventiel.

[Ronald_]

Ik vind het een mooi idee! Helaas eet ik te weinig ketchup..

[BierHenk]

Als je het randje wegsnijdt, is de fles niet luchtdicht meer. Niet OK.
Als je het randje niet wegsnijdt, is de fles gelijk aan elk ander potje.
Een jampot of conservenpot heeft bovendien nog een afdichtingsring.
Het is in mijn ogen geen goed idee dus.

[RobinB]

Daarnaast, als het goed is, is de slurry uitgegist en niet actief. Residuele activiteit neemt ook gauw af in de koelkast.
Evt overdruk zal dus nooit veel zijn (als je werkwijze goed is!) en bij onderdruk door luchtkrimp wil ik niet dat lucht uit de koelkast aangezogen wordt.
Kan er dus ook niet echt blij van worden.

[Oscar]

Ik gebruik weckpotten voor gistopslag (van slurry dus) tot volle tevredenheid.  Druk kun je gewoon even aflaten.

[George81]

Ik gebruik weckpotten voor gistopslag (van slurry dus) tot volle tevredenheid.  Druk kun je gewoon even aflaten.

En als je die goedkoop wil aankomen, de luxe AH toetjes willen nog wel eens in die potten zitten, zeker rond kerst, goedkoop een weckpot