Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: De Slagmuylder Witkap Tripel  (gelezen 1715 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline toon van den broek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 837
  • Land: nl
De Slagmuylder Witkap Tripel
« Gepost op: 01-03-2011 17:54 u »
Eindelijk eens de Witkap-Pater-Tripel gedronken in BelgiŽ afgelopen week.
Fijne genuanceerde tripel. Vrij droog en niet heel erg vol van smaak, zodat het een bier is waar je ook meer van op kan.
Beetje een doordrinker dus, want ook 'slechts' 7,5%.
Geen kruiden en echt nagegist op fles want het laatste was ietsje troebel.
Had de dag daarvoor een een Petrus tripel gehad, maar die is veel voller/zoeter, kraakhelder en met recht een gouden tripel (van kleur dan).
Zeker niet slecht maar meer een tripel als de Brugse Tripel, die volgens mij ook niet meer hergist is op fles.
Vind deze tripels niet meer zo ambachtelijk van smaak.
Vond de Witkap een beetje tegen de Westmalle aanliggen, maar net ietsje vlotter.
Ben dus wel enthousiast en wil deze nog wel eens vaker proeven, alleen vind je hem in Nederland niet veel.
Groetjes, Toon.

Tags: