Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: 5 liter vaatje  (gelezen 30357 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #25 Gepost op: 28-02-2011 21:51 u »
Er is hier op 't forum wel ooit een draadje langs gekomen hoe de Wunderbar te modificeren, moet je ff zoeken onder apparatuur denk ik?


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #26 Gepost op: 28-02-2011 21:56 u »
Er is hier op 't forum wel ooit een draadje langs gekomen hoe de Wunderbar te modificeren, moet je ff zoeken onder apparatuur denk ik?

Moi Robin,

Zal eens gaan zoeken, maar ik heb ander systeem. Misschien daar ook wel voor te gebruiken, moet nu eerst boodschappenlijstje maken voor v.d. Kooy, ben daar nl komende 2 dagen vlak bij voor mijn werk, scheelt toch snel 120 km rijden.

vr grt,

Guuz

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #27 Gepost op: 01-03-2011 10:05 u »
Hmmm... heb je een aparte koolzuurfles aangesloten? doe je dat op de plek waar normaal een patroon zit? Snap het niet helemaal, maar dat zou een oplossing kunnen zijn. Neem aan, dat je de fles af kunt sluiten en zo heel lang kunt gebruiken. Waar moet ik eens zoeken?

Zie hier

Bert

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #28 Gepost op: 03-03-2011 00:15 u »
Bedankt Bert,

Zag op deze site zelf complete set voor Bier-Maxx. :biersmile:

vr grt,

Guuz

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #29 Gepost op: 03-03-2011 20:41 u »
Wunderbar met losse koolzuurfles.

Bert

Hoe bevalt dat eigenlijk?

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.259
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #30 Gepost op: 03-03-2011 21:00 u »
Hoe bevalt dat eigenlijk?

Bij mij werkt het perfect, biertje blijft minstens 3 weken goed te drinken.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #31 Gepost op: 03-03-2011 21:03 u »
En de tap-eigenschappen?

Veel schuimvorming? Voldoende koolzuur (tappen op hoeveel bar?)? redelijke straal?

Offline buitenbrouwer

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #32 Gepost op: 03-03-2011 21:05 u »
Geinig systeem, dan kan je nog eens een biertje drinken met vrienden :proost:

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #33 Gepost op: 03-03-2011 21:44 u »
Moi,

Kwam op site een adapter tegen, waarmee de Bier-Max zonder sleutelen op een koolzuurfles aangesloten kan worden. Volgens mij gewoon aansluiten op de houder co-patroon.Zou voor meerde merken en uitvoeringen geschikt zijn.
http://zapfanlagendoktor.de/product_info.php?info=p20015_KOHLENSAeURE-ADAPTER-BIERMAXX-BIER-PROFI-FASS-FRISCH.html&XTCsid=1502164befac83956d7654dfd02e9bd4
Iemand hier ervaring mee? Heb ook een site gevonden, waar de tap van binnen veranderd wordt maar  daarna kunnen geen losse patronen meer grbruikt worden.
vr grt,

Guuz

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.259
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #34 Gepost op: 03-03-2011 21:49 u »
En de tap-eigenschappen?

Veel schuimvorming? Voldoende koolzuur (tappen op hoeveel bar?)? redelijke straal?

Druk en temp. kun je regelen.
Eigen fusjes tap ik iets minder dan 1 bar. eerste biertje veel schuim maar dan gaat het goed.
Schuim onstaat bij dit systeen als de bierslang afklemt of lucht aanzuigt.
Je moet alles goed aansluiten, is in het begin even wennen.

Bestaande fusten 4, 5 en 6 liter gaat perfect.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #35 Gepost op: 04-03-2011 10:39 u »
Hoe bevalt dat eigenlijk?

Goedkope oplossing als je wilt tappen, het ding was in de aanbieding bij een bouwmarkt. Je moet wel geduld hebben bij het afregelen van de druk om de juiste hoeveelheid schuim te krijgen.
De kunststof tapstang heeft niet het eeuwige leven. Er bestaan wel rvs exemplaren maar die zijn zo duur dat je al gauw over een ander systeem gaat denken.
Op den duur ga ik toch over op sodakegs in een koelkast en meer tapkranen.

Bert

Offline rumour

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 264
  • Land: cn
  • Brouwerij Morele
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #36 Gepost op: 04-03-2011 11:45 u »
Bedankt.

Dat van ongeveer de helft van de normele hoeveelheid suiker met een max van 4 gr per L heb ik hier op het forum al gevonden, maar toch bedankt. Ik zit inderdaad met de vraag of het niet gebruikte kraantje geen problemen gaat geven met schoonmaken. Ook vraag ik mij af of zo'n dop met overdrukventiel echt nodig is, heb er nl maar 1 en die is nog in gebruik. Wel een paar gewone rubber doppen.

vr grt,

Guuz.

Ik heb diegene gekocht zonder overdrukventiel en druk het plastic gedeelte er andersom in zodat bij overdruk het vaatje het plastic eruit kan blazen. Dat was vooral praktisch bij het vaststellen van de maximale hoeveelheid suiker. Na 2 gaten in 't plafond kan ik zeggen: 3 g/l.

Ondertussen doe ik ze er gewoon op zoals het hoort en heb ik uiteindelijk die met overdrukventiel niet eens gebruikt...

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #37 Gepost op: 08-03-2011 21:07 u »
Bert en Hai's bedankt!
Heb er net eentje op de kop getikt voor € 30,- :)
Nu nog een  CO2 setje!

Tzt evt over op Keg's, maar dan gebruik ik em alsnog als koeler, net zoals Henielma!

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #38 Gepost op: 22-03-2011 08:46 u »
Gisteren het eerste vaatje Partystar aangesloten. Het plastic dopje eruit gehaald en die vloog met heel wat kracht langs mijn oren, tegen het plafond. Had toch maar 3 gr/l suiker toegevoegd. Ik had ook nog wat headspace. Tappen ging de eerste paar keer wat minder, veel schuim, weinig koolzuur. Later ging het prima.

Ik heb nog een vaatje staan met een drukventiel. Moet ik dat manueel doen of laat hij zelf druk af?

Offline rumour

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 264
  • Land: cn
  • Brouwerij Morele
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #39 Gepost op: 22-03-2011 10:23 u »
Gisteren het eerste vaatje Partystar aangesloten. Het plastic dopje eruit gehaald en die vloog met heel wat kracht langs mijn oren, tegen het plafond. Had toch maar 3 gr/l suiker toegevoegd. Ik had ook nog wat headspace. Tappen ging de eerste paar keer wat minder, veel schuim, weinig koolzuur. Later ging het prima.

Ik heb nog een vaatje staan met een drukventiel. Moet ik dat manueel doen of laat hij zelf druk af?

Ik heb met 3 gr/l ook vaak het dopje en bier tegen het plafond zitten  ^-^. Dat heeft meer met het plotselinge loslaten van de druk te maken dan overdruk in het vat zelf. Met overdruk knalde het dopje er soms zelfs zelf uit...

Een drukventiel laat zelf de overdruk af, maar je kan instellen wanneer er overdruk is door het schroefje er meer/minder vast in te draaien.

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #40 Gepost op: 22-03-2011 10:48 u »
Ah, kijk aan. Dan weet ik dat. Het is alleen lastig om te weten hoeveel druk er is opgebouwd en of ik het schroefje moet bijstellen. Hoe doe jij dat?

Offline rumour

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 264
  • Land: cn
  • Brouwerij Morele
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #41 Gepost op: 22-03-2011 11:29 u »
Ah, kijk aan. Dan weet ik dat. Het is alleen lastig om te weten hoeveel druk er is opgebouwd en of ik het schroefje moet bijstellen. Hoe doe jij dat?

Ik druk de plastic dopjes er andersom op zodat ze met overdruk eraf vliegen (ik heb nu ook 2 gaten in 't plafond  ^-^). Ik heb bier met 3, 4 en 5 gr/l getest en hou het bij 3 gr/l omdat ze met 4 en 5 er wel eens af vlogen. Op zich geen probleem: nieuw suiker erbij en dopje er terug op. Voor de zekerheid kun je zo nog vast tapen of het ene vat boven het andere zetten.

Ik heb zelf overdrukdopjes gekocht maar ze nooit gebruikt, uiteindelijk.

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.501
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #42 Gepost op: 22-03-2011 15:10 u »
Hebben jullie het over dezelfde drukventielen?

Die van Brouwland zijn niet instelbaar, voor zover ik weet. En als je er aan draait, doe het dan niet met je gezicht erboven, want dan kan je wel eens lelijk geraakt worden!

Offline Oxhead

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.049
  • Land: nl
  • Elektriek fantastiek
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #43 Gepost op: 22-03-2011 18:24 u »
En het is eigenlijk de bedoeling om het dopje in het vat te duwen. Dus onderzijde van de rubberdop. ;)

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #44 Gepost op: 22-03-2011 20:43 u »
Bij die van mij zit een boutje in, maar hoe het werkt?
Foto:

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.168
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #45 Gepost op: 22-03-2011 21:18 u »
Volgens mij bepaal je met het strakker aandraaien van de zwarte rubberen ringetjes bij welke druk het ventiel open gaat.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #46 Gepost op: 22-03-2011 21:57 u »
Bij die van mij zit een boutje in, maar hoe het werkt?

Volgens mij bepaal je met het strakker aandraaien van de zwarte rubberen ringetjes bij welke druk het ventiel open gaat.

Deze heb ik ook.  De overdruk is niet instelbaar, er zit een groef waar de O-ring in valt en daarachter komt een kanaaltje vanuit het vat uit.  Draaien is alleen bestemd voor het bevestigen van dit "boutje".
Hij bevalt me overigens goed.

Bert

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #47 Gepost op: 22-03-2011 21:59 u »
Steriliseer je het boutje ook wanneer je het vaatje aanslaat?
Lijkt me een zeer potentiele bron van infectie...

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #48 Gepost op: 22-03-2011 22:08 u »
Steriliseer je het boutje ook wanneer je het vaatje aanslaat?
Lijkt me een zeer potentiele bron van infectie...

Even met wat alcohol er over heen.

Bert

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #49 Gepost op: 23-03-2011 08:24 u »
Ah, kijk aan, dat wist ik niet. Het is dus een boutje ipv dat plastieke dopje. Schiet deze er ook uit?

Tags: thuistap