Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Hergisten op fles met Champagnegist  (gelezen 1343 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline StevenGordts

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 76
  • Land: be
  • Sterk plan, bijna zo sterk als de Cuvée Ravage!
Hergisten op fles met Champagnegist
« Gepost op: 03-06-2012 20:07 u »
Ik heb momenteel bijna 100 flessen bier in de warme kamer staan om te hergisten.
Bedoeling was om de hergisting op fles ook met Rochefort gist te doen maar daar is iets mee misgegaan.

Ik heb er dan Champagnegist voor gebruikt die ik nog liggen had.
Rochefortgist hervergist ik op 25°C, maar welke temperatuur zouden jullie aanraden voor Champagnegist?

'T is een eerder sterk bier, begonnen met hoofdgisting bij 1092 en gebotteld op 1010

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Hergisten op fles met Champagnegist
« Reactie #1 Gepost op: 03-06-2012 20:59 u »
Champagnegist kan ook koeler hergisten, maar 25 grC zal ook wel werken.

Tags: