Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Hopbellen - alternatief gebruik  (gelezen 7125 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline NewLine

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 729
  • Land: be
Hopbellen - alternatief gebruik
« Gepost op: 26-08-2012 09:33 u »
Ik heb in de tuin 2 hopplanten staan (Tettnanger & Mittelfrh). Bij n van de twee zien er al veel hopbellen bruin. Bij de andere plant begint het stilaan ook. Ondertussen is het hier ook goed beginnen regenen met veel wind...

Ik denk ze toch maar niet te gebruiken om bier te maken. Ik zou het zonde vinden om een batch te verknoeien met mijn hop.

Maar anderzijds staan er nog wel heel veel mooie bellen aan, ik vind het zonde deze weg te gooien. Kan ik hier niets anders mee doen? Kan je zelf hopextract maken bijvoorbeeld?


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline ciesvandekwis

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.554
  • Land: be
  • napalm is er nog palm
    • De Gentse Biervereniging
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #1 Gepost op: 26-08-2012 13:11 u »
Invriezen misschien? Ken brouwmaat die dat zonder problemen deed.

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.870
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #2 Gepost op: 26-08-2012 13:14 u »
Je kan die mooie bellen toch wel gebruiken voor bier. Je kan ook een kussen vullen met de hopbloemen (eerst drogen natuurlijk), dat schijnt zeer rustgevend te zijn.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.621
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #3 Gepost op: 26-08-2012 13:39 u »
Ik denk ze toch maar niet te gebruiken om bier te maken. Ik zou het zonde vinden om een batch te verknoeien met mijn hop.

Waarom denk je dat je een batch zult verknoeien met eigen geteelde hop?  :weetniet:

Offline PP

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 244
  • Land: nl
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #4 Gepost op: 26-08-2012 13:41 u »
Je kunt hopolie verzamelen met behulp van een neutrale jenever. Het hoparoma extract kun je toevoegen aan je bier.

 

Offline LRFokken

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 568
  • Land: nl
  • Een goed begin is een half biertje
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #5 Gepost op: 26-08-2012 16:11 u »
Je kan die mooie bellen toch wel gebruiken voor bier. Je kan ook een kussen vullen met de hopbloemen (eerst drogen natuurlijk), dat schijnt zeer rustgevend te zijn.

Je valt als een bom in slaap, hop in je kussen, lavendelolie erop.

Offline Kleine_Schriek

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.952
  • Land: nl
  • Keggen die hap!
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #6 Gepost op: 26-08-2012 16:44 u »
Invriezen misschien? Ken brouwmaat die dat zonder problemen deed.
Bij mij ging het mis na 2 maanden invriezen. De hop rook muf en was onbruikbaar.

Offline NewLine

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 729
  • Land: be
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #7 Gepost op: 26-08-2012 17:08 u »
Waarom denk je dat je een batch zult verknoeien met eigen geteelde hop?  :weetniet:

Ik heb geen idee hoeveel bitterheid e.d. mijn hop gaat hebben, zeker niet als ik hem op een verku moment pluk, of als ie bijvoorbeeld helemaal uitgeregend is.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.621
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #8 Gepost op: 26-08-2012 21:20 u »
Ik heb geen idee hoeveel bitterheid e.d. mijn hop gaat hebben,

Mitelfruh was het toch? Kun je prima rekenen met 5,5%.  Daar zul je een batch niet mee verknallen. Je moet wel het lef hebben om er mee te brouwen... :brouwen:

zeker niet als ik hem op een verku moment pluk, of als ie bv helemaal uitgeregend is.

Door de regen verandert het alfazuur% niet! En gewoon plukken als het droog is... :)

Offline NewLine

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 729
  • Land: be
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #9 Gepost op: 26-08-2012 23:50 u »
Mitelfruh was het toch?  Je moet wel het lef hebben om er mee te brouwen... :brouwen:

Die snap ik niet...wat is er dan zo bijzonder aan Mittelfruh?

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.870
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #10 Gepost op: 26-08-2012 23:57 u »
Gewoon, brouwen, niet zeuren ;)

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.621
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #11 Gepost op: 27-08-2012 00:04 u »
Die snap ik niet...wat is er dan zo bijzonder aan Mittelfruh?

Niets, maar aan het type hop kun je inschatten wat het alfazuur % is, precies weet je het nooit.  En inderdaad wat Herman zegt: niet zeuren en er gewoon mee brouwen! Daarvoor kweek je het toch?  Als je er niet mee durft te brouwen kun je de hopplant net zo goed uit je tuin trekken... :brouwen:

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.870
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #12 Gepost op: 27-08-2012 00:10 u »
En inderdaad wat Herman zegt: niet zeuren en er gewoon mee brouwen!
Dat was mijn vertaling uit het Oscariaans!


 >:D

Offline NewLine

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 729
  • Land: be
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #13 Gepost op: 27-08-2012 07:20 u »
Ok, ik geef me over. Brouwen ermee ... maar best eerst nog plukken en proberen te drogen ;-)

Offline NewLine

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 729
  • Land: be
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #14 Gepost op: 29-08-2012 19:59 u »
De hop voor het bier is ondertussen geplukt en ligt in de slaapkamer te drogen. Maar ik heb nog wel een leuk alternatief gebruik gevonden: ja kan de hop blijkbaar in je bad doen... zou ontspannend werken. Lijkt me wel leuk om te proberen. Staat nog reuze veel aan de plant.

Offline Raymond293

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.232
  • Land: nl
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #15 Gepost op: 29-08-2012 20:33 u »
Neem dan een bierbad en dryhop het met jezelf en je eigen hop uit de tuin... ;D

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.621
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #16 Gepost op: 29-08-2012 23:41 u »
Maar ik heb nog wel een leuk alternatief gebruik gevonden: ja kan de hop blijkbaar in je bad doen...

Ja, je kunt het ook in een houdertje aan je WC hangen, of gewoon door de macaroni gooien... er thee van zetten, soep van maken, Shampoo mee maken, in een klei verwerken en gebruiken als gezichtsmasker, en nog veel meer.

Maar brouw er nu gewoon een bier mee. :brouwen:  (als je durft... >:D >:D )

Ik ga toch ook geen groenten verbouwen en bedenken hoe dit te gebruiken omdat ik het niet durf op te eten... :nut:

Offline NewLine

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 729
  • Land: be
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #17 Gepost op: 30-08-2012 07:33 u »
Bedankt Oscar voor de extra ideeen  ;)

Wees gerust er ligt een hoop te drogen waar ik mee ga brouwen. Maar ik wil nog wel iets doen met de rest.

Offline heijligers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.830
  • Land: nl
  • Brouwerij HeijligGerst - HolyBarley Brewery
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #18 Gepost op: 30-08-2012 07:53 u »
Door de macaroni lijkt me niet zo lekker, maar de rest van de ideen van Oscar zijn m.i. goed te hebben.

Offline NewLine

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 729
  • Land: be
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #19 Gepost op: 30-08-2012 08:02 u »
Vooral de Shampoo vind ik een goed idee... is zeker wel een markt voor  :)

Erick

  • Gast
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #20 Gepost op: 30-08-2012 08:25 u »
Op een pizza is het ook best lekker.  :biersmile:
(en een beetje in je kussen is inderdaad ook erg ontspanend)  :slaperig:

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.621
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #21 Gepost op: 30-08-2012 11:42 u »
Hop in de koffie...




Erick

  • Gast
Re: Hopbellen - alternatief gebruik
« Reactie #22 Gepost op: 30-08-2012 11:44 u »
Gaaf, die wil ik wel eens proberen...
Gewoon bij een chinese toko neem ik aan?

Erick

  • Gast

Tags: hop