Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Knijpfles met membraan tbv slurry opslag  (gelezen 3101 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline 30cl

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 316
  • Land: nl
  • Ja, lekker!
Knijpfles met membraan tbv slurry opslag
« Gepost op: 19-10-2012 12:31 u »
Beste medebrouwers.

Velen van jullie gebruiken een pot met schroefdeksel om de slurry van een brouwsel in de koelkast op te slaan.

Zijn er mensen onder jullie die al een fles van bijvoorbeeld tomatenketchup gebruiken om slurry op te slaan?

Over- en onderdruk zou zo eenvoudig weg kunnen naar mijn idee. Binnen in de hard plastic afsluitdop moet misschien een randje weg gesneden worden wat bij totale afsluiting in het membraan gedrukt wordt.




Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Knijpfles met membraan tbv slurry opslag
« Reactie #1 Gepost op: 19-10-2012 12:49 u »
Ik vind ze voor ketchup er vaak al niet hygiŽnisch uit zien, laat staan voor gistslurry?
???

Offline 30cl

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 316
  • Land: nl
  • Ja, lekker!
Re: Knijpfles met membraan tbv slurry opslag
« Reactie #2 Gepost op: 19-10-2012 12:54 u »
Ik vind ze voor ketchup er vaak al niet hygiŽnisch uit zien, laat staan voor gistslurry?
???

Ik doel niet op het uitknijpen van slurry via het membraan. Puur opslag met het membraan als eventueel ventiel.

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Knijpfles met membraan tbv slurry opslag
« Reactie #3 Gepost op: 19-10-2012 13:05 u »
Ik vind het een mooi idee! Helaas eet ik te weinig ketchup..

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl
Re: Knijpfles met membraan tbv slurry opslag
« Reactie #4 Gepost op: 19-10-2012 13:13 u »
Als je het randje wegsnijdt, is de fles niet luchtdicht meer. Niet OK.
Als je het randje niet wegsnijdt, is de fles gelijk aan elk ander potje.
Een jampot of conservenpot heeft bovendien nog een afdichtingsring.
Het is in mijn ogen geen goed idee dus. :weetniet:

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Knijpfles met membraan tbv slurry opslag
« Reactie #5 Gepost op: 19-10-2012 18:42 u »
Daarnaast, als het goed is, is de slurry uitgegist en niet actief. Residuele activiteit neemt ook gauw af in de koelkast.
Evt overdruk zal dus nooit veel zijn (als je werkwijze goed is!) en bij onderdruk door luchtkrimp wil ik niet dat lucht uit de koelkast aangezogen wordt.
Kan er dus ook niet echt blij van worden. :)

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.104
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Knijpfles met membraan tbv slurry opslag
« Reactie #6 Gepost op: 19-10-2012 19:31 u »
Ik gebruik weckpotten voor gistopslag (van slurry dus) tot volle tevredenheid.  :) Druk kun je gewoon even aflaten.

Offline George81

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 790
  • Land: nl
Re: Knijpfles met membraan tbv slurry opslag
« Reactie #7 Gepost op: 22-10-2012 15:37 u »
Ik gebruik weckpotten voor gistopslag (van slurry dus) tot volle tevredenheid.  :) Druk kun je gewoon even aflaten.
En als je die goedkoop wil aankomen, de luxe AH toetjes willen nog wel eens in die potten zitten, zeker rond kerst, goedkoop een weckpot :)

Tags: