Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Schijnbare vergistingsrange Mauribrew gisten  (gelezen 6307 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline yoerisan

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: nl
Schijnbare vergistingsrange Mauribrew gisten
« Gepost op: 19-08-2012 20:29 u »
Geachte forumleden,

Ik heb zojuist de mauribrew weiss besteld, en was mijn BrouwHulp excel file (roode toren) aan het updaten.
op de website van Maurivin is niet veel te vinden over de schijnbare vergistingsgraad van de mauribrew gisten ( te koop bij Brouwland)

Maar ik vond wel een tweetal engelstalige artikelen die het volgende suggeren:

Mauribrew Lager 497 Schijnbare vergisting 75.1% - 81.8%
http://www.cdesign.com.au/proceedings_abts2005/posters%20(pdf)/poster_harasymow.pdf

Mauribrew Ale 514 Schijnbare vergisting 81.7% - 88.6%
http://www.scientificsocieties.org/jib/papers/2005/G-2005-0718-296.pdf

van de Mauribrew Weiss heb ik niets kunnen vinden.

Heb Mauribrew een email gestuurd, zodra ik meer weet zal ik deze post updaten.

Als een van mijn collega's meer informatie heeft, aarzel dan niet om te replyen.

Gr Yoeri.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 30.949
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Schijnbare vergistings Range Mauribrew gisten
« Reactie #1 Gepost op: 19-08-2012 21:23 u »
Bedankt voor je bericht.

Binnenkort wil ik de pagina over gedroogde gist verder actualiseren. Deze informatie is daarbij zeer behulpzaam.

Offline yoerisan

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: nl
Re: Schijnbare vergistings Range Mauribrew gisten
« Reactie #2 Gepost op: 08-10-2012 22:24 u »
Net een email gehad van de Mauribrew man in Europa

Hij gaf de volgende waarden op voor de schijnbare vergisting
Lager497: 75-81%
Ale514:     68-75%

Nu nog even de Mauribrew Weiss gegevens achterhalen

vrg Yoeri.

Tags: