Rietsuiker tbv Tooheys Lager

[Lukkie Luuk]

Binnenkort wil ik een blik Tooheys Special Lager in de gist zetten.
Omdat dit een Australisch bier is, wil ik hier rietsuiker aan toe voegen i.p.v. kristalsuiker.
Daar komt alle suiker van suikerriet en het lijkt me wel aardig om volgens de Ozzie rules te werken.
Weet iemand of dit echt verschil uitmaakt en of ik verder nog ergens rekening mee moet houden?
Kan ik de witte, gezuiverder rietsuiker nemen of ook de ruwe, bruine rietsuiker?

[Gerald]

105% van de voorgeschreven hoeveellheid als ik me niet vergis. Welke soort kan ik je niet mee helpen.

[Jacques]

Weet iemand of dit echt verschil uitmaakt en of ik verder nog ergens rekening mee moet houden?
Kan ik de witte, gezuiverder rietsuiker nemen of ook de ruwe, bruine rietsuiker?

De bruine ruwe rietsuiker geeft allerlei bijsmaakjes die niet allemaal verkeerd uitpakken. Ligt ook aan het biertype dat je brouwt.