Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Refractometer 0-18 PLATO / 0.1 + ATC  (gelezen 11568 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

orangeloo

  • Gast
Re: Refractometer 0-18 PLATO / 0.1 + ATC
« Reactie #25 Gepost op: 17-08-2011 21:59 u »
Mijn ervaring is redelijk betrouwbaar, een variatie van ongeveer 0.3 Brix.

-Probeer alleen vloeistof op het glaasje te krijgen (anders pers je moutdeeltjes uit). Ik neem normaal een monster met een plastic pipetje
-Sluit het glaasje direct nadat het monster is opgebracht (anders krijg je verdamping en daardoor een te hoge Brixwaarde als je het sample heet opbrengt).
-Druk het glaasje goed aan zodat je dezelfde dikte heb. Een te dikke laag geeft een te hoge Brixwaarde)
-Wacht een vaste tijd voordat je afleest. Ik wacht altijd 15 seconden. In deze tijd loopt bij mij de Brixwaarde zo'n 0.3 Brix op.

Heb je wel een constante waarde als je een aantal maal water meet?

Doe ik volgens mij ook allemaal, zal er de volgende x is goed op letten.
Ik zal ook eens proberen met water, goede tip.

Het zit hem vast in een moutdeeltje, dacht eigenlijk dat dat de boosdoener was.
Doe het ook met en plastiek pipetje, maar blijft lastig.



Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline kleine Minstreel

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 751
  • Land: nl
  • Gedenk gisteren, droom van morgen en leef vandaag
Re: Refractometer 0-18 PLATO / 0.1 + ATC
« Reactie #26 Gepost op: 18-08-2011 08:49 u »
In de tuit van het pipetje een stukje opgerold keukenpapier doet wonderen.
Ook is dan de helderheid va van scheidslijn veel beter. In neem altijd 5 ml uit de ketel en doe die in een rvs cup je en vanhieruit zuig ik het wort in de pipet.
Deze tip is ook al genoemd door HansH in het hoofdstuk over vergisting volgen met de refractometer.

Offline NewLine

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 729
  • Land: be
Re: Refractometer 0-18 PLATO / 0.1 + ATC
« Reactie #27 Gepost op: 18-08-2011 09:41 u »
In de tuit van het pipetje een stukje opgerold keukenpapier doet wonderen.
Ook is dan de helderheid va van scheidslijn veel beter. In neem altijd 5 ml uit de ketel en doe die in een rvs cup je en vanhieruit zuig ik het wort in de pipet.
Deze tip is ook al genoemd door HansH in het hoofdstuk over vergisting volgen met de refractometer.

In diezelfde draad werd er ook opgewezen dat je moet zorgen dat je keukenpapier verzadigd is vooraleer het definitieve monster te nemen om te vermijden dat een deel van het water in het papier gaat en daardoor het overblijvende een hogere dichtheid heeft.

Offline davadox

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.214
  • Land: nl
  • Holland's Next Top Brewer
Re: Refractometer 0-18 PLATO / 0.1 + ATC
« Reactie #28 Gepost op: 16-09-2011 18:47 u »
In diezelfde draad werd er ook opgewezen dat je moet zorgen dat je keukenpapier verzadigd is vooraleer het definitieve monster te nemen om te vermijden dat een deel van het water in het papier gaat en daardoor het overblijvende een hogere dichtheid heeft.

Verzadigd met wort ?