a history of brewing in holland 900 1900

[thepsych]

Ik kwam een pdf tegen in mijn archieven welke het bovenstaande boek bevatte. Ik weet niet meer waar ik het vandaan getoverd heb, maar ik zie dat het hier te vinden is. Misschien interessant voor wie het boek te duur vond.
[[[http://www.mvgc.net/brews.pdf]]]]

[Jacques]

Ik kwam een pdf tegen in mijn archieven welke het bovenstaande boek bevatte. Ik weet niet meer waar ik het vandaan getoverd heb, maar ik zie dat het hier te vinden is. Misschien interessant voor wie het boek te duur vond.
[[[http://www.mvgc.net/brews.pdf]]]]

Dank voor het delen.

Recent is de Canon van het Nederlands bier uitgekomen. Zie https://www.nederlandsebiercultuur.nl/canonnlbiercultuur
Sommige inzichten zijn tegenwoordig anders dan zo'n 25 jaar geleden.