Op zoek naar maischketel (50 l)

Gestart door citrasimcoe, 14-08-2012 16:08 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

citrasimcoe

Ik brouw in een emaillen pan van ongeveer 25 liter maar we willen nu op iets grotere schaal gaan brouwen, zodat we langer en met meer vrienden van elk brouwsel kunnen genieten.  :proost:

mijn vader had deze aluminium pan gevonden:


Maar het gebruik van deze pan werd me toch afgeraden door de enorme oxidatie en slijtage aan de binnenkant van de pan.

Bij de Brouwmarkt hebben ze mooie RVS pannen, zoals deze: http://www.Brouwmarkt.nl/brouwketel-rvs-met-deksel-inhoud-ltr-p-725.html
Maar eigenlijk zoeken we een oplossing die wat minder geld kost.

Hier op het forum zie ik dat veel mensen in RVS bierfusten brouwen; dat lijkt mij ook wel wat! Is het echt een kwestie van alleen de bovenkant eruit slijpen? Of komt er veel meer geknutsel bij kijken? Een kraan hebben we niet echt nodig.

Op Marktplaats staan nu Duitse 50 l fusten te koop voor € 25,-: http://link.marktplaats.nl/578693724

Denken jullie dat deze fusten geschikt zijn?

Bedankt voor de tips!  :)

seed7

Citaat van: aartvanbergen op 14-08-2012  16:08 uOp Marktplaats staan nu Duitse 50 l fusten te koop voor € 25,-: http://link.marktplaats.nl/578693724

Lijken me kunststof vaten,

s7.

Ronald_

Deze jongens hadden ook RVS 'emmers' die goed tot pan om te bouwen zijn... wel telefoontje waard denk ik!

Adr Spierings BV te Rijkevoort
Rijkevoortsedijk 31
Telefoon 0485-371427

citrasimcoe

@seed7: Oh dat zou niet handig zijn. Heb ze even mailtje gestuurd.

@Ronald: Dank voor de tip. Weet je misschien meer over die 'emmers'? Prijs en inhoud?

Hoppenbrouwers

Als je de plaatselijke kringloopwinkel in loopt staan ze vaak vergeten ergens in een hoek. Had mijn 59 l ketel voor € 10. Kun je niet echt een bult voor vallen denk ik.

Ronald_

Citaat van: aartvanbergen op 14-08-2012  16:36 u@Ronald: Dank voor de tip. Weet je misschien meer over die 'emmers'? Prijs en inhoud?

Inhoud is van 20 tot 100 liter en de prijs is scherp!

Etn82


Superbeun

Citaat van: Etn82 op 14-08-2012  17:19 uDe Maltmiller www.maltmiller.co.uk heeft ook scherp geprijste brouwketels.

66 pond (83 Euro) voor 50 l

http://www.themaltmiller.co.uk/index.php?_a=viewProd&productId=192
Goede tip, verzendkosten vallen ook wel mee.

KC

Deze dan met kraan en filterpijpje?

citrasimcoe

Ik heb Spierings BV gesproken en de 65 liter pan/emmer kost E 54 incl btw. Dat is prima dus.

Maar... hij zegt dat de bodem in principe te dun is om mee te koken. De bodem is 1 mm dik. Wat denken jullie?

Ze staan ook op marktplaats: http://link.marktplaats.nl/571191505

Ronald_

Het zal echt niet smelten bij 110 ºC.

Ook lijkt me dat de pannen zijn gemaakt om vormvast te blijven met inhoud.

Albertus

Citaat van: aartvanbergen op 15-08-2012  15:34 uMaar... hij zegt dat de bodem in principe te dun is om mee te koken. De bodem is 1 mm dik. Wat denken jullie?

De rvs "binnenpan" van de bekende gamellen is ook maar 1 mm dik.

Bert

Ronald_

Daar komen wij mee, dat gaan best!

sander_123

Citaat van: Ronald_ op 15-08-2012  16:13 uDaar komen koken wij mee, dat gaan best!

citrasimcoe

Dus de dunne bodem is geen probleem? Mooi  :)

Kwam ook nog deze tegen op marktplaats; nieuwe 70 liter pan voor E 75.
http://link.marktplaats.nl/580218981

Ook mooi he?

GeBaxke

Hoi,

Deze heb ik zelf aangeschaft, gaatje erin geboord kogelkraan erop en gas erop.
http://horecastyle.nl/pujadas/kookpan-aluminium-hoog-72/
Er zijn ook kleinere maten. En aluminium is prima is mijn mening.



Etn82

Dan zou ik toch wel voor de RVS ketel gaan. Scheelt maar 2 Liter inhoud, maar prijstechnisch bijna niets.

Edit: incl. btw is de rvs pan nog een stuk voordeliger zelfs

citrasimcoe

CiteerDan zou ik toch wel voor de RVS ketel gaan. Scheelt maar 2 Liter inhoud, maar prijstechnisch bijna niets.

Ja lijkt mij ook. RVS toch beter denk ik op de lange termijn.

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.