Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: STC-1000, Het Chinese alternatief  (gelezen 456412 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.242
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #400 Gepost op: 16-08-2012 17:24 u »
Toch werken 2 UT-200's zeker niet zo fijn als een STC-1000.

Er was laatst iemand die aanbood om kastjes maken. Zie hier.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline DenUil

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 78
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #401 Gepost op: 16-08-2012 21:58 u »
Mijn STC1000 is vandaag aangekomen. :-)

Offline DD13

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 54
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #402 Gepost op: 17-08-2012 08:23 u »
Echt leuk spul die STC-1000 werkt perfect, en helemaal als je even de tijd neemt om het netjes te bouwen

Offline fwouters

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Opener over bier
    • Opener bier
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #403 Gepost op: 05-09-2012 14:31 u »
Ben ook van plan twee van deze kastjes te maken. Nu ben ik voor de verwarming meerdere opties tegengekomen:
- lampen
- verwarmingsmatje
- schakelkastverwarming

Het nadeel is dat deze warme lucht nog verspreid moet worden. Dat kan evt met een ventilatortje.
Nu had ik het idee om twee vliegen in één klap te slaan met een ventilatorkachel:
http://www.conrad.nl/ce/nl/product/560234/Aurora-Ventilatorkachel-FH-973-Wit/SHOP_AREA_22717&promotionareaSearchDetail=005

Wat denken jullie daarvan? Gewoon aanzetten op 1000W verwarming en de thermostaat op zo warm mogelijk.
In een mum van tijd is je koelkast op temperatuur inclusief verspreiding van die warmte.
Zou deze teveel warmte genereren en dus de temperatuur door laten schieten? Zou hij goed tegen het klimaat in een koelkast kunnen?

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #404 Gepost op: 05-09-2012 14:33 u »
Een klein probleem doet zich voor.
Gloeilampen mogen niet meer verkocht worden.... :weetniet:

Offline David Steeman

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 422
  • Land: be
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #405 Gepost op: 05-09-2012 14:52 u »
Het nadeel is dat deze warme lucht nog verspreid moet worden. Dat kan evt met een ventilatortje.
Nu had ik het idee om twee vliegen in één klap te slaan met een ventilatorkachel:
Ik had dezelfde gedachtengang, maar dan met de reishaardroger van mijn vrouw, ook dichtbij de 1000 W. Ik kwam er snel achter dat dat niet ideaal is. Als je de temperatuur van het gistvat meet dan stookt de lucht tot 40° eer de sensor op het gistvat aangeeft dat het genoeg geweest is, en schiet je stevig door in je gistvat. Als je de de lucht meet (zwevende sensor) dan krijg je een serieus klappergedrag, elke 30 seconden aan/uit, en dan neem je bovendien de opwarming van je wort door de gist niet in rekening. Dus da's niet echt temperatuursgecontroleerd vergisten. Ik ben nog een tijdje op zoek geweest naar het evenwicht tussen wort- en luchttemperatuur meten door middel van allerlei constructies met isolatiedoek, maar heb het maar snel opgegeven. Een lamp van 100 W doet het nog steeds beter.

Gloeilampen zijn overigens nog steeds te vinden met een beetje zoekwerk, vooral webshops hebben ze nog. Voorraadje opslaan :-)

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #406 Gepost op: 05-09-2012 15:14 u »
Een klein probleem doet zich voor.
Gloeilampen mogen niet meer verkocht worden.... :weetniet:
Gloeilampen zijn overigens nog steeds te vinden met een beetje zoekwerk, vooral webshops hebben ze nog. Voorraadje opslaan :-)
Inderdaad. Er zijn namelijk uitzonderingen op het gloeilampverbod waaronder lampen die voor speciale verlichting als in spots. Welnu, dat maakt voor ons doel niets uit, de warmteontwikkeling is gelijk.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.291
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #407 Gepost op: 05-09-2012 17:51 u »
Een klein probleem doet zich voor.
Gloeilampen mogen niet meer verkocht worden.... :weetniet:

Volgens mij mogen ze niet meer geproduceerd worden. De voorraden mogen volgens mij gewoon nog verkocht worden.

Offline fwouters

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Opener over bier
    • Opener bier
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #408 Gepost op: 05-09-2012 18:19 u »
Gloeilampen lijken voor nu dus een goede optie. Op de langere termijn zijn de verwarmingsmatjes denk ik een goede weg.
Ik vind de kant-en-klare van 50 euro vrij duur, net als de schakelkastverwarming van 70 euro, dus ik ga voor de losse matjes van 12,50 en die plak ik op een aluminium plaat voor de warmte-afgifte.
Dan houd je de kosten van de totale kast van Superbeun op zo'n 75 euro per stuk incl STC-1000.

Offline segtom

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 779
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #409 Gepost op: 05-09-2012 18:31 u »
En wat met warmtelampen zoals deze:

 

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #410 Gepost op: 05-09-2012 18:39 u »
En wat met warmtelampen zoals deze:
...
Die blijven dus, evenals de kleinere lampen voor spotjes en dergelijke..

Offline segtom

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 779
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #411 Gepost op: 05-09-2012 18:43 u »
Zo'n rode lamp verwarm je wel een hele koelkast mee hoor. ;)

Offline Orangeloo

  • Bier & wijngilde Ambrasserie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.520
  • Land: nl
  • De Geuze is het LIVE concert van de bieren.
    • Hobby Brouwerij Orangeloo
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #412 Gepost op: 05-09-2012 19:57 u »
Volgens mij mogen ze niet meer geproduceerd worden. De voorraden mogen volgens mij gewoon nog verkocht worden.

Een kleine toelichting  op het verbod van de gloeilamp.

En hier nog wat meer info en de mazen in het NET.

Offline fwouters

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Opener over bier
    • Opener bier
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #413 Gepost op: 05-09-2012 21:32 u »
Zo'n rode lamp verwarm je wel een hele koelkast mee hoor. ;)

Inderdaad, dat is ook weer een interessante. Waarschijnlijk wat meer bereik dan conventionele lampen waardoor een ventilator wellicht niet benodigd is.

Offline segtom

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 779
  • Land: be
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #414 Gepost op: 05-09-2012 21:34 u »
Dat denk ik ook :) Enkel maak ik me zorgen of ik een veiligheid moet inbouwen of niet.

Offline fwouters

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 236
  • Land: nl
  • Opener over bier
    • Opener bier
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #415 Gepost op: 05-09-2012 21:50 u »
Goede vraag, hopelijk weet iemand hier iets daarvan af.
Ik zal ook eens googlen of er standaard beveiligingen voor zijn.

Offline Orangeloo

  • Bier & wijngilde Ambrasserie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.520
  • Land: nl
  • De Geuze is het LIVE concert van de bieren.
    • Hobby Brouwerij Orangeloo
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #416 Gepost op: 05-09-2012 22:24 u »
Er worden ook wel eens warmtelampen  (die geen licht geven) gebruikt, maar dan moet je wel een keramische fitting gebruiken.  :brouwen:

Offline arluijen

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 597
  • Land: nl
  • Tegen een touw kun je niet duwen.
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #417 Gepost op: 06-09-2012 10:08 u »
Oei. Ik heb mijn STC1000 net ook via eBay besteld. Plus wat conrad spulletjes. Ben zelf niet zo'n elektricien maar met alle plaatjes voor dummies ga ik eens een poging wagen... zo veel kan er toch niet misgaan?

Tenzij het het lang stil blijft vanaf dit account en er is een langdurige stroomstoring in Deventer centrum...

Offline hobbybob

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.318
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #418 Gepost op: 06-09-2012 10:25 u »
Er worden ook wel eens warmtelampen  (die geen licht geven) gebruikt, maar dan moet je wel een keramische fitting gebruiken.  :brouwen:

Die keramische fitting moet je gebruiken als de lamp hangt inderdaad (wat (bijna) altijd het geval is in een terrarium, in je gistkast plaats je hem het beste onderin (staande) dan valt het echt wel mee, de meeste warmte wordt dan niet langs de fitting gestuurd.

Offline George81

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 791
  • Land: nl
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #419 Gepost op: 06-09-2012 13:05 u »
Ik heb wat gloeilampen ingeslagen, spul kost bijna niks dus ik zou zeggen doe hetzelfde.

Offline JanEric

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 406
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #420 Gepost op: 16-09-2012 11:05 u »
Nu heb ik ook een STC-1000 besteld en heb een oude koelkast, met een printplaat met drukknoppen om de temperatuur te regelen.
Die printplaat geeft soms problemen waardoor de besturing wegvalt.
Kun je de STC-1000 ook zo aansluiten dat je die printplaat niet nodig hebt?  Heeft iemand hier ervaring mee?

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.291
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #421 Gepost op: 16-09-2012 11:52 u »
Kun je de STC-1000 ook zo aansluiten dat je die printplaat niet nodig hebt?  Heeft iemand hier ervaring mee?

Als je de koelkast zo kunt "ombouwen" dat ie alleen koelt (desnoods maximaal) dan heb je die printplaat niet meer nodig... :)

Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 810
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #422 Gepost op: 16-09-2012 11:52 u »
Als je de STC-1000 gewoon een stopcontact laat aansturen. Daar de koelkast in.

En de koelkast gewoon op de hoogste stand zet. Springt de koelkast gewoon aan en uit als de voeler van de stc de vat temperatuur voelt.
Er kan op de print een beveiliging zitten om de compressor (clicson detectie of voeler tegen invriezen) te beschermen, daarom liever de print laten zitten.
Grt peterr

Offline JanEric

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 406
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #423 Gepost op: 16-09-2012 23:14 u »
Dat is een goede tip. Een clicson zegt me niet zoveel, maar ik probeer het eerst wel via het stopcontact. De koelkast staat in de garage dus het kunnen verwarmen is straks misschien nog wel belangrijker! :proost:

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl
Re: STC-1000, Het Chinese alternatief
« Reactie #424 Gepost op: 17-09-2012 09:44 u »
Dat is een goede tip. Een clicson zegt me niet zoveel, maar ik probeer het eerst wel via het stopcontact. De koelkast staat in de garage dus het kunnen verwarmen is straks misschien nog wel belangrijker! :proost:
Een clicson is een soort thermostaat, die vast ingesteld is op één temperatuur. Nadeel van die dingen is dat ze een nogal grote hysteresis (=schakeldrempel) hebben.