Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: 5 liter vaatje  (gelezen 30359 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
5 liter vaatje
« Gepost op: 24-02-2011 23:29 u »
Moi ( hallo, gegroet enz, enz)

Een vraagje, heb laatst een 5 liter vaatje Duits bier gekocht, zo'n vaatje met een kraantje bijna onder in de zijkant en een soort beluchtingsdop aan de bovenkant. Verder is het precies zo'n vaatje als de standaard 5 liter vaatjes. Kan ik dit vaatje na het goed schoongemaakt te hebben weer gebruiken? :-\ Past een standaard rubberen stop in, gat zelfde maat als standaard vaatje en kraan is niet gebruikt, leeg getapt met thuistap "Bier-Maxx"

vr grt, :weetniet:

Guuz


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline koffie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.121
  • Land: nl
  • Wat in het vat zit, verzuurt wel zeker!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #1 Gepost op: 24-02-2011 23:51 u »
Daar kun je inderdaad prima een rubber stop met bout in stoppen, en daarna zo'n ouderwets thuistap dinges op aansluiten  :proost:

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #2 Gepost op: 25-02-2011 10:40 u »
Dit soort vaatjes gebruik ik al geruime tijd. Prijs van vaatje met inhoud is soms nauwelijks meer dan die van een leeg vaatje.
Gebruik wel een rubberstop met overdrukbeveiliging of gebruik een lage dosering suiker voor de hergisting anders wordt bodem of bovenkant uit het vaatje gedrukt.

Bert

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.143
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #3 Gepost op: 25-02-2011 11:36 u »
Maximaal 4 tot 6 gram suiker geloof ik.
Om fatsoenlijk te kunnen tappen zou ik niet meer dan 4 gram per liter gebruiken.

Heb het wel gedaan met 6 gram per liter, maar dat schuimt in het begin zo erg dat je na 6 glazen of zo pas fatsoenlijk bier krijgt.

Een overdrukventiel, evenals zo'n tapkop heb ik nooit gebruikt.
Gewoon het kraantje gebruikt bij het ledigen van het commerciële bier en dan goed (door)spoelen en voor bottelen nogmaals desinfecteren.

Wel gooi ik ze na 1 keer hergebruikt te hebben gewoon weg omdat ik dan dat kraantje niet meer voldoende 'zuiver' acht.
Met zo'n Beer-maxx heb je daar natuurlijk minder last van.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #4 Gepost op: 25-02-2011 11:44 u »
De eerste keer dat ik de 5 liter vaatjes gebruikte heb ik 5 g/l suiker toegevoegd, maar dat bleek toch nog net iets te veel.
Een hoeveelheid van 15 gram per vaatje (3 g/l) is in de praktijk voldoende en leidt niet tot "opgeblazen" vaatjes.

Bert

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #5 Gepost op: 25-02-2011 13:13 u »
Bedankt.

Dat van ongeveer de helft van de normele hoeveelheid suiker met een max van 4 gr per L heb ik hier op het forum al gevonden, maar toch bedankt. Ik zit inderdaad met de vraag of het niet gebruikte kraantje geen problemen gaat geven met schoonmaken. Ook vraag ik mij af of zo'n dop met overdrukventiel echt nodig is, heb er nl maar 1 en die is nog in gebruik. Wel een paar gewone rubber doppen.

vr grt,

Guuz.

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.143
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #6 Gepost op: 25-02-2011 13:14 u »
Kraantje ook goed doorspoelen

Gewone dop gebruiken

Lekker genieten !

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #7 Gepost op: 25-02-2011 13:23 u »
Kraantje ook goed doorspoelen

Gewone dop gebruiken

Lekker genieten !

MOI,

Is wel een idee, maar ben bang, dat wanneer kraantje eenmaal open geweest is, dat problemen met afsluiting kan gaan geven. Heb je hier zelf ervaring mee?

vr grt,

Guuz

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.143
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #8 Gepost op: 25-02-2011 13:29 u »
Da's een goeie!

Nooit over nagedacht maar daarintegen ook nooit last gehad van een kraantje dat problemen gaf.
Op een of andere manier sluit het perfect af wanneer je het na het naspoelen weer dichtdraait en het vaatje induwt.

De ervaring leert ons dus van niet!

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #9 Gepost op: 25-02-2011 14:09 u »
Is wel een idee, maar ben bang, dat wanneer kraantje eenmaal open geweest is, dat problemen met afsluiting kan gaan geven. Heb je hier zelf ervaring mee?

Het kraantje heb ik nooit gebruikt. Wanneer je dat wel doet moet je naar mijn idee behoorlijk wat aandacht schenken aan het schoonmaken en desinfecteren.

Bert

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #10 Gepost op: 25-02-2011 22:24 u »
Het kraantje heb ik nooit gebruikt. Wanneer je dat wel doet moet je naar mijn idee behoorlijk wat aandacht schenken aan het schoonmaken en desinfecteren.

Bert

Moi Bert,

Mag ik hieruit opmaken, dat jij dit soort vaatjes dus wel gebruikt voor het hervullen? verder geen problemen gehad? Ik heb kraantje dus ook niet gebruikt, dus gewoon afblijven en hervullen na een goede schoonmaak?

vr grt,

Guuz :proost:


Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #11 Gepost op: 25-02-2011 22:27 u »
Da's een goeie!

Nooit over nagedacht maar daarentegen ook nooit last gehad van een kraantje dat problemen gaf.
Op een of andere manier sluit het perfect af wanneer je het na het naspoelen weer dichtdraait en het vaatje induwt.

De ervaring leert ons dus van niet!

Moi Bazje,

Dus zelfs na gebruik van kraantje na hergebruik geen klachten? Zit ik alleen nog met het punt, wanneer ik van het kraantje afblijf e.e.a. goed schoon te krijgen is. :weetniet:

vr grt,

Guuz.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #12 Gepost op: 26-02-2011 10:24 u »
Mag ik hieruit opmaken, dat jij dit soort vaatjes dus wel gebruikt voor het hervullen? verder geen problemen gehad? Ik heb kraantje dus ook niet gebruikt, dus gewoon afblijven en hervullen na een goede schoonmaak?

Deze vaatjes (her)gebruik ik regelmatig. Wanneer ze leeg zijn met wat water een flink aantal keren spoelen. Bij het schoonmaken werkt het naar binnenstaande randje tegen, er blijft altijd een heel klein beetje spoelwater achter. Na de laatste keer spoelen het restje water verwijderen door een stukje keukenrol achter het randje te frommelen, het residu water trekt daar dan in.
Voor gebruik ontsmet ik met chemipro oxi.

Bert

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #13 Gepost op: 26-02-2011 10:52 u »
Deze vaatjes (her)gebruik ik regelmatig. Wanneer ze leeg zijn met wat water een flink aantal keren spoelen. Bij het schoonmaken werkt het naar binnenstaande randje tegen, er blijft altijd een heel klein beetje spoelwater achter. Na de laatste keer spoelen het restje water verwijderen door een stukje keukenrol achter het randje te frommelen, het residu water trekt daar dan in.
Voor gebruik ontsmet ik met chemipro oxi.

Bert

Moi Bert,

Bedankt goede tip zeg, dat met keukenpapier.

vr grt,

Guuz

Offline Twonky

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 320
  • Land: nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #14 Gepost op: 27-02-2011 14:32 u »
Dit soort vaatjes gebruik ik al geruime tijd. Prijs van vaatje met inhoud is soms nauwelijks meer dan die van een leeg vaatje.

En waar vind je die dan?
Die ik gezien heb zijn allemaal best aan de prijs....
Ja in Duitsland hebben ze ze wel eens voor een redelijke prijs, maar hier in NL weet ik het niet.

Zwaai
 :degroeten:

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #15 Gepost op: 27-02-2011 14:48 u »
En waar vind je die dan?
Die ik gezien heb zijn allemaal best aan de prijs....
Ja in Duitsland hebben ze ze wel eens voor een redelijke prijs, maar hier in NL weet ik het niet.

Zwaai
 :degroeten:

Moi,

Bij mij in de buurt bij Mtra, Warsteiner, rond 9 euro :degroeten:

vr grt,

Guuz

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #16 Gepost op: 27-02-2011 14:49 u »
Ja in Duitsland hebben ze ze wel eens voor een redelijke prijs, maar hier in NL weet ik het niet.

Inderdaad, ik koop ze in Duitsland bij TrinkGut. Keus uit een tien tot twintig merken die ook regelmatig wisselen.

Bert

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #17 Gepost op: 27-02-2011 14:53 u »
Inderdaad, ik koop ze in Duitsland bij TrinkGut. Keus uit een tien tot twintig merken die ook regelmatig wisselen.

Bert

Moi Bert,

Welke tap gebruik je hiervoor? Of gewoon via kraantje?

vr grt,

Guuz :biersmile:

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.259
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #18 Gepost op: 27-02-2011 15:30 u »
ik gebruik de wunderbar, werkt perfect

Offline koffie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.121
  • Land: nl
  • Wat in het vat zit, verzuurt wel zeker!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #19 Gepost op: 27-02-2011 16:02 u »
Wij tappen uit die vaatjes door middel van zo'n ouderwets tapsysteempje met koolzuurpatroon.
Na gebruik de rubberdop eruit en goed spoelen met oxi (rubber dop ook).
Het kraantje doen we in principe niets mee, behalve wat oxi erdoor laten lopen (en daarna heet water), omdat we het kraantje niet gebruiken.

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #20 Gepost op: 27-02-2011 16:51 u »
Wij tappen uit die vaatjes door middel van zo'n ouderwets tapsysteempje met koolzuurpatroon.
Na gebruik de rubberdop eruit en goed spoelen met oxi (rubber dop ook).
Het kraantje doen we in principe niets mee, behalve wat oxi erdoor laten lopen (en daarna heet water), omdat we het kraantje niet gebruiken.

Moi,

Dus kraantje is wel open geweest bij het schoonmaken. Hierna gewoon afsluiten en weer naar binnen drukken? Geen lekkage?

vr grt,

Guuz. :degroeten:

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #21 Gepost op: 27-02-2011 16:58 u »
ik gebruik de wunderbar, werkt perfect

Moi,

Hele tijd op zoek geweest naar wunderbar, maar niet meer te leveren, heb laatst voor 20 euro Bier Maxx gekocht, werkt goed, alleen koolzuurpatroon loopt leeg wanneer een vat gewisseld moet worden. Laatst ook nog een Fass Frisch partystar de luxe gekocht voor 10 euro, maar nog niet geprobeerd.

vr grt,

Guuz :degroeten:

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.259
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #22 Gepost op: 27-02-2011 17:59 u »
Moi,

Hele tijd op zoek geweest naar wunderbar, maar niet meer te leveren, heb laatst voor 20 euro Bier Maxx gekocht, werkt goed, alleen koolzuurpatroon loopt leeg wanneer een vat gewisseld moet worden. Laatst ook nog een Fass Frisch partystar de luxe gekocht voor 10 euro, maar nog niet geprobeerd.

vr grt,

Guuz :degroeten:
Heet tegenwoordig: BIER-BOX Biertap Bier-box Pro van Multidraft.

Overigens op Marktplaats staan ze nog wel.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #23 Gepost op: 27-02-2011 18:06 u »
Moi Bert,

Eelke tap gebruik je hiervoor? Of gewoon via kraantje?

Wunderbar met losse koolzuurfles.

Bert

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #24 Gepost op: 28-02-2011 21:29 u »
Wunderbar met losse koolzuurfles.

Bert

Moi bert,

Hmmm... heb je een aparte koolzuurfles aangesloten? doe je dat op de plek waar normaal een patroon zit? Snap het niet helemaal, maar dat zou een oplossing kunnen zijn. Neem aan, dat je de fles af kunt sluiten en zo heel lang kunt gebruiken. Waar moet ik eens zoeken?

vr grt

Guuz :degroeten:

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #25 Gepost op: 28-02-2011 21:51 u »
Er is hier op 't forum wel ooit een draadje langs gekomen hoe de Wunderbar te modificeren, moet je ff zoeken onder apparatuur denk ik?

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #26 Gepost op: 28-02-2011 21:56 u »
Er is hier op 't forum wel ooit een draadje langs gekomen hoe de Wunderbar te modificeren, moet je ff zoeken onder apparatuur denk ik?

Moi Robin,

Zal eens gaan zoeken, maar ik heb ander systeem. Misschien daar ook wel voor te gebruiken, moet nu eerst boodschappenlijstje maken voor v.d. Kooy, ben daar nl komende 2 dagen vlak bij voor mijn werk, scheelt toch snel 120 km rijden.

vr grt,

Guuz

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #27 Gepost op: 01-03-2011 10:05 u »
Hmmm... heb je een aparte koolzuurfles aangesloten? doe je dat op de plek waar normaal een patroon zit? Snap het niet helemaal, maar dat zou een oplossing kunnen zijn. Neem aan, dat je de fles af kunt sluiten en zo heel lang kunt gebruiken. Waar moet ik eens zoeken?

Zie hier

Bert

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #28 Gepost op: 03-03-2011 00:15 u »
Bedankt Bert,

Zag op deze site zelf complete set voor Bier-Maxx. :biersmile:

vr grt,

Guuz

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #29 Gepost op: 03-03-2011 20:41 u »
Wunderbar met losse koolzuurfles.

Bert

Hoe bevalt dat eigenlijk?

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.259
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #30 Gepost op: 03-03-2011 21:00 u »
Hoe bevalt dat eigenlijk?

Bij mij werkt het perfect, biertje blijft minstens 3 weken goed te drinken.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #31 Gepost op: 03-03-2011 21:03 u »
En de tap-eigenschappen?

Veel schuimvorming? Voldoende koolzuur (tappen op hoeveel bar?)? redelijke straal?

Offline buitenbrouwer

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #32 Gepost op: 03-03-2011 21:05 u »
Geinig systeem, dan kan je nog eens een biertje drinken met vrienden :proost:

Offline guuz

  • Groningsch Bier- en Wijnmakersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 535
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #33 Gepost op: 03-03-2011 21:44 u »
Moi,

Kwam op site een adapter tegen, waarmee de Bier-Max zonder sleutelen op een koolzuurfles aangesloten kan worden. Volgens mij gewoon aansluiten op de houder co-patroon.Zou voor meerde merken en uitvoeringen geschikt zijn.
http://zapfanlagendoktor.de/product_info.php?info=p20015_KOHLENSAeURE-ADAPTER-BIERMAXX-BIER-PROFI-FASS-FRISCH.html&XTCsid=1502164befac83956d7654dfd02e9bd4
Iemand hier ervaring mee? Heb ook een site gevonden, waar de tap van binnen veranderd wordt maar  daarna kunnen geen losse patronen meer grbruikt worden.
vr grt,

Guuz

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.259
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #34 Gepost op: 03-03-2011 21:49 u »
En de tap-eigenschappen?

Veel schuimvorming? Voldoende koolzuur (tappen op hoeveel bar?)? redelijke straal?

Druk en temp. kun je regelen.
Eigen fusjes tap ik iets minder dan 1 bar. eerste biertje veel schuim maar dan gaat het goed.
Schuim onstaat bij dit systeen als de bierslang afklemt of lucht aanzuigt.
Je moet alles goed aansluiten, is in het begin even wennen.

Bestaande fusten 4, 5 en 6 liter gaat perfect.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #35 Gepost op: 04-03-2011 10:39 u »
Hoe bevalt dat eigenlijk?

Goedkope oplossing als je wilt tappen, het ding was in de aanbieding bij een bouwmarkt. Je moet wel geduld hebben bij het afregelen van de druk om de juiste hoeveelheid schuim te krijgen.
De kunststof tapstang heeft niet het eeuwige leven. Er bestaan wel rvs exemplaren maar die zijn zo duur dat je al gauw over een ander systeem gaat denken.
Op den duur ga ik toch over op sodakegs in een koelkast en meer tapkranen.

Bert

Offline rumour

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 264
  • Land: cn
  • Brouwerij Morele
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #36 Gepost op: 04-03-2011 11:45 u »
Bedankt.

Dat van ongeveer de helft van de normele hoeveelheid suiker met een max van 4 gr per L heb ik hier op het forum al gevonden, maar toch bedankt. Ik zit inderdaad met de vraag of het niet gebruikte kraantje geen problemen gaat geven met schoonmaken. Ook vraag ik mij af of zo'n dop met overdrukventiel echt nodig is, heb er nl maar 1 en die is nog in gebruik. Wel een paar gewone rubber doppen.

vr grt,

Guuz.

Ik heb diegene gekocht zonder overdrukventiel en druk het plastic gedeelte er andersom in zodat bij overdruk het vaatje het plastic eruit kan blazen. Dat was vooral praktisch bij het vaststellen van de maximale hoeveelheid suiker. Na 2 gaten in 't plafond kan ik zeggen: 3 g/l.

Ondertussen doe ik ze er gewoon op zoals het hoort en heb ik uiteindelijk die met overdrukventiel niet eens gebruikt...

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #37 Gepost op: 08-03-2011 21:07 u »
Bert en Hai's bedankt!
Heb er net eentje op de kop getikt voor € 30,- :)
Nu nog een  CO2 setje!

Tzt evt over op Keg's, maar dan gebruik ik em alsnog als koeler, net zoals Henielma!

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #38 Gepost op: 22-03-2011 08:46 u »
Gisteren het eerste vaatje Partystar aangesloten. Het plastic dopje eruit gehaald en die vloog met heel wat kracht langs mijn oren, tegen het plafond. Had toch maar 3 gr/l suiker toegevoegd. Ik had ook nog wat headspace. Tappen ging de eerste paar keer wat minder, veel schuim, weinig koolzuur. Later ging het prima.

Ik heb nog een vaatje staan met een drukventiel. Moet ik dat manueel doen of laat hij zelf druk af?

Offline rumour

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 264
  • Land: cn
  • Brouwerij Morele
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #39 Gepost op: 22-03-2011 10:23 u »
Gisteren het eerste vaatje Partystar aangesloten. Het plastic dopje eruit gehaald en die vloog met heel wat kracht langs mijn oren, tegen het plafond. Had toch maar 3 gr/l suiker toegevoegd. Ik had ook nog wat headspace. Tappen ging de eerste paar keer wat minder, veel schuim, weinig koolzuur. Later ging het prima.

Ik heb nog een vaatje staan met een drukventiel. Moet ik dat manueel doen of laat hij zelf druk af?

Ik heb met 3 gr/l ook vaak het dopje en bier tegen het plafond zitten  ^-^. Dat heeft meer met het plotselinge loslaten van de druk te maken dan overdruk in het vat zelf. Met overdruk knalde het dopje er soms zelfs zelf uit...

Een drukventiel laat zelf de overdruk af, maar je kan instellen wanneer er overdruk is door het schroefje er meer/minder vast in te draaien.

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #40 Gepost op: 22-03-2011 10:48 u »
Ah, kijk aan. Dan weet ik dat. Het is alleen lastig om te weten hoeveel druk er is opgebouwd en of ik het schroefje moet bijstellen. Hoe doe jij dat?

Offline rumour

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 264
  • Land: cn
  • Brouwerij Morele
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #41 Gepost op: 22-03-2011 11:29 u »
Ah, kijk aan. Dan weet ik dat. Het is alleen lastig om te weten hoeveel druk er is opgebouwd en of ik het schroefje moet bijstellen. Hoe doe jij dat?

Ik druk de plastic dopjes er andersom op zodat ze met overdruk eraf vliegen (ik heb nu ook 2 gaten in 't plafond  ^-^). Ik heb bier met 3, 4 en 5 gr/l getest en hou het bij 3 gr/l omdat ze met 4 en 5 er wel eens af vlogen. Op zich geen probleem: nieuw suiker erbij en dopje er terug op. Voor de zekerheid kun je zo nog vast tapen of het ene vat boven het andere zetten.

Ik heb zelf overdrukdopjes gekocht maar ze nooit gebruikt, uiteindelijk.

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.501
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #42 Gepost op: 22-03-2011 15:10 u »
Hebben jullie het over dezelfde drukventielen?

Die van Brouwland zijn niet instelbaar, voor zover ik weet. En als je er aan draait, doe het dan niet met je gezicht erboven, want dan kan je wel eens lelijk geraakt worden!

Offline Oxhead

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.049
  • Land: nl
  • Elektriek fantastiek
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #43 Gepost op: 22-03-2011 18:24 u »
En het is eigenlijk de bedoeling om het dopje in het vat te duwen. Dus onderzijde van de rubberdop. ;)

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #44 Gepost op: 22-03-2011 20:43 u »
Bij die van mij zit een boutje in, maar hoe het werkt?
Foto:

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.168
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #45 Gepost op: 22-03-2011 21:18 u »
Volgens mij bepaal je met het strakker aandraaien van de zwarte rubberen ringetjes bij welke druk het ventiel open gaat.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #46 Gepost op: 22-03-2011 21:57 u »
Bij die van mij zit een boutje in, maar hoe het werkt?

Volgens mij bepaal je met het strakker aandraaien van de zwarte rubberen ringetjes bij welke druk het ventiel open gaat.

Deze heb ik ook.  De overdruk is niet instelbaar, er zit een groef waar de O-ring in valt en daarachter komt een kanaaltje vanuit het vat uit.  Draaien is alleen bestemd voor het bevestigen van dit "boutje".
Hij bevalt me overigens goed.

Bert

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #47 Gepost op: 22-03-2011 21:59 u »
Steriliseer je het boutje ook wanneer je het vaatje aanslaat?
Lijkt me een zeer potentiele bron van infectie...

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #48 Gepost op: 22-03-2011 22:08 u »
Steriliseer je het boutje ook wanneer je het vaatje aanslaat?
Lijkt me een zeer potentiele bron van infectie...

Even met wat alcohol er over heen.

Bert

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #49 Gepost op: 23-03-2011 08:24 u »
Ah, kijk aan, dat wist ik niet. Het is dus een boutje ipv dat plastieke dopje. Schiet deze er ook uit?

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #50 Gepost op: 23-03-2011 10:19 u »
Ah, kijk aan, dat wist ik niet. Het is dus een boutje ipv dat plastieke dopje. Schiet deze er ook uit?

Nee, het "boutje" zit in het plastic dopje geschroefd.

Bert

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #51 Gepost op: 23-03-2011 18:01 u »
Hmm... maar dat dopje moet eruit. Dus extra uitkijken, hij komt harder aan met een boutje.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #52 Gepost op: 23-03-2011 18:12 u »
Hmm.....maar dat dopje moet eruit. Dus extra uitkijken, hij komt harder aan met een boutje.

 :weetniet:
Dat dopje druk je er in met de tapstang en komt dus nooit naar buiten.

Bert

Offline Oxhead

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.049
  • Land: nl
  • Elektriek fantastiek
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #53 Gepost op: 23-03-2011 18:23 u »
En het is eigenlijk de bedoeling om het dopje in het vat te duwen. Dus onderzijde van de rubberdop. ;)

Nog maar een keertje, dopje zit in onderkant van de dop dus in het vat en duw je met aanslaan in het vat. ;)

Offline weed

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 546
  • Land: nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #54 Gepost op: 23-03-2011 21:31 u »

Stop met ventiel.


 Het ventiel zonder stop

Ik hoop dat het nu duidelijker wordt.
 :degroeten:

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.143
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #55 Gepost op: 24-03-2011 13:04 u »
Zeer duidelijk!
Maar waar is dat boutje nou voor?

Offline koffie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.121
  • Land: nl
  • Wat in het vat zit, verzuurt wel zeker!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #56 Gepost op: 24-03-2011 14:34 u »
Die zou er uit moeten springen bij een bepaalde druk  :weetniet:

Citaat
Last van opgezwollen drukvaatjes? Met deze speciale rubber doppen MET ingebouwd drukventiel kan het teveel aan koolzuur AUTOMATISCH ontsnappen. Een druk van ongeveer 2,5 bar blijft behouden in het vat. Vele malen herbruikbaar
Is de omschrijving van Brouwmarkt.
Altijd gedacht dat die bout er dus uit zou springen, maar het is puur om overdruk vrij te laten.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #57 Gepost op: 24-03-2011 18:02 u »
Zeer duidelijk!
Maar waar is dat boutje nou voor?

De O-ring is het eigenlijke overdrukventiel. Achter de O-ring zit een gaatje, wordt de druk te hoog dan drukt de CO2 de O-ring wat naar buiten.
De vorm van het ventiel is misleidend, het lijkt alsof er iets is af te stellen maar dat is niet zo.

Bert

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #58 Gepost op: 24-03-2011 22:50 u »
Om ff verder te gaan op het CO2-ombouwen van de Wunderbar dan wel biermaxx; zijn die 3-bar drukregelaars bij de zapfanlagendoktor universeel bruikbaar?
Dus ook met NL-flessen?

Het valt me namelijk op dat die bij de zapfanlagendoktor bijna de helft kosten van die bij vdKooy?
zapfanlagen vs. vdKooy? ???

En om ff een rijtje te maken, de benodigdheden zijn:

- drukregelaar
- CO2 verloopslang voor Wunderbar
- CO2 fles (best een NLse, ivm vullen)

Dat is het?

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.891
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #59 Gepost op: 24-03-2011 23:09 u »
Voor flessen kun je navragen bij de slijter. Ze kunnen over het algemeen flessen met normale draad leveren in 0,5, 2, 5 en 10kg. Je betaald statiegeld, maar dat krijg je terug. Ik laat mijn 2kg fles vullen voor €4. Klaar is Kees eh Herman.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #60 Gepost op: 25-03-2011 12:08 u »
Om ff verder te gaan op het CO2-ombouwen van de Wunderbar dan wel biermaxx; zijn die 3-bar drukregelaars bij de zapfanlagendoktor universeel bruikbaar?
Dus ook met NL-flessen?

Het valt me namelijk op dat die bij de zapfanlagendoktor bijna de helft kosten van die bij vdKooy?
zapfanlagen vs. vdKooy? ???

En om ff een rijtje te maken, de benodigdheden zijn:

- drukregelaar
- CO2 verloopslang voor Wunderbar
- CO2 fles (best een NLse, ivm vullen)

Dat is het?

Ik heb zo'n ombouwset (verloopslang) en drukregelaar van de Zapfanlagedoktor. De drukregelaar pastte op mijn NL fles.

Bert

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 907
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #61 Gepost op: 25-03-2011 13:27 u »
Ahzo, duidelijk! Het dopje bij dit vaatje zat aan de bovenkant, vandaar dat hij tegen het plafond aan schoot. Duidelijk!

Offline weed

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 546
  • Land: nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #62 Gepost op: 25-03-2011 17:19 u »
De O-ring is het eigenlijke overdrukventiel. Achter de O-ring zit een gaatje, wordt de druk te hoog dan drukt de CO2 de O-ring wat naar buiten.
De vorm van het ventiel is misleidend, het lijkt alsof er iets is af te stellen maar dat is niet zo.

Bert

Deze en bovenstaande foto's heb ik al eens eerder geplaatst.
Deze laat het duidelijkst zien hoe het in elkaar steekt


Offline weed

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 546
  • Land: nl
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #63 Gepost op: 25-03-2011 17:25 u »
Ik heb zo'n ombouwset (verloopslang) en drukregelaar van de Zapfanlagedoktor. De drukregelaar pastte op mijn NL fles.

Bert

Bert heb je er foto's van beschikbaar en/of een compleet bestellijstje.
Het is moeilijk te volgen wat er precies nodig is.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #64 Gepost op: 25-03-2011 17:42 u »
Bert heb je er foto's van beschikbaar en/of een compleet bestellijstje.
Het is moeilijk te volgen wat er precies nodig is.

Deze slang heb je nodig.
Verder een koolzuurfles en een drukregelaar.

Bert

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #65 Gepost op: 25-03-2011 18:36 u »
Dan had ik het dus goed. :)
Mooi dat het zo simpel is!

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.259
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #66 Gepost op: 25-03-2011 20:32 u »
Dan had ik het dus goed. :)
Mooi dat het zo simpel is!
Ik heb bij een lokale groothandel, alles voor 40 euro euro:
Slang, drukmeter voor de fles en drukmeter voor het te tappen bier (is een geheel).
3 liter CO2 fles is gratis, je betaalt statiegeld. Kunt het omruilen tegen een volle fles of zelf laten vullen.

Werkt perfect. :degroeten:

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #67 Gepost op: 18-06-2011 12:55 u »
Mooi dat het zo simpel is!

Laat ik hier maar meteen ff van terug komen... :-\

Ik heb deze adapter gekocht en net binnen, volgens mij is dat dezelfde als waar Bert naar linkt, alleen is die link nu dood.
Probleem:
Er zit een schroefverbinding op de slang aan de kant vd wunderbar-aansluiting, maar op mijn wunderbar zit die niet? ??? :weetniet:
Zie de foto:


Hoe sluit ik dat nu aan zonder de slang of wunderbar-adapter te slopen?
:weetniet:

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #68 Gepost op: 18-06-2011 13:18 u »
Laat ik hier maar meteen ff van terug komen... :-\

Ik heb deze adapter gekocht en net binnen, volgens mij is dat dezelfde als waar Bert naar linkt, alleen is die link nu dood.
Probleem:
Er zit een schroefverbinding op de slang aan de kant vd wunderbar-aansluiting, maar op mijn wunderbar zit die niet? ??? :weetniet:
Hoe sluit ik dat nu aan zonder de slang of wunderbar-adapter te slopen?
:weetniet:

Achterop mijn Wunderbar (en hopelijk op de jouwe ook) zit een snelkoppeling (mannetje) die op een buisje binnenin uitkomt. Op dat buisje sluit je het slangetje aan dat nu naar de luchtpomp gaat. Bij de Wunderbar is een losse snelkoppeling (vrouwtje) geleverd die op de slang van jouw foto wordt geschroefd.

Bert

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #69 Gepost op: 18-06-2011 13:46 u »
Hey Bert!
Zou je daar een fotootje van willen/kunnen maken?

Er zit bij mij wel een "mannetje" slangpilaar-achtig dingetje in de wunderbar, maar ik had niet door dat je die zou kunnen verwijderen. Hij zit ook best wel vast?
Als het er bij mij hetzelfde uitziet, geeft me dat meer vertrouwen om er harder aan te draaien zonder de boel te slopen!
:)

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #70 Gepost op: 18-06-2011 14:08 u »
Er zit bij mij wel een "mannetje" slangpilaar-achtig dingetje in de wunderbar

Dat is dit:


En in de doos met losse dingetjes zaten deze 2 ondefinieerbare koppelingetjes:


Die ik ook niet makkelijk uit elkaar krijg?
:weetniet:

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #71 Gepost op: 18-06-2011 15:05 u »
Dit is mijn model wunderbar:

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.259
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #72 Gepost op: 18-06-2011 16:48 u »
Dat is dit:


En in de doos met losse dingetjes zaten deze 2 ondefinieerbare koppelingetjes:


Die ik ook niet makkelijk uit elkaar krijg?
:weetniet:

Dat slangetje sluit je op de koppeling aan, met slangenkoppeling vast maken.
Let op rode pijltje moet richting adapter wijzen (1 weg verkeer) andere eind op de adapter wederom vast maken met slangenklem.

De harde CO2 slang kun je op de achterkant van de cooler aansluiten (niet bij de professional).
De professional moet je aanpassen, zie elders op het forum

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #73 Gepost op: 18-06-2011 17:47 u »
De professional moet je aanpassen, zie elders op het forum

Ik ging er stilletjes vanuit dat Bert (in ieder geval) ook een professional had...
Ben al het eea aan het zoeken, maar kan nog geen duidelijke handleiding/werkinstructie vinden...?

Weet tot nog toe alleen dat je een gat kan boren door één vd 2 dopjes aan de achterkant...
Hoe dan verder?

Offline Oxhead

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.049
  • Land: nl
  • Elektriek fantastiek
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #74 Gepost op: 18-06-2011 18:41 u »
Met de tapkraan naar je toe moet je het linkse dopje van het scharnier verwijderen. Met een boortje dat iets dikker is dan je slang boor je het gat iets schuin omlaag door zodat je in de koelruimte uitkomt.
Nu kan je het CO2 slangetje doorvoeren naar je adapter. Het aansluiten ligt aan de adapter die je gebruikt. Die ik gebruik zit met schroefverbindingen.
Zo te zien bij jou adapter zal je het originele siliconeslangetje op de adapter moeten gebruiken (met klemmetje) met een verloop naar de nieuwe CO2 slang.

Succes :biersmile:

Offline Hai

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.259
  • Land: nl
  • Brouwerij Wijchense schóne en HOP'n AROUND
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #75 Gepost op: 18-06-2011 19:57 u »
Met de tapkraan naar je toe moet je het linkse dopje van het scharnier verwijderen. Met een boortje dat iets dikker is dan je slang boor je het gat iets schuin omlaag door zodat je in de koelruimte uitkomt.
Nu kan je het CO2 slangetje doorvoeren naar je adapter. Het aansluiten ligt aan de adapter die je gebruikt. Die ik gebruik zit met schroefverbindingen.
Zo te zien bij jou adapter zal je het originele siliconeslangetje op de adapter moeten gebruiken (met klemmetje) met een verloop naar de nieuwe CO2 slang.

Succes :biersmile:

Blijf wel in het zwarte gedeelte.
Ik heb CO2 slang verbonden met de siliconenslang dmv. koppelstukje (aquariumwinkel) van een slangetje (luchtpompje).

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: 5 liter vaatje
« Reactie #76 Gepost op: 18-06-2011 20:38 u »
Ik ging er stilletjes vanuit dat Bert (in ieder geval) ook een professional had...
Ben al het eea aan het zoeken, maar kan nog geen duidelijke handleiding/werkinstructie vinden...?

Nee, ik heb zo'n bouwmarktding. Maar die is kennelijk wel voorbereid op CO2.

Het boren van een gat en het slangetje naar buiten voeren lijkt mij een eenvoudige oplossing. Een andere mogelijkheid is in het te boren gat een buisje van 7..7,5 mm lijmen en daar intern het slangetje op aan te sluiten en extern de CO2 slang.

Bert 

Tags: thuistap