Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Gezocht 15 l pan rvs  (gelezen 4631 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Gezocht 15 l pan rvs
« Gepost op: 17-05-2012 16:08 u »
Voor kleine brouwsels ben ik op zoek naar een 15 liter pan. Mijn voorkeur gaat uit naar rvs.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.370
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #1 Gepost op: 23-05-2012 14:07 u »
Kijk eens bij deze fabrikant:

http://www.ebay.de/sch/catering-portal/m.html?hash=item3cc68417c4&item=261028583364&pt=DE_Haus_Garten_Kochen_T%C3%B6pfe_Pfannen&rt=nc&_trksid=p4340.l2562

Ik heb ze gecontacteerd via email of ze ook naar Nederland verzenden, dat doen ze wel kreeg aanbod voor een 33 liter RVS pan voor 27 euro en 12 euro verzendkosten.

Offline Uyleman

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 56
  • Land: nl
  • Het Uiltje
    • Facebook pagina van Het Uiltje
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #2 Gepost op: 23-05-2012 16:56 u »
Ze zijn uberhaupt niet duur!

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #3 Gepost op: 23-05-2012 18:16 u »
Dat is geen geld.
Ik heb wel gezocht op ebay maar deze had ik niet gevonden en de verzendkosten vanuit Duitsland zijn vaak standaard 20 euro.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #4 Gepost op: 26-05-2012 00:06 u »
Ik heb ook zo'n pan, best mooi maar dunne bodem (geen sandwich).
Koken ging goed op elektrisch.

Offline Raymond293

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.232
  • Land: nl
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #5 Gepost op: 26-05-2012 07:16 u »
Dat is echt geen geld! De pannen zijn ook heel licht, wat een voordeel kan zijn voor mensen met een zwakke rug.
Maar zoals Robin al aangeeft, geen sandwichbodem waardoor er een grotere kans is op aanbranden dacht ik.

Ik heb hier in de praktijk geen ervaring mee, maar brand de boel echt zo snel aan zonder sandwich?

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.370
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #6 Gepost op: 26-05-2012 09:00 u »
Voor het koken zal het wel meevallen maar maischen zou wel iets moeilijker kunnen zijn tav aanbranden

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #7 Gepost op: 26-05-2012 12:22 u »
Aan de andere kant heb je bij het maischen het vuur minder hoog en roer je constant. Gaat vast goed, alle emaille (weck) pannen zijn ook zonder sandwich en geeft ook weinig-geen problemen?

Offline robbel

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 305
  • Land: nl
  • Met Bier Meer Engel
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #8 Gepost op: 26-05-2012 12:39 u »
Bij de sligro verkopen ze ook mooie pannen in alle maten.
Ik geloof zelfs tot 100 l.
De prijs was ook interessant, voor zover ik me kan herinneren.
Ik meen iets van 7 tientjes voor een 30 l pan.
Kleinere maat zal uiteraard een stuk goedkoper zijn.

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #9 Gepost op: 26-05-2012 14:04 u »

Maar zoals Robin al aangeeft, geen sandwichbodem waardoor er een grotere kans is op aanbranden dacht ik.

Ik heb hier in de praktijk geen ervaring mee, maar brand de boel echt zo snel aan zonder sandwich?

Zolang je de maisch maar blijft roeren tijdens het verwarmen zal die niet aanbranden. En tijdens het koken kan de pan  niet aanbranden. Zolang er vocht in zit is dit niet mogelijk dacht ik. Tenzij de viscositeit heel hoog is.
Als je een plastic zak vult met water en daar een vlam onderhoud dan kun je dat water aan de kook brengen zonder dat de zak verbrand.

Aan de andere kant heb ik al eens een pan laten verbranden toen al het vocht verdampt was. Dan word die heel gauw heet  :'(

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Gezocht 15 l pan rvs
« Reactie #10 Gepost op: 26-05-2012 16:03 u »
mijn 21 L RVS pan was 45 (via forumlid JohnS). Geen geld vind ik, grotere waren niet dramatisch veel duurder.

Tags: