Schrootwals; twee of drie rollen?

[MichielSeevinck]

Hoi brouwers,

Ik ben toe aan zelf schroten. Ik wil een schrootwals kopen, en ben op zoek naar een goede.

 Ik vind aardig wat twee-wals-systemen, bijvoorbeeld van Mattmill:  http://www.mattmill.de/mattmill-basic/
 of hier: https://www.unibrew-nederland.nl/bierbrouwen/brouwen/schroten.html ;
en eigenlijk maar één (betaalbaar) drie-wals-systeem: http://www.hobbybrouwshop.nl/moutmolen3

In principe kun je met een drie-wals-systeem beter schroten.

Welke schrootwals raden jullie aan, en waarom?

[Basje42]

Die moutmolen met 3 rollen, heeft een vaste afstand tussen de bovenste 2 rollen.

Daar heb je in principe niks aan het moet immers aan te passen zijn op jouw mout, en de 3e is stelbaar .
Dus heb je net zoveel aan als een schrootmolen met 2 walsen m.i.
Ik denk dat je beter een 2 walsenmolen kan kopen en klam kan schroten.

[Haagse Wouter]

Drie schijnt beter te zijn voor redenen (die ik niet weet).

Ik denk dat welke je moet nemen 100% afhangt van je budget.

[BLUB]

https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,32853.msg499859.html#msg499859 

Graag gedaan, en stel je even voor 

 

BLUB

[Jacques]

Die moutmolen met 3 rollen, heeft een vaste afstand tussen de bovenste 2 rollen.

Daar heb je in principe niks aan het moet immers aan te passen zijn op jouw mout,

Er is niet zo heel veel mis met een walsenmolen met een vaste afstand. Zelf gebruik al zo'n 20 jaar een dergelijke molen. Alleen bij het gebruik van havermout moet ik mijn schijvenmolen gebruiken omdat dan de korrels heel door de molen vallen.

[HermanH]

Eén tip: een 2 of 3-roller maakt niet zo veel verschil, ik heb een 3-roller en schroot steeds op grootste stand, ik moet klam schroten om mooie hulzen te hebben, wat ik wel zou aanraden, koop een roller waar beide rollen aangedreven worden, die ene rol durft namelijk wel eens slippen, dus best met een tandwieltje er tussen...