Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Kloonproject 2012 - Planning  (gelezen 7524 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline dennis

  • WHO Wageningen
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.395
  • Land: nl
  • Drink je vrijheid!
    • Stadsbrouwerij Wageningen
Kloonproject 2012 - Planning
« Gepost op: 09-09-2012 11:15 u »
Zo, als despoot heb ik het maar druk.

Tuurlijk doe je mee, voordat alles gebrouwen is en er een dag tot proeven wordt gekozen is het reeds 2013... ;D

Het gaat wel een lange termijn project worden, zoals Oscar al aangaf. Wanneer denken jullie je brouwsel ongeveer in te kunnen plannen? Ik zit aan november of december te denken.

That would be me, temperatuur gecontroleerd ligt wel in de planning, maar een koelkast gratis vinden blijkt nog een hele opgave.
Over planning gesproken, lukt het al een beetje?  ;D

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.276
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #1 Gepost op: 09-09-2012 11:18 u »
November/december lijkt mij wel reŽel en dan ergens in februari proeven?

Offline hansm

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.585
  • Land: nl
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #2 Gepost op: 09-09-2012 11:24 u »
November/december lijkt mij wel reŽel en dan ergens in februari proeven?

Tussen brouwen en proeven zou ik zo'n 3 tot 4 maanden nemen. December brouwen en februari proeven is 2 maanden. Dat wordt erg krap als je als je 3 Š 4 weken rekent voor vergisting en lagering en 3 weken voor hergisting.

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.631
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #3 Gepost op: 09-09-2012 11:39 u »
Daarnaast moet er ruimte zijn voor variaties en fouten.. Vorig jaar hebben wij de ALBV twee keer gebrouwen..

Hier kan trouwens midden oktober - midden november al gebrouwen kan worden!

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.795
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #4 Gepost op: 09-09-2012 12:03 u »
Het kiezen van een bier, het bepalen van een basisrecept en variaties hierop (inclusief de discussies op het forum) en het bestellen van ingrediŽnten zal wel wat tijd kosten.  Daarnaast hebben veel mensen toch wel een soort van brouwagenda.

Voor mezelf zou ik zeggen eind november brouwen, ergens in maart/april proeven.

Offline heijligers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.825
  • Land: nl
  • Brouwerij HeijligGerst - HolyBarley Brewery
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #5 Gepost op: 09-09-2012 13:22 u »
Graag in de planning rekening houden met de Pint Brabant wedstrijd, waarvoor de beste brouwers van Brabant half januari een bier moeten inleveren.

Offline Caspar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.047
  • Land: nl
  • Back in business!
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #6 Gepost op: 09-09-2012 13:40 u »
Ik zat ook te denken aan eind november brouwen. Kunnen we ergens in maart proeven.

Offline dennis

  • WHO Wageningen
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.395
  • Land: nl
  • Drink je vrijheid!
    • Stadsbrouwerij Wageningen
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #7 Gepost op: 09-09-2012 14:31 u »
Graag in de planning rekening houden met de Pint Brabant wedstrijd, waarvoor de beste brouwers van Brabant half januari een bier moeten inleveren.
Lijkt me een goed idee.

Vooraleerst eind november / december brouwen?
Maart proeven?

Offline segtom

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 785
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #8 Gepost op: 09-09-2012 14:41 u »
Je kan beter een weekje te veel tellen als te weinig he voor zo'n kloonbrouwsel.

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.795
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #9 Gepost op: 09-09-2012 18:47 u »
Je kan beter een weekje te veel tellen als te weinig he voor zo'n kloonbrouwsel.

En dan zijn er nog mensen die het niet halen. ;D

Offline segtom

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 785
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #10 Gepost op: 09-09-2012 21:00 u »
Lol :) die kunnen al beter beginnen voor die van volgend jaar dan :p

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #11 Gepost op: 09-09-2012 23:09 u »
Lijkt me een goed idee.

Vooraleerst eind november / december brouwen?
Maart proeven?

Lijkt me :duimop: :)

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.713
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #12 Gepost op: 09-09-2012 23:12 u »
Dat zal met mijn brouwplanning ook wel lukken. :duimop:

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.276
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #13 Gepost op: 09-09-2012 23:21 u »
Ik pas mijn brouwplanning wel aan.... ;)

Offline hansm

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.585
  • Land: nl
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #14 Gepost op: 09-09-2012 23:27 u »
2 december heb ik een brouwdag gepland. Maar meestal komt mijn planning niet uit :-\

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.276
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #15 Gepost op: 09-09-2012 23:34 u »
2 december heb ik een brouwdag gepland.

En eerder niet?  :weetniet: :brouwen:

Offline hansm

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.585
  • Land: nl
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #16 Gepost op: 09-09-2012 23:36 u »
En eerder niet?  :weetniet: :brouwen:

Jawel, over 2 weken en eind oktober ook. Tenminste... als de planning... :biersmile:

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.276
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #17 Gepost op: 09-09-2012 23:39 u »
Jawel, over 2 weken en eind oktober ook. Tenminste... als de planning ... :biersmile:

Ooh, pffff, ok Ik dacht al.... ;D

Offline LRFokken

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 566
  • Land: nl
  • Een goed begin is een half biertje
Re: Kloonproject 2012 - Planning
« Reactie #18 Gepost op: 10-09-2012 09:34 u »
En eerder niet?  :weetniet: :brouwen:

Niet zo heel gek toch? Laatste was voor mij ook in juli, volgende ergens eind september? Ik overleg deze week even met mijn zwager, maar mee doen doe ik sowieso, met of zonder hem ;-). Dan moet ik de spullen maar weer even hierheen halen.

De koelkast gaat wel lukken, ik heb mogelijk nog wel ergens een vrieskist staan (schoonouders) waar 2 vaten in kunnen.

Tags: