Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag  (gelezen 10388 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Superbeun

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 335
  • Land: nl
  • Do not fear, Beun is here
Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Gepost op: 11-04-2012 13:39 u »
Hallo allemaal,

Hoogste tijd om me even voor te stellen.
Als eerste wil ik iedereen bedanken die dit forum mogelijk maakt, dit is voor mij de gouden leidraad geweest hoe je eigen bier te brouwen.
Ik ben Patrick, 42 jaar en ben zelfstandig ondernemer met een winkel in Den Haag.
Ik ben ongeveer 1,5 jaar geleden begonnen met het bierbrouwen uit blik, maar ben al snel overgestapt naar "het echte werk".
Na het uit mijn hoofd leren van het superboek van Adrie Otte (mocht je dit lezen Adrie, bedankt) en met de informatie die ik op dit forum heb kunnen vinden heb ik mijn eigen installatie gebouwd.
Deze bestaat uit:

Maischketel 27 liter elektrisch 1800 watt met valse bodem.
Kookkettel 27 liter elektrisch 2000 watt met "Javal filter"
March bierpomp
Rvs spiraalkoeler

Reeds gebrouwen en op fles:

- Eigen recept Kolsch
- Duvel clone

Succes met brouwen allemaal en wellicht een keer tot ziens op een ONK .

 :biersmile:  Patrick









Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.606
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Even voorstellen, Den Haag
« Reactie #1 Gepost op: 11-04-2012 13:53 u »
Welkom op het forum Patrick,

Als ik het goed zie heb jij een soort RIMS gebouwd. Mooie compacte installatie heb je op die manier.
Veel succes met je bieren.

Bert

Offline Ronald_

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.634
  • Land: nl
    • vandeStreek bier
Re: Even voorstellen, Den Haag
« Reactie #2 Gepost op: 11-04-2012 15:00 u »
Een goed begin is het halve werk..  :groots:

Welkom!

Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.861
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: Even voorstellen, Den Haag
« Reactie #3 Gepost op: 11-04-2012 15:19 u »
Ah, Den Haag, prachtige stad! Welkom hier op het forum. Ik ben benieuwd naar je recepturen! Succes met brouwen!

Offline George81

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 791
  • Land: nl
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #4 Gepost op: 11-04-2012 16:14 u »
Welkom en een mooie installatie!

Als je zelf een bijdrage wil maken kan je bijv je recept posten.

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #5 Gepost op: 11-04-2012 16:48 u »
Welkom Patrick en bedankt! Mooie installatie heb je daar al. Heb je ook al een gistings(koel)kast?

Offline Superbeun

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 335
  • Land: nl
  • Do not fear, Beun is here
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #6 Gepost op: 11-04-2012 17:12 u »
Welkom Patrick en bedankt! Mooie installatie heb je daar al. Heb je ook al een gistings(koel)kast?
Nee, helaas nog niet.
Ik heb wel een kelder waar het 17 graden is.
Ben al wel af en toe op Marktplaats aan het kijken voor een klimaatkast (wordt voor wijn gebruikt).
Volgens mij kan je deze qua temperatuur wat beter regelen dan een gewone koelkast.
Ik moet wegens ruimtegebrek helaas ook nog toestemming van de regering krijgen.

Groetjes

Offline Superbeun

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 335
  • Land: nl
  • Do not fear, Beun is here
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #7 Gepost op: 11-04-2012 17:16 u »
Welkom en een mooie installatie!

Als je zelf een bijdrage wil maken kan je bijv je recept posten.
Ja, goed idee.
Het bier met de Kolsch gist is zeer goed gelukt, ik zal het posten.

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #8 Gepost op: 11-04-2012 17:19 u »
Ja, goed idee.
Het bier met de Kolsch gist is zeer goed gelukt, ik zal het posten.
Daar kijk ik naar uit! :groots:
Bedankt alvast :brouwen:

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Even voorstellen, Den Haag
« Reactie #9 Gepost op: 11-04-2012 17:38 u »
Ah, Den Haag, prachtige stad!

Je kan zeggen wat je wil, maar ik keek mijn ogen uit dat ik Den Haag binnen reed.
Echt een metropool met wolkenkrabbers en een grote boog waar je onderdoor gaat als je van de snelweg afkomt.
Ik was er jaren niet meer geweest.


Offline goom

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.268
  • Land: nl
  • lekker bier = niet vies
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #10 Gepost op: 11-04-2012 18:31 u »
Welkom.
Leuk weer iemand erbij uit Z Holland

Leuke installatie heb je overigens

Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #11 Gepost op: 11-04-2012 18:38 u »
Welkom, meteen installatie al klaar zie ik! Ziet er goed uit!

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.323
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #12 Gepost op: 11-04-2012 18:57 u »
Succes met brouwen allemaal en wellicht een keer tot ziens op een ONK .

Patrick, Welkom! Dus we zien je 2 juni op de BBQ in Zeeland ?  :)

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #13 Gepost op: 11-04-2012 19:28 u »
Hoi Patrick, mooie installatie! :duimop:

Heeft die "Javal"-filter wel een binnenbuis van koper/RVS?
Zo niet, dan is het namelijk een gewoon "bazooka"-filter ofwel RVS-vlechtwerk filter. ;)
Hij ziet er nl een beetje uit als een bazookafilter. :)

Offline Superbeun

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 335
  • Land: nl
  • Do not fear, Beun is here
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #14 Gepost op: 11-04-2012 20:24 u »
Hoi Patrick, mooie installatie! :duimop:

Heeft die "Javal"-filter wel een binnenbuis van koper/RVS?
Zo niet, dan is het namelijk een gewoon "bazooka"-filter ofwel RVS-vlechtwerk filter. ;)
Hij ziet er nl een beetje uit als een bazookafilter. :)
hallo Robin,

Echte "Javal", binnenwerk 12mm rond gebogen koper.
Aansluiting 15mm op t- stuk.


Offline Superbeun

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 335
  • Land: nl
  • Do not fear, Beun is here
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #15 Gepost op: 11-04-2012 20:27 u »
Patrick, Welkom! Dus we zien je 2 juni op de BBQ in Zeeland ?  :)
Hallo Oscar,

Ik zit van eind mei tot de 2e week juni helaas aan de Mythos.
Had er graag bij geweest, volgend jaar hou ik vrij en kom ik zeker.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.519
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #16 Gepost op: 11-04-2012 21:04 u »
Nee, helaas nog niet.
Ik heb wel een kelder waar het 17 graden is.
Ben al wel af en toe op Marktplaats aan het kijken voor een klimaatkast (wordt voor wijn gebruikt).
Volgens mij kan je deze qua temperatuur wat beter regelen dan een gewone koelkast.

Patrick,

Ook van mijn kant een hartelijk welkom op deze ontmoetingsplaats voor alle Nederlandstalige hobbybrouwers.

Een klimaatkast is meestal zeer prijzig. Een veel goedkopere oplossing is een oude tweedehandse koelkast die je voorziet van een externe thermostaat die zowel de koeling als een verwarmtebron in de koelkast kan aansturen. Kijk eens bij dit topic.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.323
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #17 Gepost op: 11-04-2012 21:57 u »
Ik zit van eind mei tot de 2e week juni helaas aan de Mythos.

Ook niet verkeerd... :biersmile: Wel even de Mythos red proeven he... die is echt superlekker!  :)

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #18 Gepost op: 11-04-2012 22:25 u »
Ook niet verkeerd... :biersmile: Wel even de Mythos red proeven he... die is echt superlekker! :)

Nou, hierover verschillen de meningen wat mij betreft ernstig.
Ik vond het ronduit smerig.

Maar smaken verschillen, voor Patrick reden temeer het zelf te proberen.

Offline Superbeun

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 335
  • Land: nl
  • Do not fear, Beun is here
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #19 Gepost op: 12-04-2012 15:11 u »

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl

Offline Tom den Hollander

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 198
  • Land: nl
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #21 Gepost op: 12-04-2012 20:01 u »
Patrick van harte welkom. Ben je Hagenees of Hagenaar zoals ik?
Welk deel van Den Haag woon je?

Offline Superbeun

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 335
  • Land: nl
  • Do not fear, Beun is here
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #22 Gepost op: 13-04-2012 17:32 u »
Patrick van harte welkom. Ben je Hagenees of Hagenaar zoals ik?
Welk deel van Den Haag woon je?

Hallo Tom,

Ik ben een Hagenaar, woon ongeveer 15 jaar in Bezuidenhout.
Welk deel woon jij?

Offline Tom den Hollander

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 198
  • Land: nl
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #23 Gepost op: 17-04-2012 09:08 u »
Stadsdeel Leidschenveen, wijk Waterland.
gr. Tom

Offline CrUeLtYY

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 134
  • Land: nl
  • Een dag niet gedronken is een dag niet geleefd..
Re: Even voorstellen, Patrick uit Den Haag
« Reactie #24 Gepost op: 17-04-2012 20:41 u »
Welkom en veel plezier op dit brouwforum!

Tags: