Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Hopsoort  (gelezen 1114 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Vissenberg

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 26
  • Land: nl
  • Mijn brouwerij is nog in aanbouw...
Hopsoort
« Gepost op: 12-09-2012 00:36 u »
Hallo allemaal,

Onlangs heb ik een stekje hop gekregen, weet alleen wat voor soort het is. Diegene waarvan ik het gekregen had weet het ook niet, hij wat het plots tegengekomen in de tuin. Zelf vind ik wel dat de bellen relatief klein zijn. Weet iemand hoe bepaalde hopsoorten te herkennen zijn?

Alvast bedankt!

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.829
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: Hopsoort
« Reactie #1 Gepost op: 12-09-2012 08:20 u »
Dit is eigenlijk onmogelijk. De vormen kunnen wel verschillen tussen soorten, maar dan nog zijn de verschillen klein en die kunnen ook nog eens door de hoeveelheid zon, grondsamenstelling, etc. anders zijn. Als dit ineens in de tuin is verschenen, kun je er van uit gaan dat het een wilde soort is. Die kunnen een goede smaak hebben, maar je weet het pas als je eens wat hop ervan af haalt en er een proefbrouwsel mee maakt. Controleer ook de geur en de hoeveelheid lupuline (geel poeder tussen de schutbladeren).

Tags: